▲趁熱吃還會大牽絲有夠罪惡。(圖/大手牽小手。玩樂趣!!!授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)
記者鍾奇峻/綜合報導
說到台中忠孝夜市,很多人會想起這間日味十足的「小川家咖哩」,光憑3種簡單口味就賣得嚇嚇叫,美味度可見一般,道地日式風味吸引了眾多食客尋香而至,尤其是起司牛丸咖哩飯人氣最火爆,金黃色的薄脆酥皮緊裹新鮮牛絞肉,咬開更是滿滿驚喜,香濃起司口感濕潤,趁熱吃還會大牽絲有夠罪惡。
▲尤其是起司牛丸咖哩飯人氣最火爆。
▲香濃起司口感濕潤。
▲Google破千則人氣拿下4.6星高評分。
來自日本老闆娘創立的小川家咖哩,基本上傍晚5點門一開就要開始排隊,無論外帶內用都是排好排滿,菜單上就提供元氣飯、炸雞咖哩飯、起司牛丸咖哩飯,價格平均百元出頭並不貴,每樣皆是以套餐方式呈現,包含咖哩飯本體、味噌湯與自製焦糖布丁,CP值其實相當不錯。
▲每樣都是以套餐方式呈現。
▲焦糖布丁免費吃!
▲炸雞咖哩飯120元。
炸雞咖哩飯幾乎是每桌一碗的大熱門品項,現炸去骨炸雞高高疊起份量十足,醃漬過的雞肉軟嫩入味,不沾醬吃也很夠味,部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》指出小川家的咖哩使用了肉桂、茴香、豆蔻等18種香料,結合蔬菜甘甜吃起來非常濃郁,整體偏向重口味路線,加進Q彈飯體吃更是加分,提醒各位餐點全是現點現做,需要多加耐心稍等!
▲醃漬過的雞肉軟嫩入味。
▲煮到Q彈的飯體更是加分。
▲餐點全是現點現做需要大家耐心稍等。
*部落客《大手牽小手。玩樂趣!!!》現有經營:粉絲團、部落格
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