想要知道三重蘆洲哪間牛肉麵好吃,跟著在地人推薦準沒錯,今年中開幕的《老灶牛肉麵館》,以清燉湯頭決勝負,搭配牛肉乾拌麵,和多款美味自製小菜,打響捷運徐匯中學附近美食知名度,近期推出新品花雕酸菜牛肉麵,隱藏版菜單非常適合冷冷的天氣,吃完一碗全身都暖了起來。 (2019-11-14 17:00)
好一陣子沒吃牛肉麵了,除了天氣實在太熱之外,就是好像有名的牛肉麵都吃過了,這二天剛好看到有人介紹松山的武昌市場美食,裏面的良友牛肉麵讓老K又燃起了牛肉麵魂,於是就衝了呀。 (2019-10-20 17:00)
外食貴桑桑!每月領薪水時總是精打細算,可是到了月底卻還是沒錢,不用擔心,先看過來再說,《ETtoday旅遊雲》整理出了5家百元以下的平價美食,咖喱飯、牛肉麵、火鍋都有,在台北市這價格簡直是佛心到爆炸。 (2019-08-30 18:43)
位於大立精品對面,有著舒適溫馨的用餐空間,提供獨家特製招牌乾麵、麻醬麵、牛肉麵,還有多種現切滷味和精緻小菜,很適合小聚吃飽飽。虎麗私心愛吃滋味濃郁香醇的麻醬乾麵,搭配Q彈有勁的寬麵,完整包覆醬汁的鹹甜及花生香氣,每一口都很涮嘴。 (2019-03-11 15:00)
「MKCR」就在那紅色的北門旁,近的可以從二樓吧台座位區眺望整個北門,和北門廣場。 MKCR 是 Mountain kids coffee roaster 的縮寫,小小的它位在一個有趣的轉角,一樓可以直接外帶咖啡,走上二樓則有著約十來個的座位區,不多但卻很可愛:) (2018-08-06 17:00)
名氣響亮,2014年奪得香港米其林指南三星,被國外媒體選為全球必吃101間餐廳,而自稱廚魔的主廚梁經綸將於7月18日至20日來台客座犇鐵板燒,供應三日晚宴。這次廚魔梁經綸帶來的菜單之中,也看到了台北聞名於世的牛肉麵,不過梁經綸使用他的極限中餐方式來呈現,讓這碗牛肉麵很不一樣。 (2018-07-17 20:00)
雄粉們!錯過了貼文,阿美編幫你整理好了~這裡搜集了2108年5月份粉絲激推的平民美食,每篇都是留言、按讚討論度超高的唷! (2018-06-22 17:00)
Melody 珍心話就在《旅遊超爽的!》社團分享,擁有60多年歷史的「舊南京郵局老宿舍」近日改造成散發文青氣息的「博愛特區」,手作雜貨、眷村美食、日式小吃和療癒系甜點咖啡接力進駐!老屋獲新生命,重現生機,就讓Melody帶著大家走一遭。 (2018-06-13 09:01)
近蓮池潭旁的牛肉麵老店,清燉的美味湯頭、厚實又鮮美的牛肉以及Q勁十足的麵疙瘩,都是如此的吸引人,每到用餐時間總是看得見大排長龍、高朋滿座的景象,可窺知其受歡迎的程度, (2018-05-30 15:00)
六花牛肉麵是一間與花店結合的餐廳,肉骨茶味道比較清爽,搭配大量的菇類,是一碗養生派的肉骨茶麵,牛肉麵則是類似刀削麵的粗寬麵條,吸附湯汁的能力不錯,湯頭看起來以為是重口味的紅燒,喝起來其實有點像是日式醬油拉麵的風格,恰到好處的鹹度與厚度 (2018-04-15 12:00)
《台北米其林指南》6日率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)」的美食餐廳名單,首屆「必比登推介」(可以解釋成推薦的超值餐廳)名單共有36家,其中牛肉麵就入選8家,如果本身是牛肉麵控的朋友對這8家可能都不陌生。 (2018-03-07 00:10)
門前隱味是家牛肉麵店,但外觀看來卻像是家日本拉麵店,而且一天只賣30碗、只收預約客,只是這樣的牛肉麵店會賺錢嗎?連老闆自己也覺得不會賺錢。為何要開一家不會賺錢的牛肉麵店呢?因為老闆在對於十多年前吃到的牛肉麵念念不忘,於是想把這無法被被剝奪味道分享給大家。 (2018-01-08 20:00)
