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陳耀訓、不二坊入榜!網路人氣烘焙TOP30出爐 全台最強布丁是它

「台北國際烘焙暨設備展」將於3月14日至17日於南港展覽館登場,主辨單位今日公布台灣烘焙大賞潛力獎、TOP30兩大評選名單,其中潛力獎金獎由露•LooL Canelé Pâtisserie的鹽之花起司奶蓋焦糖布丁獲得。

台北國際烘焙展首日湧大批民眾!超狂優惠有限量1元乳酪塔、月餅禮盒買2送1

「2020台北國際烘焙暨設備展」今(30)日起一連4天於南港展覽館2館正式展開,共有290個廠商、916個攤位參展,首日就吸引不少民眾前來看展。今年因接近中秋節,烘焙展一大亮點就是首創的「中秋主題活動區」,特別設置中秋一條街、百年漢餅區等,各人氣夯店也紛紛推出超殺優惠搶客,如法式西點麵包「丹麥之屋」就有不定時招牌阿瑪乳酪1顆只要1元,還有烘焙坊祭中秋月餅買2送1等,趕緊把握機會來採買一波。

「全球首發」台北國際烘焙展今登場!糕餅公會:恐是全球今年唯一烘焙展

受疫情影響,「2020台北國際烘焙暨設備展」原訂3月登場,後延至今(30)日至8月2日展開,此次共有290個廠商、916個攤位參展,相較以為規模較小但仍在如期展開,這可是今年首發的烘焙展,台北市糕餅商業同業公會理事長周正訓更表示:「也可能是全球今年唯一的烘焙展。」十分珍惜展出機會。

免費吃點心!香噴噴烘焙展 優惠秘笈看這裡

2015台北國際烘焙暨設備展於26日起,一連四天於台北世界貿易中心南港展覽館登場。除了精彩的「UIBC世界盃青年西點大賽台灣代表選拔賽」及「加州葡萄乾暨加州乳酪烘焙爭霸賽」外,消費者最關注的好康資訊,一次報給你知。

12款「MIT幸福點心」可試吃 台北烘焙展26日登場

第14屆台北台北國際烘焙暨設備展將在26日登場,今年參展攤位近1300個。每年備受注目的烘焙西點賽事也將在烘焙展登場,還有12款保證台灣製作的「幸福點心」,現場端出試吃,預計看展人數上看14萬人。

烘焙展/刺蔥馬卡龍、蕃茄和菓子 伴手禮有在地食材味

台灣的鳳梨酥向來都是國外觀光的旅客伴手禮首選之一,經濟部工業局為推廣台灣在地食材,特別舉辦幸福點心創意大賽,讓參賽者發揮創意,利用各地食材做成當地最具代表性的伴手禮。

國際烘焙展開跑 台灣正妹邱舷菱、劉婷闖世界西點大賽

2014台北國際烘焙暨設備展3/13起於南港展覽館登場,將同步舉辦有烘焙界奧林匹克之稱的「UIBC世界盃青年西點大賽」,這也是台灣首度舉辦國際性甜點比賽,台灣由弘光科技大學邱舷菱與開平餐飲管理學校劉婷2位年輕選手代表參賽。

烘焙展直逼亞洲最大!60公斤巧克力地球儀吸睛

第十二屆台北國際烘焙暨設備展28日於南港展覽館盛大舉行開幕,今年展會主題為「台灣烘焙 轉動世界」,開幕儀式中,全場焦點為60公斤全巧克力打造的巨型地球儀,以台灣為中心點呼應展覽主題,是出自IBA盃世界烘焙賽西點組銀獎李國溢先生巧手。

台灣首辦國際烘焙展 擬真「豪小子」蛋糕驚艷全場!

2012台灣烘焙業吹起了一片台灣精品風!即將邁入第十一屆的2012台北國際烘焙暨設備展,昨(15)日舉辦展前記者會,還特別推出台灣地標-101大樓以及30cm巨無霸台式馬卡龍,更有相似度百分百的「豪小子」擬真藝術蛋糕,「陣頭-電音三太子」則以小巧可愛的模樣,吸引全場目光!

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