大地躁動不平靜,越發需要心靈上的寄託。新北市三芝區「富福頂山寺」以貝殼妝點寺廟裡外聞名,今年一月底正式遷至石門,規模更大,一樣有升級版海底隧道,谷歌搜尋「珊瑚貝殼廟」即可找到。 (2024-04-08 15:01)
「香港九記海鮮記」疫情期間重新裝潢整修,目前由年輕有為的小何接手,願意採納對他有幫助的建議,這大概就是精益求精的心,這餐幾乎都符合預期,全無冷凍海鮮,我的前3名是古法陳皮蒸鮑魚、避風塘明蝦+瑤柱粥、青紅蘿蔔例湯,特別協商了3道甜品也都很棒,最喜歡趁熱時喝的核桃花生露。 (2021-12-04 17:00)
日前甫全面恢復營業的台北晶華酒店栢麗廳,10月15日舉辦回歸市場後的第一檔美食活動「蝦蟹『霸』檯‧海鮮大『匯』」,以秋季蝦蟹為主角,於平日晚餐以及假日午晚餐時段舉辦,主廚團隊運用炭烤、醬爆、清蒸、避風塘、現煎、酥炸等多種不同的烹調方式,料理三點蟹、旭蟹、黑鑽草蝦、櫻花蟹、白蝦等海鮮。 (2021-10-14 12:13)
星夢郵輪以獨特的「船中豪華船」概念匠心打造貴賓專屬區域,2019年10月至2020年1月將推出全新升級的「星夢饗宴Taste The Dream」,邀請「厲家菜」正統傳人厲曉麟師傅以及英國王室前御用主廚Darren McGrady兩位重量級名廚登船,打造極致味蕾享受的海上「皇宮盛宴」。 (2019-08-28 16:30)
七夕情人節快到了,有沒有想到該如何慶祝這個節日呢?如果荷包夠深,不妨帶「親愛的」到飯店享受情人節大餐,《ETtoday新聞雲》整理出大台北地區有提供情人節套餐的飯店,讓還沒有想好去哪裡過節的朋友參考看看。 (2019-07-28 16:00)
60年港式甜品天王「許留山」台灣一號店在去(2017)年的10月21日於台北市南京東路三段正式開幕,不過二度來台發展的許留山仍經營困難,除了未掀起話題之外,許留山台灣一號店(南京店)也傳出歇業,官方公告因南京東路店租約到期,12月1日是最後營業日。 (2018-12-01 10:32)
冬天就是要食補,文華東方酒店雅閣中餐廳主廚謝文拿出看家本領,推出全新冬季菜單,嚴選優質季節食材搭配溫和養生的頂級中藥材,像是鹿茸、人參、雪蛤等,打造一系列滋補靚湯以及溫補料理,其中雙冬燜黑草羊曾在深圳四季酒店創下月營業額超過200萬的成績。 (2018-01-06 02:27)
60年港式甜品天王「許留山」台灣一號店即將於10月21日於台北市南京東路三段正式開幕,台灣一號店選用許留山創始元朗老店招牌,重現60年代於香港元朗首家涼茶舖經典視覺,店內設有座席46位,鵝黃色系的裝潢簡約有質感。除了港式甜品,許留山台灣一號店還賣起輕食,有港式蘿蔔糕、韓式炸雞、鄉村鹹派等,讓吃甜品之餘也能填飽肚子。 (2017-10-17 19:03)
香港知名甜品店「許留山」多年前曾經來台拓點,一度改寫台灣的冰品市場,不過後來撤離台灣,而在2015年大陸的煌天國際收購之後,2017年再度登台,台灣1號店預計10月下旬開幕,地點就在南京東路商圈。 (2017-09-22 15:34)
走進夜市裡面不乏能看到牛排、鹹酥雞、珍珠奶茶、藥燉排骨跟滷味攤,幾乎都是老面孔,不過賣中式甜湯的卻算是相對少數的選擇,以往夏天消暑都只想到要喝飲料吃銼冰,但是來到中華夜市這家小有名氣的【陳記涼茶本鋪】,我也是經過了它好多年都沒試過。 (2017-06-19 15:00)
睽違十年之後,亞都麗緻天香樓再度推出來自太湖的大閘蟹及16道大閘蟹蟹粉料理。本次除了提供6~8兩的大閘蟹之外,也由師傅手工剔淨超過500隻4兩以上的大閘蟹,炒製成黃膏四溢的蟹粉入菜。亞都麗緻充滿自信地表示:「本次都是頂級大閘蟹,客人打開若不滿意,現場再換一隻。」 (2015-10-29 19:09)
金曲歌王陶喆上個月底與五金行千金嬌妻江佩蓉舉辦浪漫婚禮、席開55桌,地點就選在以頂級奢華為訴求的台北文華東方酒店。而在文華東方酒店的婚宴中,不似一般台菜喜宴而是一人數道的美味上桌,另外全台北唯一的酒店備有婚禮教堂,也難怪陶喆與愛妻選擇這裡鋪陳夢幻婚禮。 (2014-09-26 18:33)
台北雖然不大,但飯店倒是不少,熊跟喵一向喜歡飯店的環境與美食,所以也常到這些地方吃飯,還能跟各位大廚們請教私房秘招,光是聽它們說菜,就已經是獲益良多。而這次呢,因為格友小虎與強哥的邀請,才讓熊有機會首度踏進首都大飯店的二樓豫園上海湯包館,也就是以本幫風味著稱的上海佳餚啦! (2014-09-19 10:00)
談及到中國的美食,許多人都會認為中國人從天上飛、水裡游、地上爬的東西都可以拿來吃,因此在中國大陸旅遊時,難免會遇到一些令人不知如何下筷的食物。 (2014-09-07 20:01)
邁入第23屆的臺灣美食展,將於8月17日展開。除了嚴選臺灣優質十四家觀光飯店及餐飲業者,完整展示結合巧思、兼具傳統與創意的獨家招牌菜餚,更有各家超值餐券與餐飲住宿優惠方案內容,逛美食展,一網打盡全年吃喝玩樂最佳優惠。 (2012-07-17 16:37)
加油還能抵餐廳消費?你沒看錯,泰式海鮮自助料理餐廳「泰市場」、日式料理WASABI都推出限期優惠;全台各地旅遊服務中心,免費索取「台灣觀光巴士」旅遊產品手冊,還可以享用王品集團旗下的送西堤牛排、陶板屋和風創作料理、原燒優質原味燒肉等餐廳,推出的超值特惠! (2012-04-13 20:02)
三月八日「婦女節」,喜愛吃辣的女性,卻又擔心過於燥熱,容易對皮膚造成負擔,這回有口福了。主打四川成都、重慶經典川菜的俏江南,特別選在「婦女節」前夕,推薦幾道具有養顏效果的菜品給所有愛美的女性們。 (2012-03-02 09:00)