主打砂鍋粥料理！王品再推中餐新品牌「朝粥幫」 明年第1季開幕
繼韓式燒肉「金咕」之後，王品再推中餐新品牌「朝粥幫」，主打砂鍋粥中華料理，預計明年第1季開幕。而在開幕之前，朝粥幫搶先推出熱年菜，搶攻過年圍爐商機。 (2023-12-01 13:10)
主菜一次享用松露、乳鴿與鴨肝 樂斐法餐冬季套餐飄散奢華味
冬季是最能展現法國料理華麗的季節，而LOPFAIT樂斐法式餐廳主廚鄭裕錞擷取冬季節慶的意象為發想，透過凝結當季美好滋味的阿爾巴白松露、黑松露、日本鳥取松葉蟹、馬糞海膽、鰻魚、乳鴿、鴨肝等高級食材，冬季套餐全套含開胃小點、前菜、主菜、甜點等共10道菜式，另搭配2款佐餐麵包，每套依據主菜差異為3,980元～5,280元+10%不等，12月23日上市。 (2022-12-24 09:00)
離島最美祭典！馬祖擺暝文化祭2／13登場 必看北竿燒馬糧、扛乩遶境
一年一度的「馬組擺暝文化祭」要來啦！對馬祖人來說，擺暝慶元宵是當地最大盛事，連江縣政府更表示，今年馬組擺暝文化祭在四鄉五島都會舉行，且北竿更將有睽違14年的「送狀元船海疆巡安」海祭習俗再次登場，2022馬組擺暝文化祭將從2月13日（農曆正月13日）登場。 (2022-02-08 16:39)
過年住台南捷絲旅送十鼓園區門票 台南老爺行旅住2晚每人每晚875起
農曆年節將近，各大飯店陸續推出過年圍爐和住房專案！甫於去年6月才新開幕的「捷絲旅台南十鼓館」，就推出只要在除夕至初四之間入住，就依照入住人數免費送十鼓仁糖文創園區門票；而在「捷食藝」餐廳則從除夕至初二推出以生猛波士頓龍蝦為主打的無敵海鮮拼盤，用餐每人1880元起。 (2022-01-10 11:01)
出現百桌訂單！飯店尾牙春酒大爆發 這2家圍爐宴10月就被訂滿
疫情逐步解封加上國人還無去出國旅遊，原本受創嚴重的飯店餐飲業績逐漸回溫，而且尾牙春酒與過年圍爐兩大檔期訂位呈現大爆滿，有飯店的中式圍爐宴早在10月初就被訂滿，館內餐廳除夕夜的訂位也有9成滿，想在飯店吃頓美味的年夜飯只能候補了。 (2021-11-12 16:31)
此生必看！離島最美祭典 「馬祖擺暝」全記錄 跟神明一起前後搖擺
對馬祖人來說，比過年圍爐還重要的，是每年元宵期間的「擺暝」和「酬神」活動，約從農曆正月13日開始至正月29日之間，馬祖四鄉五島都會開始舉辦擺暝酬神活動，而北竿因擁有獨特的神轎文化，近年更成為觀光客和攝影愛好者於冬季造訪馬祖的焦點，此次《ETtoday新聞雲》就造訪北竿，紀錄坂里村與塘岐村擺暝全部過程。 (2021-03-08 13:17)
「圍爐宴」爆搶訂潮！星級飯店餐廳全滿...業者：客人1年前就預定
疫情關係，把全國民眾鎖在台灣過年，今年將會是首個「島內圍爐年」，五星飯店圍爐宴也較往年更早客滿，包含晶華酒店、凱撒飯店、六福萬怡都表示，除夕圍爐去年一開賣不久就全滿。其中，晶華酒店有常客在去年一月就預定今年的圍爐宴；台北六福萬怡也說，不只中餐廳，西餐廳buffet也是全數額滿，連2個位子都擠不出來。 (2021-01-10 13:53)
秒回阿嬤家！盤點台南5間視覺系餐廳 必嚐「穀倉胡麻料理」
給自己一天好好放鬆！部落茖《吃在台南》盤點了五間「視覺系」餐廳，同時享有視覺和味覺的雙重享受，從藏身老穀倉的胡麻料理，吃進60年老屋改建的火鍋店，享用美味餐點的同時，還能拍出復古風美照，網美絕不能錯過。 (2021-01-04 10:03)
搶攻圍爐商機 金色三麥開賣佛跳牆年菜及鍋物湯底包
除夕圍爐就是要與最親密的家人享受最溫馨的圍爐氣氛，啤酒主題餐廳金色三麥餐廳推出魚躍龍門佛跳牆、一鳴驚人麻油雞飯年節必備料理及三款全新鍋物湯底，搶攻過年圍爐商機。 (2019-12-29 16:18)
新竹大份量A5和牛火鍋 還有巨無霸海鮮船、雪花大魔神
冬天當然要吃火鍋了不是嘛！但台灣人吃鍋哪有在分四季的，今年圍爐大家應該也是吃鍋吧？可以考慮不要讓媽媽這麼辛苦，一起來大魔大滿足鍋物，大口吃肉去也是一個不錯的圍爐選擇！新竹大遠百前開了一家超凶猛火鍋，A5和牛還有龍蝦海鮮大船任你吃，15種鍋底讓你選擇困難嗎？那就參考這一篇吧～ (2019-02-22 15:00)
