後面追兵持續增加 礁溪老爺下一步鎖定親子同樂市場
國內飯店這幾年積極轉往宜蘭發展，包括晶華、雲朗、寒舍、遠東等大型飯店集團都已卡好位，面對多位重量級對手急起直追，礁溪老爺也備感壓力，在飯店11週年慶的同時，也啟動新的規劃，鎖定親子市場，增加適合兒童的遊樂設施。 (2016-05-24 23:07)
台北市場裡的美味 4家隱身傳統市場裡的壽司店
許多平價美食總是可以在傳統市場裡找到！以日本料理為例，因為租金相對便宜，老闆可以有更多本錢去購得更新鮮的魚貨，客人當然可以吃到CP值超高的壽司、生魚片及海鮮丼飯，這次《ETtoday東森新聞雲》整理4家隱藏在台北傳統市場裡的美味壽司店。 (2016-05-24 11:00)
泰國首席名廚Ian Kittichai客座萬豪 擅長泰菜西吃
榮獲2016亞洲50最佳餐廳第19名的泰國餐廳Issaya Siamese Club主廚Ian Kittichai，有著泰國首席名廚，他將在5月24日至5月29日客座台北萬豪酒店Garden Kitchen，雖然Ian Kittichai本身偏好泰國東北、北部口味，但因為長時間受到法式料理薰陶，因此擅長泰菜西吃，其料理並沒有傳統泰式料理的偏重的辣度。客座午餐2,980元+10%，晚餐4,280元+10%。 (2016-05-23 19:54)
台灣人的早午餐 融入台灣味、結合鐵板燒的扶旺號
台灣的早午餐市場一向競爭激烈，除了打價格戰之外，求新求變才能在市場上站有一席之地；最近台北市除了炭烤吐司之外，融入台灣味、結合鐵板燒的早午餐「扶旺號」也掀起一股不小的話題，其中復興店在台北市寸土寸金的租金下開幕滿1年實在不容易，一到假日等待時間可能都要半小時以上。 (2016-05-23 11:00)
丸本陣、望月樓加入 大台北高樓層餐廳增加到7家
5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業，分別是台北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」，若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳，大台北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。 (2016-05-22 11:00)
FRIDAYS首座旗艦門市林森店5/27開幕 宣告接棒敦北店
藝人大S的老公汪小菲半年多前宣布進軍台灣精品飯店市場，租下龍巖集團在敦化北路整棟辦公大樓，而位在1樓經營24年的T.G.I. FRIDAYS敦化店被迫於2月22日結束營業，經過多日籌備，T.G.I. FRIDAYS正式宣布全球首座旗艦門市—林森店（欣欣百貨內）將於5月27日開幕，正式宣告接棒敦北店。 (2016-05-20 18:57)
韓式烤肉新麻蒲海鷗要開2號店！5月22日開幕
韓式烤肉新麻蒲海鷗要開2號店了！地點是西門町的阿曼TIT韓系購物商場(1F側門)，預計5月22日開幕。開幕當天除了全新推出火山炒飯之外，小菜、碳酸飲料無限續點。韓國風味的海鷗肉(豬橫膈膜肉)及爐邊蛋是新麻蒲海鷗必吃品項，韓劇裡提到的烤豬皮也吃得到。 (2016-05-19 18:23)
美福GMT餐廳推出伊比利豬套餐 主菜是極品老饕部位
位於台北美福大飯店四樓的GMT Gourmet Kitchen與擁有80年歷史的西班牙伊比利豬肉品牌─Blázquez獨家合作，並邀請西班牙當地主廚拉斐爾‧德拉卡利來台與GMT主廚邱奕傑廚藝交流，並自5月20日起至6月20日於GMT推出西班牙伊比利豬套餐，每套2,680元+10%，其中主菜還是油脂豐富的老饕肉。 (2016-05-19 17:29)
最「高」日本料理丸本陣開始試營運 午間套餐980元起
由微風集團自營的日本料理丸本陣，經過半年的籌備終於在5月18日開始試營運，坐鎮丸本陣的料理長是師承江戶前壽司手法老店《築地壽司岩》、擁有20年資歷的岩城勉，岩城勉表示，希望透過丸本陣可以讓台灣的客人吃到正統又美味的日本料理。丸本陣位於微風信義45樓，白天可以遠眺藍天青山，晚上則可以欣賞美麗台北市夜景，是全台灣最高樓的日本料理。 (2016-05-19 13:00)
重現德國味馬芬蛋糕 德滿芬Der Muffin Mann 5/19開幕
全台第一家專賣德國口味馬芬蛋糕「德滿芬Der Muffin Mann」在5月19日正式開幕，引進德滿芬Der Muffin Mann的張維珊表示，德滿芬的馬芬蛋糕保證採用天然食材、純手作的德式風味，而且捨棄傳統的奶油與雞蛋，改採植物油與有機原料，素食主義及對奶蛋過敏者也能品嚐。 (2016-05-19 11:37)
台北也吃得到了！大宅門鴨頭乾鍋台北敦化店開幕
高雄人氣餐廳大宅門鴨頭乾鍋北上開店了！台北喜歡鴨頭乾鍋的朋友有福了，5月7日起大宅門台北敦化店開始營運，除了鴨頭乾鍋之外，還多了乾鍋紅蟳可以選擇。而在吃完鴨頭乾鍋後，再將涮湯放入香辣鍋內，把蔬菜、海鮮、羊牛肉等丟入，馬上有了第2種吃法。 (2016-05-18 23:18)
深夜裡的美食！大台北12家半夜也有營業的深夜食堂
