文、圖／飛天璇的口袋
真正的乳酪控一定都知道這家「心之和乳酪蛋糕」，原為屏東伴手禮，許多下去墾丁玩的旅客，特會特別在回程跑去屏東潮州鎮外帶當伴手禮，曾連續兩年獲得美國乳酪烘焙大賽冠軍的魅力，趕緊來瞧瞧。
▲▼心之和乳酪就位在潮州鎮東方郊區彭城路上（屏97鄉道），旁邊和對面都有專屬免費停車場。
屏東總店的心之和乳酪蛋糕進入是要排隊的，即使是平日生意也相當不錯，後在高雄夢時代也有設點，不過只有夢時代店可以買單片，潮州本店只提供整模外帶，心之和乳酪蛋糕口味多達十幾種，還會不定期推出季節限定口味，不管是買給自己享用或送禮都適合，若不知道要買什麼口味，也可以購買排行榜前四名的綜合版。
▲▼有十幾種口味可供選擇。
▲排行榜前四名可四拼。
屏東潮州本店也有提供內用的下午茶套餐，在不趕時間的情況下，可以點一杯飲料和一塊蛋糕，在這裡好好品嚐一下下午茶的悠閒時光，感覺還滿愜意的；心之和乳酪蛋糕的綜合口味禮盒，簡簡單單的包裝，沒有過多的圖案和配色，看起來還滿有質感的，打開之後是沈甸甸的12塊切片蛋糕，真的是真材實料。
以心之和乳酪蛋糕這四種口味的蛋糕來說，我個人最愛的是蔓越莓和香橙口味，因為入口不但有奶香還有果香，而且酸甜交織，如果喜歡乳酪香的人，德式超濃味絕對會讓你滿意。
▲外帶包裝精緻完整，也可宅配到府。
▲屏東店有提供戶外座位區，供旅客享受下午茶時光。
心之和乳酪屏東潮州店
地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號
電話：08－789－7322
時間：周二至日1000－1800
心之和乳酪高雄夢時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號（夢時代4樓）
電話：07－823－0070
時間：平日1100－2200；周六1030－2230；周日1030－2200
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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