採預約制的門前隱味,帶點日本風味的木質裝潢,賣得卻是台灣小吃牛肉麵,老闆看見你坐下了,會先端上一杯熱騰騰的茶給你,再問你今天想要吃細的還是寬的麵條,不一會兒工夫,餐盤上工整地擺放了兩樣台灣口味小菜與一碗牛肉麵,讓原本總是快速食用完畢的小吃牛肉麵,多了點慢慢品嚐的味道 (2017-11-22 10:00)
因日本直營總店要求不得具名評論其他業者,一家在台灣有近10家連鎖的日系拉麵名店店長分析說:「平價、高價拉麵價差高達1百多元,除了純日系品牌有高額授權金之外,湯頭燉煮時間與品管也是影響價格的關鍵。」 (2017-08-17 22:10)
他把母親的家傳牛肉麵改良成蔥燒口味,「這幾年大家最愛吃的牛肉麵,其實不是來自店家,而是泡麵滿漢大餐、蔥燒牛肉麵的口味,所以我把它抓回來。很多客人吃了,告訴我這好像泡麵的味道,我聽了很高興,能跟一個賣了30幾年的味道這麼近。」 (2017-07-28 21:13)
CNN曾在報導裡說「一碗牛肉麵,帶你挖掘真實的台北經驗」,因為在台北市到處都可以吃到各種價位、各種味道的牛肉麵,有高人氣的林東芳牛肉麵,及要價近500元的晶華牛肉麵。不過除了台北市,台灣各地也有好吃的牛肉麵,像是台中市就有5家當地人也很愛的人氣牛肉麵店。 (2017-01-30 16:00)
「一碗牛肉麵,帶你挖掘真實的台北經驗」,這是CNN於4月15日報導台北文章的一句話。其實不是台北市有好吃的牛肉麵,位於新北市的中永和地區,因為過去曾是大批軍公教人員移居的特性,這裡也聚集不少好吃的牛肉麵,有幾十年的老店,也有曾在台北牛肉麵節拿獎的店家。 (2016-10-11 11:00)
前陣子看到朋友介紹這間開幕不到一年的妙計三寶牛肉麵,店名和餐點都很有自己的特色,也有上過新聞介紹,所以就收到口袋名單內,該店距離捷運忠孝敦化站不遠,從2號出口走出來後直走,再轉入延吉街不到幾公尺,就可以看到這間牛肉麵店了,店外觀也頗好認的。 (2016-10-10 17:00)
牛肉麵絕對是台灣小吃的靈魂甚至是驕傲,早期也許它帶著眷村、榮民的味道,現在卻是台灣獨一無二的美食代表之一。BUT在口味上總在清燉、川味、紅燒等基本款環繞。早幾年也出現以「蔬果熬湯」的牛肉麵,這次品嚐的牛肉麵居然還加入「XO干邑白蘭地」的湯頭,牛肉選用的是PRIME等級的牛肉麵! (2016-08-14 12:00)
中永和地區早期曾是大批軍公教人員移居地區,又因為離台北市很近,也容納了許多住不起台北市地區、但在台北市工作的居民,這裡也有許多美食,除了牛肉麵之外,還有許多地人才知道的在地美食,《ETtoday東森新聞雲》整理出15家在地人很愛的隱藏版美食,住在中和的朋友都吃過了嗎? (2016-06-03 13:59)
CNN曾說,「一碗牛肉麵,帶你挖掘真實的台北經驗!」在大台北地區到處都可以吃到牛肉麵,有些好吃到讓人魂牽夢縈。晶華酒店的牛肉麵是牛肉麵節的常勝軍,其中冠軍牛肉麵清燉口味還得到第八屆台北國際牛肉麵節冠軍品項,燉煮2-3小時湯頭加上軟嫩的牛腱心,即使一碗要價480元,一天仍可賣出20多碗,加計紅燒一天也賣出60多碗。 (2015-06-17 20:10)
說到牛肉麵,可不只有台北市有好吃的牛肉麵,在過去曾是大批軍公教人員移居的中永和,也有不少好吃的牛肉麵店,除了頂溪捷運站附近的超人氣老黃原汁牛肉麵之外,巷弄內也有許多好吃的隱藏版牛肉麵店,有些可是在地人才知道的老店。 (2015-05-31 11:01)
前一陣老K吃過金華街很有名的廖家牛肉麵,說真的不是很合老K的胃口,後來看到claire介紹廖家牛肉麵,看了一下,怎麼跟老K吃的不同家呢?看起來好吃很多呢!馬上收入口袋名單,而且是先發陣容XD (2015-05-13 17:00)