夜店風烤魚火鍋兩吃！必點超狂熊掌肋排、重慶手撕一隻雞
位於新店秀朗橋頭，相鄰莊敬高職的《新店水貨烤魚火鍋》，是家正餐宵夜聊天，平價聚餐的好去處。這回嚐到主推一鍋兩吃的重慶烤魚火鍋，用料相當地實在而且平價，就算不吃辣的朋友也有其它暖胃的選擇；其中，具視覺震撼的熊掌烤魚，以及限量隱藏版的重慶手撕一隻雞，更是受到許多饕客的歡迎！ (2019-01-16 15:00)
高雄港式飲茶老店 推出台味十足的手路菜！
這可不是簡單的港式飲茶啊，一道道古早味大菜、以跨港粵台閔手法時尚呈現。這個老派經典創意台菜宴，更是讓聚餐或宴客面子裡子都兼顧了，視覺味覺都令人歎為觀止！(此桌菜僅裕誠店限定) (2017-11-30 17:00)
台中人氣冰菓室推新品牌茶館 也有整顆鳳梨的銀耳露！
茶藝館好像是屬於我讀書時代的回憶，點一杯珍奶，兩樣茶點，在那個青春的午後，就可以和三五好友聊上整個下午…「有春茶館」是「有春冰菓室」的最新力作，它讓我想起了屬於我們這個年代的故事，不管是餐點還是環境都很富古早味… (2017-10-15 10:00)
大量中藥熬煮！台南老饕必吃在地30年羊肉爐
在台南只要提到羊肉爐，永華路上的「鄉野炭燒羊肉爐」應該算是無人不知的老店，一到冬天總是搶搶滾，Mimi雖然不是常客，但每年也都會去吃個１～２次解解饞。 (2017-01-30 10:00)
農曆新年就是要團圓！盤點台灣人過年必做的6件事
喜氣洋洋的新年又到囉！每到新年總要和親朋好友團聚，一起圍爐、說吉祥話拜年，正式迎接新的一年。《ETtoday東森新聞雲》盤點大多數民眾農曆新年必做的事，快來看看今天你做了哪幾樣吧！ (2017-01-27 20:00)
過年必備的烏魚子 五星主廚教你3種簡單料理方式
烏魚子是許多家庭過年圍爐一定會出現的年菜之一，處理上其實並不難，美福大飯店台菜餐廳米香主廚董清欽說，烏魚子料理最簡單就是使用平底鍋乾煎、直接使用58度高梁酒直接燒炙，以及使用不是每個家庭都有的瓦斯噴槍直接燒炙。 (2017-01-27 18:30)
不只台南有！超人氣沙茶5層海鮮塔進軍台北！
不用介紹光看這陣仗就知道不得了啦！台南夯店 双月牌沙茶爐 在台南幾乎一位難求，開幕不到半年就紅遍半邊天。Nini本身是台南人，有許多友人住台南，双月牌沙茶爐開幕沒多久就陸續看到朋友打卡，每次都會被臉書上的照片燒到。預計著回台南時一定要去吃，結果過沒幾個月食尚玩家竟然跑去報了 (2017-01-02 22:01)
除夕夜吃什麼！6大年夜菜常見菜色 隱藏超吉利意涵
傳統習俗除夕夜要全家圍爐一起吃年夜飯，有團圓一家人整整齊齊的意思。除夕夜的菜色是否總有幾道菜一定會年年看到它，美味的魚、雞肉、水餃、年糕，擺滿一桌超澎湃。這些年菜出現在桌上除了美味以外，還各自代表著不同的意涵，為什麼過年不可以把魚吃乾淨？為什麼過年要吃餃子？《ETtoday東森新聞雲》來解答，過年常見年菜的意義，快來看看今晚家裡餐桌上出現了哪幾道！ (2016-02-07 15:12)
顛覆想像！「Hello Kitty佛跳牆」卡哇伊上菜
年節將近熱絡了外帶年菜的商機，其中佛跳牆則是圍爐中不可少的佳餚，有業者腦筋動得快，將佛跳牆融入卡通人物Hello Kitty元素，除了Hello Kitty貼花甕身，還有Hello Kitty造型做設計的日式魚板，讓過年圍爐有幾分「卡哇伊」的氛圍。 (2014-01-10 20:05)
必看！黃色小鴨21日游到基隆 5大非去不可的賞鴨地點
基隆黃色小鴨宣傳活動起跑，12月21日起至2014年2月8日止，黃色小鴨將在基隆港停留50天，並首次在基隆與民眾共渡耶誕節、元旦跨年及春節假期，預估將會吸引600萬人次造訪。本次黃色小鴨游到基隆，基隆同時也規劃了五大賞鴨地點，打破過去黃小鴨單一的展示方式。 (2013-12-04 09:02)
黃色小鴨基隆將登場 飯店設館外餐廳24小時不打烊
台灣人最風靡、極具療癒效果的黃色小鴨即將於基隆現身，知名酒店跟著小鴨風潮、於基隆陽明海洋文化藝術館進駐館外餐廳一樓與四樓，12月21日起至2014年2月8日，提供小鴨主題餐及小吃外，同時還有24小時服務不打烊的宴會場地。 (2013-12-03 20:45)
