有「國民廚神」之稱的白種元,原本就是韓國的知名主持人、廚師及企業家,近期因為Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》,再度成為觀眾熱議的對象。其實,他曾經來台北拍攝節目,以下整理在影片中介紹的10家的美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、炭烤香腸、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2024-10-13 14:30)
濱海小鎮南方澳是宜蘭重要漁港,不僅能大嗑鮮美海味,靜謐悠閒的氛圍更吸引許多特色小店進駐,《東森新媒體ETtoday》就整理出6間當地特色美食,從鮮魚湯到麵包、甜點、咖啡全都有,下次到南方澳玩可別錯過這些店家。 (2024-09-16 19:18)
點心時間!《ETtoday旅遊雲》盤點全台7間療癒系美食,鹹甜皆有任你選擇,盡情享受爆漿系列的超狂泡芙,或是走進網上也找不到的秘境小店,來碗熱呼呼的當歸鴨肉湯,趕緊收進口袋名單吃一波! (2023-08-23 12:00)
寒冷的冬天到來,每個人都有屬於自己的暖身方法,其中「吃鍋」是許多人共同推薦的方式。不管是進補的薑母鴨、麻油雞,令人辣到冒汗的麻辣鍋,或是其他各式各樣的火鍋都有各自的愛好者,最受喜愛的鍋物到底是哪些呢?「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月「冬季鍋物」話題的網路聲量表現,帶大家了解有關網友熱議的10大冬季必吃鍋物。 (2022-12-28 09:00)
廣獲鄉民網友一致好評!新北中和藏有一間超人氣法國麵包,座落騎樓的低調位置人氣卻絲毫不減,只提供越南法國麵包、生春捲與芋泥奶3款小吃,加上便宜銅板價和實在份量,因此深受在地鄉民喜愛,酥脆法國麵包塞入層層好料,外皮咬開還有淡淡炭烤香飄出,色香味俱全、層次感豐富。 (2022-08-21 15:00)
在地人才知道的好味道!這家「季節水餃」在龜山可是赫赫有名,網路上超過千則評價,平均4.2顆星的高水準,每到用餐時間總是大排長龍,俗又大碗的好滋味是許多老饕的心頭好。現點現包的新鮮大水餃,外皮Q彈有嚼勁,搭配滿滿的扎實內餡越嚼越香,冷凍外帶回家煮也是一級棒,喜歡吃餃子的朋友不妨來試試。 (2022-08-12 10:45)
大熱天開吃!位於台南永樂市場旁的湯圓小店,不只獲得台南百家好店殊榮肯定,還藏有這碗隱藏版湯圓剉冰可以享用,紅白相間的可愛湯圓份量超實在,就算兩人共食也沒問題,重點是整碗舖好舖滿卻只要50元銅板價,難怪來訪民眾基本都是人手一碗在點。 (2022-07-25 17:15)
說到台中忠孝夜市,很多人會想起這間日味十足的「小川家咖哩」,光憑3種簡單口味就賣得嚇嚇叫,美味度可見一般,道地日式風味吸引了眾多食客尋香而至,尤其是起司牛丸咖哩飯人氣最火爆,金黃色的薄脆酥皮緊裹新鮮牛絞肉,咬開更是滿滿驚喜,香濃起司口感濕潤,趁熱吃還會大牽絲有夠罪惡。 (2022-07-17 16:24)
隨著天氣越來越炎熱,想吃清涼冰品的心是否也蠢蠢欲動?桃園一家超人氣冰菓室,主打以新鮮水果製成的美味冰品,有一般市面上少見的水果口味且樣樣價格親民、用料實在,完全展現了俗又大碗的特色。不只是當地人愛吃的名店之一,更是許多外地觀光客必朝聖的美食,若有計劃到桃園旅遊一定要收入口袋清單。 (2022-07-10 11:00)
悶熱的夏天,不玩水太對不起自己,以下整理出雙北市3大玩水景點,銅板價50元起就能爽玩5項戲水設施,家長們快筆記下來。 (2022-07-07 14:07)
麻糬一直是大家熟悉的國民美食!板橋新埔捷運站附近藏有一家在地飄香超過40年的銅板手工麻糬攤車,傳統台式麻糬一片只賣5元,顆顆真材實料、份量十足,香Q古早味很受在地居民喜愛,還能品嚐古早味果凍「菜燕」,微甜滋味彈牙好入口,加上超親民的便宜價格,實在是非常少見。 (2022-07-06 14:49)
擺攤地點前不著村後不著店,光憑口耳相傳每天依然賣爆?神秘美味來自桃園觀音一座發財車小攤,菜單集合了所有常見的台式小吃,不單價格便宜用料更是實在,60元麵線豪氣剪進整條大腸,超厚實雞排一樣60元便宜賣,泡菜特別挑選雪翠高麗菜製作,無論脆度、甜味或成本都遠超一般高麗菜。 (2022-06-29 16:57)
