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睽違4年再度回歸 餐酒盛宴「野臺繫」12/2-12/3登場

在2019年之後就因為疫情停辦的野臺繫餐酒會,宣布將在2023年底再度回歸,於12月2日-12月3日在台北瓶蓋工廠盛大登場,兩天午晚4個餐期,合計限量320席,單場餐會票價9999/人。

炭火燒烤結合法式醬汁 高雄法餐攜手台中地雞燒舉辦六手餐會

高雄知名THOMAS CHIEN 法式餐廳繼去年底攜手Bar TCRC舉辦創新雞尾酒餐會後,今年攜手台中鳥苑地雞燒、結合日本燒鳥與法國料理獻上「夏炙六手餐會」,將於5月29日、5月30日兩日於高雄 THOMAS CHIEN 法式餐廳舉辦,午餐、晚餐共計四個餐期,200個席次。

米其林指南首度前進台中 美食家預測這些餐廳會摘星

《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行,由於今年首度增加台中地區評鑑,哪些餐廳會摘星也成為熱門話題,多位美食家與在地部落客看好的餐廳中,以JL Studio呼聲最高,旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到米其林二星。

肉搜台中小吃!冷凍芋配草莓奶油吐司 老台中的午茶標配

位在台中老城區小巷子轉角的57年老攤「阿斗伯冷凍芋」,賣的食物組合有點奇特,招牌上的「冰凍芋」、「熱豆花」、「木耳蓮子湯」這一排都是糖水,到目前還算合理;接著,老客人拉了凳子坐定後,就會喊說還要「烤吐司」, 冷凍芋配烤草莓奶油吐司,這款黃金組合一賣就超過半世紀。

台中又有一家人氣餐廳歇業 英雄餐廳只營業到1/31

繼樂沐之後,台中又有一家人氣餐廳要歇業了!由蕭淳元與林凱維雙主廚主持的無菜單餐廳「英雄餐廳」,官方粉絲專頁貼出公告,1月31日是英雄餐廳的最後一天營業日,雙主廚也暫時會分開,各自再增進自己的能力,許多老顧客都覺得驚訝,但仍是給予祝福。

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