香港必吃燒鵝連續10年入選米其林一星 祖傳半世紀獨門秘方醃製
香港中環的「一樂燒鵝」在地經營50多年，是一家屢次摘得米其林一星殊榮的燒臘名店，自1975年創立至今，已有近50年的悠久歷史，以燒鵝、燒鴨、燒腩、叉燒、玫瑰雞等餐點聞名，甚至是陳奕迅、周潤發、梁家輝、劉嘉玲等香港明星的心頭好，與鏞記酒家、甘牌燒鵝齊名三大燒鵝。 (2025-08-29 10:00)
愛吃鬼必收藏！2019年40家新開餐廳牛排、鰻魚都有
2019年即將結束，不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些，《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包，除了微風南山的高樓層餐廳之外，新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台，日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。 (2019-12-22 16:00)
採用最適合燒鵝料理的烏鬃鵝 金鳳錦燒鵝6/19正式開幕
燒鵝是香港的代表性傳統料理，香港的甘牌燒鵝及一樂燒鵝甚至拿到米其林一星，更是台灣旅客到香港必吃美食之一，不過台灣本土鵝種普遍體型較大、肉質纖維粗，較不適合作為燒鵝料理，為此李滿江師傅特別花了5年與鵝農合作，在台灣培育有「鵝界拿破崙」美譽的烏鬃鵝，也是最適合燒鵝料理的鵝種。 (2019-06-16 16:50)
2019米其林指南香港澳門公布 譽瓏軒首次獲得三星
《米其林指南香港澳門 2019》於12月11日出爐，在香港有63家餐廳摘星，澳門則有19家餐廳拿星，其中，有兩間餐廳升至三星，分別是香港的Caprice與澳門的譽瓏軒，有4家餐廳首次獲得二星，至於首次被列入一星行列則有6餐廳。 (2018-12-11 18:22)
一日快閃香港美食攻略！大嗑蛋塔燉奶、一星米其林燒鵝
一趟出國的旅程，需要提早規劃路線、計畫時間，但你有沒有曾經想過要瘋狂一回，說走就走，搭飛機一日遊？Vvn Goes on｜Travel Addict就在《旅遊超爽的！》社團分享她搭乘早上6點的班機，一日往返台北與香港，短短十幾個小時跟上香港的快步調，高效率活用時間，吃遍港點小食，還有米其林推薦的燒鵝！ (2018-08-30 14:00)
香港必吃米其林一星中環燒鵝街 金黃脆皮、肉嫩會爆汁
港式燒臘為香港的必吃美食，肥嫩多汁的燒鵝更是香港老師傅的招牌手藝料理！到了中環，絕不能錯過「燒鵝一條街」，坐擁米其林一星評價的「一樂燒鵝」、曾被美國雜誌選為世界十五大餐廳的「鏞記酒家」以及在地人擁護的名店「深井陳記燒鵝」都集中在此！ (2018-01-06 14:01)
2018米其林指南香港澳門公布 5家被滅星餐廳中有1家是添好運
米其林指南香港澳門2018今(11/30)日公布，這次指南總計收錄了227家香港餐廳與65家澳門餐廳，其中所有的三星餐廳都守住，並沒有掉星，總計8家，二星餐廳有16家，一星餐廳有47家，但其中有3家餐廳從二星跌到一星，有5家一星餐廳則是被滅星，其中包括台灣人很熟悉的添好運北角店。 (2017-11-30 18:41)
米其林指南香港澳門出爐 半島酒店嘉麟樓終於摘星
第9屆《米其林指南香港澳門》於11月9日出爐，總計有238家香港餐廳及68家澳門餐廳摘星，其中獲得三星的餐廳沒有變化，香港一樣是龍景軒等6家餐廳，而澳門同樣也是2家。名單中有4家餐廳首次摘下二星，有7家餐廳首次獲得一星，其中包括半島酒店的嘉麟樓。 (2016-11-09 19:06)
搭「世界最長戶外手扶梯」吃美食！香港中環小吃懶人包
中環是香港島上重要的商業區，不僅許多世界名牌旗艦店在此華麗進駐，轉進巷內也可見眾多特色店舖，各種美食餐廳亦散佈其中，許多旅人遊港必訪此地。 (2016-03-30 15:00)
2016米其林指南香港澳門出爐 首度推薦23間街頭小吃
《米其林指南香港澳門2016》今(5)日正式公布，除了列出港澳地區8家三星餐廳、18家二星級餐廳，以及51家一星級餐廳之外，還新增了港澳街頭小吃推薦（香港23家、澳門12家），其中從台灣逢甲夜市起家、前往澳門發展開分店的「台灣帝鈞碳烤胡椒餅」，也在推薦名單中。 (2015-11-05 19:59)
香港平價米其林美食 油而不膩的燒鵝店也入選
享譽國際的米其林指南也在2009年開始推出香港版。入選2015香港米其林指南的64家，其中5家拿下值得專程到的三星評等，獲得星級評鑑並非全都是高檔餐廳，其中屬於大眾美食燒鵝店就有二家入選一星，分別是甘牌燒鵝、一樂燒鵝。而鏞記酒家曾連續3年獲得一星評鑑，鏞記的招牌也是燒鵝。 (2015-04-22 12:01)