雖然醫生多數建議睡前不要吃東西，而且習慣吃宵夜容易變胖，但是對於加完班的上班族、日夜顛倒的夜貓子來說，餓肚子更難過，安撫空虛的胃變成首要之務。《ETtoday東森新聞雲》整理出在12家評價不錯、在台北市有營業到12點過後的「深夜食堂」，讓常在深夜中仍餓著肚子的朋友參考看看，不過這絕對不是全部，相信在大台北的每個角落裡都有某些人的「深夜食堂」。 (2016-05-18 18:00)
名古屋中部國際機場不僅有美食 還可以泡湯看飛機
在日本，可以泡足湯的車站很多，但可以在機場裡泡湯可能是少之又少吧。進出日本中部的名古屋中部國際機場裡就有一個「風の湯」，check in、託運行李之後，如果有空餘的時間又想放鬆身心，倒是可以在回台之前泡個舒服務的湯，在風之湯還可以看飛機起降。大人費用1020元、小學以上620元，而未滿6歲費用210元。 (2016-05-18 13:00)
2016年最佳西廚客座漢來 不到3000元就可以享用美食
這幾年飯店業者競邀米其林主廚、國際名廚來台客座，不過每餐價格往往是萬元起跳，不過這次漢來美食邀請的是來自新加坡的義籍主廚Lino Sauro來台獻藝，7道餐點再加6支義大利產區葡萄酒，只要2800元就能享用到。 (2016-05-18 11:00)
結合燒肉、石燒新體驗 全台首家「球牛排」餐廳登台
全台首家「球牛排」餐廳「Oh! My Stone」即將在台北開幕，時間是5月21日，這是近期日本福岡與首爾的新食潮，利用高溫的黑礦石圓鑄鐵，將捏成球型漢堡肉直接在黑礦石圓鑄上燒炙，結合燒肉與石燒的全新體驗，客人可以享有DIY樂趣。 (2016-05-17 10:21)
新北市第一大！新北市文創觀光夜市預計6/4開幕
又有新夜市即將登場了！號稱新北市第一大、位於板橋江子翠河濱公園旁的新北市文創觀光夜市即將在6月4日開幕，5月30日攤商可以開始進駐，攤位規劃有235攤。不過由於新北市文創觀光夜市尚未完全通過審查，因此能否在6月4日開幕還有不確定因素。 (2016-05-17 01:40)
淡大隱藏版美食 20年老店古今中外咖啡傳暫停營業
有淡江大學隱藏版美食之稱的古今中外咖啡，位於圖書館的階梯之下，有人大學念了四年還不知這家咖啡廳的存在。而與圖書館同樣有著20年歷史的古今中外咖啡，日前傳出要暫停營業，老闆在臉書上宣布，因為身體出了一些問題，原本要等到暑假，但醫生建議立即處理，不得不暫停營業一段時間。 (2016-05-17 00:30)
吉豚屋台灣2號店5/19開幕 四大明星餐全面150元
日本人氣豬排專賣店吉豚屋來台9個月後，2號店終於要在5月19日開幕，地點就位於新北市三重區家樂福重新店1樓，開幕前4天四大人氣明星餐全面150元。 (2016-05-16 15:08)
愛上烹飪 陳秭璇從人人羨慕的律師轉為專職料理家
擁有台灣大學與NYU法學雙碩士學位的陳秭璇，結婚前從沒有下廚過，但現在烹飪及拍照則是她最大的興趣，原本律師的專業則是被她擱在一邊。目前陳秭璇與先生旅居美國洛杉磯，做菜給老公吃、透過臉書與大家分享料理心得與樂趣，則是陳秭璇現在的生活重心。 (2016-05-16 11:00)
夏天就是要吃冰 8家吃得到抹茶冰淇淋的店
夏天就是要吃冰！但喜歡什麼冰呢？喜歡微微苦澀但又有奶香味的抹茶冰淇淋嗎？《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出台灣本土與來自日本8家人氣抹茶專賣店，想吃抹茶冰淇淋或抹茶聖代嗎？ (2016-05-15 11:30)
富士山55沾麵3號店試營運 這回來到竹北了
號稱日本名古屋的元祖沾麵「富士山55沾麵」，在台中開了一號店、二號店之後，三號店也在5月7日開始試營運，不過這次終於跨出台中市，來到新竹的竹北地區，正式開幕時間為5月27日。試營運期間免收服務費。 (2016-05-14 00:01)
可愛到讓人捨不得吃的富士山甜點 一天只賣一個
看看這可愛的富士山造型甜點，還真得捨不得把它吃下肚！這是位於台南的甜點店MACK A WISH近日開始提供的新甜點，一共有榛果巧克力、抹茶及福吉茶(焙茶)3種口味，但因為是純手工、製作過程複雜，因此須2個工作日以前預訂，而每日只限量製作一個，每個250元。 (2016-05-13 17:22)
除了香雞城 原來儂特利、德州小騎士都還在
最近手扒雞專賣香雞城準備捲土重來，勾起許多人的兒時回憶。在80年代，除了麥當勞、肯德基等速食品牌之外，相繼來台灣速食業品牌還有溫蒂漢堡、哈帝漢堡、儂特利、德州小騎士等，許多人還是念念不忘這些味道，很多人以為他們都消息在台灣市場，其實儂特利、德州小騎士都還在！ (2016-05-13 11:00)
侯布雄法式精品甜點獨立店5/14開幕 價格90元～200元
位於台北信義區BELLAVITA寶麗廣塲的L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳及SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍，來台已有7年，而全台第一家的侯布雄法式精品甜點專賣店即將在5月14日開幕，甜點價格在90元～200元區間，開幕前5天瑪德蓮暖心價35元（2入）。 (2016-05-12 12:06)
