台南長榮女中旁的小巷裡,有著一間很在地的【歐納牛排館】,沒有華麗亮眼的外觀,就是實實在在供應著好吃的排餐,算算她應該已經開業有16年以上的時間了,是台南很老資格的高級牛排館,許多年後再訪,除了美味依舊之外,更添了一種懷念的情感,還不錯唷~ (2015-10-05 12:00)
爌肉飯、魯肉飯是中部地區庶民美食的代表作,不管是在台中或彰化都是遍地開花,早午餐、晚餐加宵夜三餐都能滿足肉食魂的欲望,而且一開店大排隊滿座的還不在少數,台中北區跟南屯兩家蕭爌肉飯同名不同家各自精彩,彰化午茶夜市爌肉飯排隊排到天荒地老.不過這篇要介紹的美食地圖先移動到豐原這一帶。 (2015-10-05 10:00)
有時未必有長假,又想去個小旅行散散心,近近地澳門也是個不錯的選擇。說到澳門有什麼必吃的地道小食呢,或許大家都未必能即時說得清。而今次TravelBAG 編輯就為大家推介四款地道小吃,有街頭擺檔的,也有街坊小店的,到底有哪些呢? (2015-10-04 15:00)
這家位於大稻程生意很好的小店,其實對我和右上來說有一點吊詭,因為我曾住在那附近3、5年,右上更是在那長大的,但我們都一直到最近才發生這家店的存在..理由是每到晚上都一堆人。 (2015-10-04 12:00)
經典的美式鬆餅相信大家一定都不陌生,今天和大家分享只要簡單的材料,5分鐘就能在家自製好吃的鬆餅,而且味道和口感還比店家賣的好,不相信?快點往下看看吧!! (2015-10-04 10:00)
個人很喜歡吃港式燒臘飯。一盤白飯簡單放些配菜,再放上幾塊叉燒、油雞,淋勺醬汁就可上桌。看似單純,卻又考驗了師傅火侯、調味的功力。在台北中崙高中附近,有間「大老二美食店」,想吃叉燒時總會去光顧一番。 (2015-10-03 18:34)
車流不息的富國路小吃餐廳聚集,這裡住宅人口多,自然吸引店家來註點。日本料理店在高雄如雨後春筍般冒出,浮草日本料理前陣子才開幕,就位在new house旁邊,夜晚招牌相當顯眼不難找。剛開幕知道的人不多,網路上也沒有太多資訊,就由影子先幫大家來探路,並分享食記給大家參考。 (2015-10-03 17:00)
說起大溫哥華地區的酒莊,名號最響亮、最具規模的就只有鷺島酒莊(LuLu Island Winery)了。藉由一次品酒之旅,海馬老爸終得一窺這家位於列治文市郊區的酒莊,並和酒莊主人張忠楠先生閒聊,分享這位台灣人在異鄉奮鬥的成果 (2015-10-03 15:00)
想要拿下米其林三星可不是件容易的事,來自2015年最新的米其林指南,東京地區僅有12間餐廳獲得三星等的殊榮,其中一家正是這次所造訪的「幸村」。 (2015-10-03 12:00)
因為前一陣子在大龍峒吃到了好吃的小籠包之後,就上網找看看那裏還有好吃的包子、小籠包之類的,就找到了位於汐止的吉美蒸籠包,看了一下地圖發現其實並不會很遠,從東湖沿著康寧街進汐止沒多久就到了,比老K去東區還近呢XD (2015-10-03 10:00)
真是令人太感動了,宜蘭終於吃得到用歐美流行的Sous Vide cooking 料理的好吃牛排了,天使心幸福小舖標榜用Sous Vide cooking ,台灣有人翻譯為「舒肥法」,這裏翻成「舒薇」法,其實指的是歐美流行的真空低溫烹調法,和台北好幾家知名的牛排館採用同樣的方法來烹調的。 (2015-10-02 12:00)
這家芝加哥比薩,以超多起司而出名,非常多韓妞都很愛來自拍,之前Tasty Road也來採訪過了。至今首爾也有不少分店,不過明洞與東大門沒有,弘大這家是本店唷! (2015-10-01 17:00)
