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台中深夜海鮮全餐!生食級甜蝦14隻100元、40元味噌湯填滿鮭魚肉

隱藏版刺身深夜食堂隱身台中魚市場,鮭魚刺身、綜合刺身、炙燒鮭魚握壽司、生食級干貝、日本生蠔一字排開,用料新鮮俐落刀工價格親民,消費200元再送鮮魚味噌湯,四大塊鮭魚肉賣40元太划算。

一整尾未切鰻魚直接上桌 盤點4家來自日本鰻魚飯名店

喜歡吃鰻魚飯的朋友看過來!橘焱胡同餐飲集團農曆年前引進日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊1川」,除了這家之外,之前也有3家來自日本鰻魚飯名店插旗台灣,分別是小倉屋、江戶川與日本橋玉井。

今年就到日本看櫻花!城崎溫泉泡湯攻略 吃甜點還能到賞櫻秘境

又可以去日本旅行,隨著過年後日本即將慢慢進入賞櫻季節,不想要人擠人,不妨可以往其他地區走一趟。距離京都僅2小時半車程的「城崎溫泉」,宛如一座大型日式旅館,極具特色的7大外湯、復古氛圍的溫泉街道,是訪日旅客不可錯過重點,櫻花季節不僅可以泡湯,還有私房賞櫻秘境等著旅客前往探索,解封後的日本深度探索之旅,不妨就到城崎溫泉走一趟。

鎖定進駐台北大巨蛋 台中名店「燒肉風間」2023年規劃北上展店

2014年於台中創立的「燒肉風間」首創關西流燒肉,劇場式餐廳空間與融合日式、義式、法式等多元餐點風格,被網友列入台中必吃燒肉餐廳之一。而除了去年在台中老虎城開出第2家店後,燒肉風間看好台北大巨蛋開幕後聚集的人潮,因此鎖定進駐該商場,規劃2023年北上拓點開出3號店。

全包廂規劃及桌邊服務!樂軒和牛專門店插旗竹北 吃燒肉還能唱KTV

主打精品和牛燒肉的「樂軒」,繼台中、台北、高雄等城市後,瞄準竹科新貴與新竹高端商務客市場,斥資5000萬元,以頂級私人會所概念打造「樂軒和牛專門店」插旗竹北,餐廳不但採全包廂、全程桌邊服務,12人大包廂甚至附有KTV房,2樓交誼空間還有撞球桌。

39元巨無霸生蠔!台中「水產界好市多」限定賣 還有23元厚切生魚片

跨年派對補貨首選!擁有台中最大築地市場之稱的「阿布潘水產」,每天提供上百種活體海鮮,更是以CP值聞名在地,例如從日本兵庫直送3L超大生蠔,每顆平均換算下來竟然只要39元,還有289元比臉大牛排、23元生魚片,一律維持佛心價便宜賣,單論CP值幾乎是無人能敵。

清酒魂的蘋果酒界LV!日本兵庫縣「4款蘋果酒」首度登台

閨蜜聚在家喝酒又有新貨色了!看中年輕人愛喝蘋果酒的市場,綠芽酒藏引進了來自日本兵庫縣的精品蘋果酒「CIDRE RONRON PROTOTYPE」系列,包含「高精度」、「美國白橡木桶」、「無濾過」、「清酒1801號協會酵母」等4款蘋果酒,均是首次進軍台灣市場。

麵包大「巨螃蟹」有飽滿蟹黃!台南新開幕日料 一夜干肉質超細緻

新店報報!好久沒吃日本料理,今天分享這家「樽館日本料理」是近期新開幕,鄰近南紡購物中心、國賓影城,那天和好友相約來用餐,店家服務態度很親切,餐點我也蠻喜歡,趕緊寫文章分享給你們。

一連22道上菜!東區享高級握壽司饗宴 絲綢般赤貝、鰤魚太銷魂

台北東區、捷運國父紀念館站附近的「鈺鮨」,是一家網路評價很高的無菜單日本料理,全席都是板前座位區,並設有隱蔽式包廂,採全預約制更能確保食材新鮮度,以提供客人最棒的用餐體驗!

台南老爺最新「可樂果主題房」 每人1800、床上鋪滿零食免費帶回家

台南老爺行旅近日與台灣最經典零食-可樂果攜手,打造出3間最有創意的台味主題房,將街頭常見的霓虹燈元素加入客房設計中,成為拍照打卡亮點,家庭房更直接大方贈送14包經典可樂果口味,甚至加入台灣傳統流水席元素,在房內設有巨型紅桌轉盤、逗趣的「酒測推一杯」遊戲,讓旅客在房內就能玩上整天,從10/15起正式登場,每人每晚1800元起。

又2家餐廳撤出微風信義 平城苑、但馬屋原櫃位由樂軒集團進駐

從2015年開幕就進駐的義大利餐廳Osteria by Angie微風信義店,已經在10月3日熄燈,不過除了Osteria by Angie,撤出微風信義還有平城苑東京燒肉與但馬屋涮涮鍋,微風集團表示,因應租約到期及櫃位調整,未來這兩家原有櫃位將由樂軒集團進駐,持續帶給消費者頂級的用餐享受。

走進宮崎駿世界!日本四國代表景點 擁千年歷史列日本3大古湯

道後溫泉位於日本四國愛媛縣,是四國最具代表性的景點之一,有多達3000年的歷史,與兵庫有馬溫泉、和歌山白濱溫泉並列為日本3大古湯,且獲選為綠色米其林星級景點。而最有名的道後溫泉本館據說是《神隱少女》中湯婆婆油屋的取景原型。一起跟著我們到道後溫泉,進入宮崎駿電影的世界吧!