炎炎夏日來碗冰冰涼涼的粉粿冰剛剛好!彰化鹿港有家50年老字號的手工粉粿冰攤販,不僅價格實在,份量還給得很大方,Q彈滑順的粉粿搭上清涼碎冰,透心涼的暢快感,瞬間讓暑氣煙消雲散,不只在地人愛吃,連觀光客都會慕名而來「涼快」一下。 (2022-06-08 10:29)
台中一家充滿文青風格的老宅麵包店,屋頂上放有兩顆引人注目的巨無霸菠蘿麵包,走過路過很難錯過,成為不少遊客的拍照打卡點。店家販售各式手作麵包,其中主打使用日本星野酵母製作而成的菠蘿麵包,外酥內軟越嚼越香,一吃就愛上。 (2022-06-06 17:11)
來喝新鮮的「現打狗豬」!隱身龜山市場旁的一家綿綿冰,是許多遊客爭相拜訪的口袋美食,選用新鮮水果製作而成,能吃到真材實料的美味,兩大球綿綿冰底下舖有滿滿的新鮮愛文芒果及清冰,讓人直呼料好實在且價格親民。每日限量生產的綿綿冰,晚來很多口味都會賣光,抓緊時間趕緊朝聖一波。 (2022-06-05 11:00)
台灣美食臥虎藏龍,又一間高CP值小吃曝光!南港區東新路上有一家神秘小店默默飄香在地,是連網路、粉專都零資訊的隱藏版美食,每逢用餐時段幾乎都是大排長龍。大塊肉條裹上薄薄魚漿,吃起來鮮香Q彈很有嚼勁,麵線羹走清爽路線,越吃越涮嘴。經營近30年的好口味,一次就將大人與小孩的心收服。 (2022-06-03 15:30)
桃園中壢開有一間神秘小攤,隱藏在檳榔攤裡,如果沒在地人指引很難找到!店內專賣傳統米製品,除了北部粽、南部粽、菜包與爆餡艾草粄外,還有端午節限定的超好吃鹼粽,實在用料加上銅板佛心價,回購機率逼近100%,獲得不少網友好評,趕緊把握時間吃起來。 (2022-05-18 16:32)
傳統蚵嗲己經不夠滿足大家味蕾!中壢開有一家評價超高的蚵嗲專賣店,除了傳統蚵嗲外還推出創意十足的「干霸嗲」,包入大顆蚵仔、干貝等豐富內餡,滿滿鮮味光看就讓人食指大動。不僅如此,還有超濃郁的「起司蚵嗲」,一扒開爆量起司牽絲都快牽天邊,起司控與海鮮控絕對不能錯過。 (2022-05-15 12:20)
校園周邊往往是便宜美食的精華集散地!一間高人氣無骨雞腿排就開在公館學區內,除了物美價廉吸引學生買單,實在大份量也是賣點之一,無骨雞腿排口感厚實、皮脆多汁,搭配越式酸甜醬生菜沙拉清爽又解膩,吃不夠還能端盒子去找老闆龍哥續菜,要多少有多少! (2022-05-03 13:49)
烤玉米一直是夜市常見的排隊美食,但每次一買至少都要好幾百元才吃得到,讓人直呼不便宜!不過大甲鎮瀾宮周圍卻有一間超狂小攤,不秤重以一支40元、3支僅百元的佛心價培養了不少在地客群的喜愛。珍珠玉米經過純手工烤製後,散發濃郁炭烤香,搭配玉米本身的甜度,咬起來Q彈有嚼勁,加上辣醬更涮嘴。 (2022-04-28 14:44)
桃園南門市場內開有一家「南門第一家廣東腸粉」,憑藉便宜價格和扎實份量打出知名度,廣獲鄉民網友一致好評,號稱是桃園「最高CP值腸粉」!腸粉與蛋上方鋪滿鮮蚵及鮮蝦,Q彈蝦子搭配軟嫩腸粉一起吃很有層次感,加上特製辣醬更過癮,重點是真材實料完全沒在客氣,只要50元就可以吃到,實在太佛心。 (2022-04-27 10:20)
跟著排就對了!走過中和福和宮旁可以很明顯地看到人潮都匯集於這攤「有一家煎包」,小小一顆煎包底部煎得酥脆,裡頭配料一整個塞好塞滿,包滿高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥以及蝦皮,大口咬下純粹高麗菜香甜流滿嘴,混合濃郁蝦鮮味,讓人無法抗拒只能一顆接一顆吃下肚。 (2022-04-27 10:10)
時序轉變,氣溫開始回暖,快收藏冰店消消暑!隱身新北永和騎樓下的復古冰果室,憑著便宜價格和扎實份量,晃眼過去就是70個年頭,是不少在地人從小吃到大的回憶美食。店內主打古早味叭噗,高達20種口味可選,口味還會隨季節改變,豐富變化加上吸睛外型讓人難以抗拒,螞蟻人看完還不趕快安排行程出發去! (2022-04-24 11:53)
份量多到會邊吃邊掉!台南一家曾獲得「台南百家好店」殊榮的古早味手工粉圓店鋪,推出一款隱藏版「白粉湯圓剉冰」,老闆超有誠意的在刨冰上堆滿雙色小湯圓,浮誇給料從側面看還以為是座湯圓小山,吸引不少人特地來訪拍照打卡,IG上只要有店家貼文,就絕對會出現這碗冰呢。 (2022-04-24 10:41)