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只賣日式咖哩麵包!還入選花蓮500碗 微辣脆口風味飽滿

在花蓮有一間全台首創日式咖哩麵包專賣店,讓咖哩與麵包完美結合的小店「源寶屋咖哩麵包」,看似低調,卻每天都吸引著絡繹不絕的饕客前來,只為了一嚐金黃酥脆、香氣四溢的日式咖哩麵包,主打以天然發酵、自然熟成的製程理念,堅持每日現炸、現賣,從麵糰發酵、內餡熬煮到油炸控制,每一步都細膩講究。

桃園觀光夜市華僑老闆掌廚炒粿條 道地鑊香氣一口秒回大馬

如果曾去過馬來西亞,對炒粿條這道料理一定不陌生,那份帶著鑊氣、略焦香、又拌入蝦與臘腸的濃郁香氣,總是讓人一口回到東南亞,現在在桃園也能吃到那樣熟悉的滋味,位於桃園觀光夜市裡的「大馬檳城炒粿條」,是一家由馬來西亞華僑老闆開設的小吃攤。

藏身國家檔案館二樓玻璃屋咖啡!窗邊座位遠眺城市天際線

林口國家檔案館是最近很夯的新景點,原本趁著連假想要前往走走,遇上同樣是連休假期,所以就到位於二樓的「WALK IN – 林口檔案館店」喝咖啡吃甜點,外觀看起來簡潔現代,整棟建築以大片玻璃搭配,線條俐落又極具設計感。陽光灑進整個空間,光影在白色牆面流動,給人一種溫柔又舒心的氛圍。

瀰漫熱騰騰的藥膳香蒸氣!雲林遊子返鄉必吃40年當歸鴨腿麵線

對於許多雲林人來說,有一種味道是無可取代的鄉愁,那便是當歸鴨特有的溫潤藥膳香,這次經由雲林人推薦,深入純樸的斗南小鎮,來到這個被在地人暱稱為「圓環邊」的美食聚集地,其中一間就是「圓環當歸鴨」,老字號的人氣美食總能吸引絡繹不絕的饕客,也是斗南在地人日常生活的一部分的美食小吃。

米其林公布5月8家「新入選餐廳」 台北采采食茶、高雄貳哥食堂入榜

米其林指南從去年12月起開始在每個月第2個星期三公布「新入選餐廳」,5月共有8家餐廳新入選鄉,台北、台南及高雄都有餐廳入榜,每家餐廳呈現的不同美味,除了在地美食如炒鱔魚、當歸鴨麵線、延續一甲子的古早味台灣菜、溫暖家常菜外,更有融合漢方藥材、台菜、客家、原住民料理元素的套餐,或融合日本/義大利與台灣飲食文化的創新美味。

滿滿小菜堆滿櫃!台中人氣麵店12點半就賣完 整隻鴨腿撲滿麵上

放眼望去,整條北平路上生意最好的應該就屬老向的店吧?它真的陪伴我好多年,從我的第一份工作開始,一直吃到到現在。坦白說我覺得老向的店並不是最好吃的,不過因為它的選擇性很多,而且下午又沒休息,對於我這種吃飯時間不固定的人來說,是最好的選擇了。

台南限量美食!一整隻鴨腿外加麵線、免費續湯只要50元

台南鴨母竂美食臥虎藏龍,裡面可是聚集了不少陪在地人走過歲月的歷史老店!之前造訪台南時特地跑來吃人氣超旺的炭火麵,其實還有一間專賣雞肉飯、當歸鴨的店家生意也超好的呦!九點半開攤,如果你想吃它的限定隱藏版手腳可得快,因為不到一、二小時就會全部賣光光囉!

在地人口袋名單!雲林50年老店 當歸麵線有一整支鴨腿

多久沒到雲林走走,我想大概有一年多的時間了!雲林虎尾因為高鐵變得熱鬧許多,也讓更多人多了更方便的方式接近虎尾小鎮。

胡志明兩大必逛市場PK!觀光客喜濱城、在地人愛安東

旅遊越南胡志明市,除了道地的老店河粉、酥香鴨腿麵以及各種特色咖啡店,還有絕對不能錯過的「血拼」行程。胡志明市區內有濱城市場、安東市場兩大攤販聚集地,但是根據當地導遊小譚表示,遠一點的安東市場更值得一去,因為那裡更便宜好買。

胡志明市「超酥脆鴨腿麵」 導遊:不吃會後悔!

「皮脆肉嫩帶汁」沒有人可以抵擋得了的美食誘惑,就在越南胡志明市的市區。日前《ETtoday東森旅遊雲》報導「導遊不會帶你去!胡志明市40多年老店只賣牛肉河粉」,而另一間「鴨腿麵」店也是導遊不會帶你去的店,是自由行旅客必吃的美味,導遊說:「這間更厲害,不吃會後悔!」

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