高空旋轉木馬+KTV包廂!樂軒插旗高雄萬豪再推戰斧和牛牛排

以一頭牛及提供最好品質牛肉的樂軒和牛專門店2021年搶進高雄,南部首家門市即日起進駐高雄萬豪酒店,除了提供頂松阪伊藤牧場和牛及姬路和牛之外,還在11樓的戶外空間打造旋轉木馬,而室內包廂還有KTV室、麻將娛樂設施。

持續傳承90年!台灣的棒球熱血精神在甲子園歷史館發光發熱

還記得電影《KANO》中,講述1930年代台灣第一支打進日本甲子園的嘉義農林棒球隊的故事嗎?當時原本實力貧弱一勝難求的嘉義農林棒球隊,在新教練近藤兵太郎指導之下,拿下全島冠軍並遠征第17屆夏季甲子園大會的故事。至今已經90年,但你知道其實當時發生的故事到現在還傳承在日本甲子園歷史館中嗎?

大阪進入緊急事態宣言 日本環球影城「超級任天堂世界」開幕再延期

原定於今年2月4日開幕的日本環球影城「超級任天堂世界」主題園區,由於日本疫情情況嚴峻,大阪已宣布進入緊急事態宣言,因此宣布開幕延期,時間將另行公告。

加百元爽嗑和牛吃到飽!高雄日式燒肉店 龍蝦火烤兩吃鮮嫩多汁

《東港強和牛燒肉》如今全台已有7家分店,受歡迎的也不只是和牛單一品項,包括伊比利豬、龍蝦干貝等海鮮類也是款款熱銷,近期更推出定食加價巧克力和牛等多種肉品吃到飽的超值優惠方案,另外凡點定食套餐也還能以超值優惠價加購一隻龍蝦!樂得老饕肉肉控們直喊賺到。

龍貓控注意!台中老屋手作麵包坊 必吃扎實香Q芋頭炊麵包

位於台中西區模範街裡的《KAKUKA 核果烘焙工作室》,讓我這個《龍貓となりのトトロ》粉絲真的又驚又喜!除了每日下午新鮮出爐的手作麵包好吃之外,環境也很有日式風格。難怪我們當日造訪時,已經有不少死忠顧客已經來取預約的點心,而且多以女性為主,讓我覺得下回還有機會的話,一定要再來此坐坐。

土用丑日來吃鰻魚飯補元氣 盤點台北市8家人氣鰻魚專賣店

每年日本人都會在土用丑之日吃鰻魚來補充體力,今年的土用丑之日分別是7月21日與8月2日,而台灣也有許多家好吃的鰻魚飯專賣店,《ETtoday新聞雲》整理出台北市8家人氣店家來讓大家參考看看,在這兩天用吃來恢復體力。

蒲燒或白燒都美味 盤點台北市10家鰻魚專賣店

頂著新加坡米其林必比登推介餐廳光環的的「三河屋」鰻魚飯專賣店在去(2019)年底開幕,讓台北市鰻魚控多了用餐新選擇。除了新開幕的三河屋,台北市已有多家鰻魚飯專賣店,像是老牌的肥前屋,2019年進軍台灣市場的江戶川等,《ETtoday新聞雲》整理出台北市10家人氣鰻魚專賣店來讓大家參考看看。

爆汁牡蠣握壽司!高雄邪惡居酒屋 霸王雞肉串有8種口味

位在林森二路的番太郎日式居酒屋,這裡的師傅們,非常懂得在日式料理上新益求新,繼日前超瘋狂的日本A5等級和牛三吃之後,這回相中了牡蠣。而且,指定要用日本岡山進口的超肥牡蠣(老闆說成本太高啊但師傅不管),就是要給它整一個牡蠣5吃。

愛吃鬼必收藏!2019年40家新開餐廳牛排、鰻魚都有

2019年即將結束,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包,除了微風南山的高樓層餐廳之外,新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台,日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。

每日限量60組!但馬屋微風信義店開幕首4日指定套餐7折

微風信義又有餐飲生力軍加入,全新餐飲品牌「但馬屋」正式進駐4樓,選用日本兵庫、北海道、佐賀、宮崎等產地的純但馬血統黑毛和種A5及A4等級和牛,提供單點、套餐及吃到飽等服務,可搭配3款湯頭以及傳統關西風壽喜燒。開幕首4日每日限量60組指定套餐7折優惠。

懷石料理、握壽司及涮涮鍋都有 莞固和食台灣一號店10/7開幕

聲寶不只賣家電,也正式跨足餐飲領域了。聲寶與日本莞固連鎖餐飲集團(Ganko,???)合作,台灣成為莞固連鎖餐飲集團第一個海外展店市場,第一家「莞固和食」餐廳落腳在林口麗林段聲寶智慧宅,菜單涵蓋京懷石料理、握壽司及生魚片定食、懷石涮涮鍋等日式餐飲,10月7日正式開幕。

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