這間以米聞名的定食店每天中午都吸引了許許多多的排隊人潮,要吃一次這裡的美食經常要等上一個小時以上,這間店、就是這篇要介紹的祇園「米料亭 八代目儀兵衛」。 (2015-10-01 15:00)
這一家目前在西子灣廣受學生們青睞的平價串燒店,一直以來都是以一串串的現點現烤模式為主,而後期更一併推出了日式咖哩蓋飯、烤飯糰、炒烏龍、日式涼麵等主食供學生們選用。但老闆在好幾次無意間聽見學生們選單時,邊點邊嚷嚷著「誒~串燒跟咖哩飯都不錯,每次都不知道要選什麼?」 (2015-10-01 12:00)
喜歡吃牛肉麵不是一天兩天的事情了,在台北火車站附近除了較常光顧不打烊的小吳牛肉麵之外,再來就是牛肉拉麵大王及這家創於民國40年的『劉山東小吃店牛肉麵』了! (2015-10-01 10:00)
和小朋友一起下廚是件很有趣的事情,不但能夠讓他們了解食物的來源、珍惜食物,也能增加他們吃飯的動力,更不用說透過這樣的行為所能增進的親子關係了,今天就和大家分享做法簡單,而且大人、小孩都愛吃的蛋沙拉三明治。 (2015-09-30 15:00)
這家「皇家葡萄餚Tromba Rija」總店其實在葡萄牙一個叫做萊裏亞的小鎮,創於1966年,也算家老店囉 !最早只是一家在小村莊裡,賣酒和新鮮肉食的小館,因為當年冰箱不盛行,肉類易腐壞,所以創辦人的老婆就用賣剩的豬肉加上豆子做成家常菜來賣,沒想到吃過的人都讚不絕口,也讓愈來愈多人慕名而來。 (2015-09-30 10:00)
台東縣政府主辦的第四屆「一個人的產地餐桌」評選出11間別具特色的餐廳,在台東縱谷這個食材自大地生成,放眼四處盡是蔬粟的美好之地,新出爐的慢食達人由農民與在地廚師組成,就地取材變換成各式樸實真誠的料理,讓旅客品嚐台東的風土滋味,透過味蕾深度認識這塊土地的純樸甘美。 (2015-09-29 20:22)
鹹酥雞真是誘惑人的美食!每次夜深人靜就更想吃...獨特的香氣和口感只要吃到就停不下來XD最近虎麗在左營區的崇德路享受炸物料理,每一種都好新鮮,超想全部夾走!豪師傅鹹酥雞的提供的品項頗多,也非常注重衛生,檯面相當乾淨~~ (2015-09-29 17:00)
TSUJIRI辻利茶舗一直是我很愛的抹茶品牌,一直以來在台灣只要是跟抹茶相關的茶點或冰品,我一定都推這一家,因為辻利茶舗是來自日本京都宇治155年品牌,創業以來對於日本茶的講究,堅持使用上等茶葉,致力提供各式結合傳統日本茶文化,不愧是風靡日本將近155年的京都宇治抹茶品牌啊! (2015-09-29 15:00)
其實真的很喜歡假日這樣單純的找一間店坐坐,就吃個早午餐、就喝杯咖啡,輕輕鬆鬆的讓整個星期的忙碌休息休息~這間『橋貳』最近其實剛開幕,我們也找了個假日時間來吃午餐!它的位置就在英才路和向上路的交叉口上,位置就在勤美綠園道和國立美術館的中間,名字總覺得有日本的味道!XD (2015-09-29 10:00)
米粉湯的好處就是份量適中,單吃一碗可以當點心,配上幾樣小菜也就飽足一餐,而且從白天到宵夜都很適合,各個夜市、鬧區,都可以找到一間門口大爐噗通噗通滾著火的米粉湯店。個人吃最順口的,便是在台北景美夜市內的「巷仔內米粉湯」。 (2015-09-28 18:32)
週休二日何處去?有時候來個一日小旅行也很棒!這次大口要帶大家來去深坑老街一日遊啦!深坑老街經過這幾年的復舊工程整修後,一整個變得古色古香、煥然一新,不但整體規劃變得更一致性,還多了騎樓可供避雨休憩!來到深坑老街就是要吃吃喝喝,不然要幹嘛? (2015-09-28 17:00)