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增列3款澳洲M9和牛!鄧有癸3家牛排館菜單改版 A CUT推19道新品

擁有牛排教父美譽的鄧有癸,旗下位於北高的3家牛排館10月菜單同步改版,除了首度推出3款澳洲M9和牛之外,還新增8道別具日本、法國與西班牙風味的開胃菜。另外,A CUT則是秋季菜單則是一口氣推出19款新品。

滿5000元送1000元請客金 牛排教父旗下6品牌齊推五倍券優惠

老饕牛排創始人、人稱牛排教父的鄧有癸響應政府振興美意,旗下教父牛排等6大餐飲品牌推出「振興五倍券優惠方案」,即日起至牛排館以五倍券全額消費達5000元,可獲贈1000元請客金(限當次消費折抵使用),其餘品牌另有滿2000送500、滿1000送肉醬千層麵、中杯湯品等多項好康。

慶摘星!山海樓8/27-9/25內用8折 教父牛排星光套餐3千吃得到

《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,其中有3家續拿一星餐廳推出優惠,山海樓8/27-9/25內用全面8折,A CUT米其林體驗雙人套餐優惠3800元,而教父牛排集團旗下3家餐廳首次策劃米其林星光套餐,預定套餐並加贈每人一份美國緬因州溫煮龍蝦。

台北米其林/續摘一星 教父牛排、侯布雄餐廳推限定優惠

《台北米其林指南》邁入第二年了,今年有5家新進榜餐廳,合計有24家餐廳摘星,其中教父牛排、L’ ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳續摘一星,而二家餐廳也都推出期間限定的優惠。

慶祝摘星 教父牛排與侯布雄旗下餐廳都推出各種優惠

台北米其林指南2018正式發布,而獲得米其林星星的餐廳馬上成為熱門訂位餐廳,其中教父牛排與侯布雄法式餐廳為了分享奪星的喜悅,旗下各系列餐廳也推出各種不同的優惠。

不漲價!教父牛排奪米其林一星 推「免服務費、招待限定酒」

饕客們快訂位,奪得「米其林一星」殊榮的「教父牛排」,不但不漲價,甚至推出「免服務費、招待限定酒」活動,要與消費者一同歡慶奪得米其林這顆閃耀星星,領完獎的鄧有癸謙虛表示,以「平常心」來面對,堅持理念未來要做出更好的牛排,讓消費者滿足的離開餐廳,才是他最在意的事。

愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包

就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家?

對抗日本和牛 牛排教父推出重1.2公斤的帶骨澳洲和牛肋眼

這陣子日本和牛話題發燒,牛排教父鄧有癸並沒刻意搭上這股風潮,而是推出新作品「帶骨澳洲9+和牛肋眼」,肉品經過冷藏熟成21天後,以創新獨家「冰封炙烤」工法,經過急速降溫(降到-20度C)及高溫炙烤雙重程序,營造出外層香酥、內層柔軟的特別口感。

牛排教父鄧有癸不偏心 高雄也吃得到「老饕牛排」

鄧師傅跨入牛排領域20多年,在台北四維路、大直、信義區都有餐廳,今年3月首度南下高雄開了全新牛排館「CAPSTONE STEAKHOUSE」,牛肉嚴選美國Prime等級老饕、肋眼、菲力及澳洲7、9+等級和牛,「用的肉和台北一模一樣,沒有偏心。」鄧師傅說。

高雄唯一高空透明泳池! 張惠妹演唱會入住的港都酒店

由知名建商京城建設花費4年時間打造的「H2O Hotel水京棧國際酒店」,7月27日正式開幕,除了有獨創全台唯一以數位LED螢幕顯示系統建構飯店外牆,到了夜晚還有特別的燈光秀在夜空中閃耀,更有浪漫的高雄唯一高空透明泳池,目前正在舉辦的張惠妹演唱會,阿妹也入住此地呢!

美人魚助陣 H2O水京棧國際酒店天后阿妹入住添星光

京城建設投資興建的高雄「H2O水京棧國際酒店」昨日(7月27日)正式開幕,素有南霸天稱號的京城建設董事長蔡天贊,昨日率家人及集團同仁共同慶賀,包括高雄市副市長許銘春、高雄觀光局長曾姿雯、老爺酒店集團執行長沈方正等都到場祝賀。

高雄頂級新飯店「水京棧」開幕 有港都唯一高空透明泳池

高雄又有新頂級飯店開幕!由知名建商京城建設花費4年時間打造的「H2O Hotel水京棧國際酒店」,在27日正式開幕,獨創全台唯一以數位LED螢幕顯示系統建構飯店外牆,到了夜晚還有特別的燈光秀在夜空中閃耀,更有浪漫的高雄唯一高空透明泳池,成為高雄住宿新亮點。

愛吃鬼們看過來 上半年22家新開美食餐廳超級懶人包

今(2017)年上半年在餐飲界最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,不但引吸超多粉絲去排隊,超過250小時連續排隊打破了當初香港排隊紀錄,再來就是第一家拿到米其林一星的拉麵店「蔦(Tsuta)拉麵」、世界首家一星米其林小販「了凡香港油雞飯麵」登台,以及在日本每日賣出200萬顆餃子的中華料理連鎖店「餃子の王將」,開幕時一樣造成話題,總計上半年新開幕的餐廳也有22家。

澳洲頂級和牛品牌Wylarah登台 首波這8家餐廳吃得到

澳洲頂級和牛品牌Wylarah將在台灣上市,旗下擁有Wylarah等數家經典牛肉品牌的澳洲農畜公司(AACo)與美福國際獨家合作,將Wylarah精品和牛供應給台灣頂級餐飲業者與消費者,首波供應台灣8家餐廳。

牛排教父鄧有癸前進高雄開店 CAPSTONE牛排館4/15開幕

有牛排教父之稱的鄧有癸,其事業不但從牛排館跨足到義大利麵、火鍋及餐廳,現在則是把餐廳版圖擴及到台灣南部,籌備1年多的牛排館開設在高雄市巨蛋附近的H2O水京棧國際酒店,並且命名為CAPSTONE steakhouse,這裡是大型公園、百貨商場、高鐵捷運、美術館等交通人文匯集,發展形態宛如台北信義計畫區的「農16特區」,也正式宣告旗下餐飲集團南下發展。

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