來到北投市場,絕不能沒吃過這家連在地人愛吃的排隊美食!黃家酸菜滷肉飯,香噴噴的米飯淋上獨家秘製醬汁,鹹中帶甜,再擺上幾塊晶瑩透亮的滷肉,搭配白飯一入口,口感彈軟嫩又涮嘴,緊接著一口酸菜去油又解膩。 (2023-07-17 10:00)
在左營的三山宮市場內,有間必買的鹽水雞小吃攤,從早上7點營業至中午;闆娘堅持使用傳統手法製作,提供鹽水雞、鹽水鴨、煙燻雞和超過40種滷味,可以搭配主食或當下酒菜。招牌必吃的鹽水雞選用跑山雞料理,帶皮雞肉厚實鮮嫩,淋上高湯增添鹹香味更香醇。 (2023-07-11 15:00)
在新竹武昌街附近一間外觀很不起眼的小麵店,其實是在地飄香40年以上的老口味,簡單溫馨的小小空間很乾淨。最招牌的麻醬麵和意麵一定要嚐嚐,醬料裡還多了香菇的香氣,獨特的古早風味,對於想重溫小時候吃乾麵的回憶的朋友,來這裡就對了 (2023-06-30 12:00)
到清邁旅遊必喝「質感咖啡館」就來這間!裝潢不走網美路線,整體白淨寬敞給人舒適的休閒感,主打實力派咖啡,喜歡新奇的事物推薦來一杯冰淇淋拿鐵,漂浮冰看著好療癒,覺得欠缺豐富度就再挑選一份玻璃櫃裡甜品,滿滿鮮果的水果塔視覺上就讓人想吃,搭配飲品真是完美下午茶組合。 (2023-06-26 15:00)
在聚集許多美食的龍岡忠貞市場內,有一家小攤位,只看到店員在煎台上煎著一個個圓圓的餅,待到金黃色後取出再淋上果醬或其他醬料,它就是「忠貞甩餅」,酥脆的口感有著甜、鹹的滋味,現撖半煎炸的方式煎好後再加入餡料或是淋上煉乳,成為許多人逛忠貞市場的散步美食。 (2023-06-24 10:00)
桃園復興區因地理位置靠山,因此吸引許多喜歡親近自然的遊客前往,今天介紹的這間景觀餐廳分成上下層與室內座位,每一區都能看到無比遼闊、讓人驚呼不斷的山河景觀,配上店家的冰飲與排餐,美景與美食的雙重享受讓人忘卻煩惱,將高山與河流收入快門中。 (2023-06-21 15:00)
重要的日子值得一份充滿特色與新奇的儀式感大餐!這間景觀餐廳位在信義微風47樓,以「全台北最高的主廚餐桌預約制私人套餐」為號召,推出漫步海洋星空主題,在每周限定的3晚提供8位名額的體驗。料理從一開始的海洋到最後的天空,接連以頂級食材呈現的不同面貌,帶領饕客以舌尖與味蕾開啟高空海岸旅行。 (2023-06-19 12:00)
真正的乳酪控一定都知道這家「心之和乳酪蛋糕」,原為屏東伴手禮,許多下去墾丁玩的旅客,特會特別在回程跑去屏東潮州鎮外帶當伴手禮,曾連續兩年獲得美國乳酪烘焙大賽冠軍的魅力,趕緊來瞧瞧。 (2023-06-12 10:00)
風和日麗的週休假期,來到了潮州尋找曾連續二年獲得美國乳酪創意烘焙賽冠軍的「心之和烘焙屋」。食尚玩家也曾介紹過心之和,寧靜的小村落因為有店家的加持下顯得相當熱鬧。 (2014-03-26 15:53)
今年烘焙展不僅是有史以來規模最大的一次,更是台灣第一次舉辦「UIBC世界盃青年西點大賽」。開幕當日共有多達18國的烘焙首長親臨會場。為能呼應今年展會主題,主辦單位特別仿效奧運舉旗進場,並由臺北市政府觀光傳播局孫廷龍局長與台北市糕餅商業同業公會吳理事長帶領各國貴賓進行剪綵。 (2014-03-13 18:51)
第十二屆台北國際烘焙暨設備展28日於南港展覽館盛大舉行開幕,今年展會主題為「台灣烘焙 轉動世界」,開幕儀式中,全場焦點為60公斤全巧克力打造的巨型地球儀,以台灣為中心點呼應展覽主題,是出自IBA盃世界烘焙賽西點組銀獎李國溢先生巧手。 (2013-03-28 14:19)