各國都有一些不同的節慶代表食物,像是台灣的中秋要吃月餅、清明要吃潤餅一樣,越南的過年吃的是粽子,還有些國家吃的是蛋糕、麵包等各類食物。了解一個國家的食物文化,往往是掌握風俗習慣的捷徑,一起來看看國際間有哪些特殊的節慶要吃什麼樣的傳統食物。 (2014-04-26 20:25)
miss V Bakery是由兩個大女孩Virginia和Veronica所成立的手工烘焙店 她們把熱情與用心,付諸實行在這家miss V Bakery上,雖然位於赤峰街的巷子裡,空間也不算太大,每周也只營業四天,但開店不久就得到很多好評。 (2014-04-25 11:00)
從外型如麵包的糖麵包山(Sugarloaf Mountain)到座落於里約熱內盧Corcovado山頂,俯瞰著整個城市的救世基督像(Christ the Redeemer statue),這些巴西景點與文化上所能帶給旅客們的震撼與薰陶絕對是畢生令人印象深刻的。 (2014-04-24 16:10)
將一塊塊普通的白吐司,像變魔術般,幻化出創意滿點的厚片點心,位在內湖港墘站附近的《2gether》,讓內科上班族多了一種用餐選擇。療癒系的「棉花糖吐司」,將9塊棉花糖鋪滿吐司後送進烤箱,出爐後淋上巧克力醬及煉乳... (2014-04-24 10:00)
籠罩科隆的烏雲,追著我的腳步來到Boppard,還豪邁地送上大風大雨。Boppard 纜車是開放式鐵架,生命寶貴,我完~全不想在風雨飄搖的異鄉狼狽地穿雨衣搭纜車。「就下次吧。」相信,自己總會回來的。 (2014-04-24 10:00)
在一中商圈裡面我知道的漢堡專賣店至少就有不下五家,每家都有各自的美味風格,而以這家WHAT'S BURGER來說,它們的菠羅麵包部份確實有表現出獨特的好味道。漢堡餡的肉排部份我覺得也很真材實料,但因為在巷弄裡,所以走過路過經過的人比較難注意到巷子裡面賣些什麼玩意兒,就這樣錯過了相當可惜。 (2014-04-19 12:00)
在科隆停留的時間並不長,在偌大的車站中找到置物櫃、鑽出車站,左邊就是科隆主教座堂(Kölner Dom)。天空依舊陰著臉,不時飄灑細雨,在灰暗的天色襯托下,尖聳的黑色教堂,莊嚴中有著難以言喻的陰森沈重。 (2014-04-17 11:00)
「阿嬤那個年代做給我們吃的藥膳食補,單純而美味,充滿阿嬤希望家人健康的暖暖心意。」-嘉義永昌堂蔘藥行的媳婦,傳承阿嬤健康與美味的智慧,開起藥膳餐廳,除了讓中藥入菜,也將中藥加進手作香皂、用中藥材編出螃蟹等小動物當擺飾,給中藥一個新風貌,亦顯現出台灣人的創意無所不在。 (2014-04-15 20:30)
說真的這間早午餐差不多自己已經來了幾次,印象中都數不出來了!但是放在口袋中這麼久,卻一直猶豫要不要再燒上一回,因為這個連平日都有可能需要等上一個小時。平日的好處,可以打電話排『候位』,假日就得到店裡排『候位』,所謂的排候位,就是大概可以知道幾點,但是也不能掛保證那種~看看多厲害! (2014-04-15 17:00)
你(妳)曾想過自己動手做一碗屬於自己的拉麵、甚至是煎餃?那會是什麼樣的味道?在台灣diy慢慢發酵的現在,會不會某一天某間有名的「牛肉麵」也開起這樣適合親子的兒童廚房呢?今天就讓小虎帶大家到日本九州福岡的拉麵名店「一風堂」,去體會一下和小朋友一起動手做拉麵的樂趣吧! (2014-04-15 11:00)
連續假期要來宜蘭玩不知道行程怎麼規劃嗎?沒有交通工具或一群人怎麼玩呢?來喔!看完這篇不用問了,趕快立馬下載玩就對了,只要從宜蘭火車站下,包準一天遊或兩天遊玩的盡興、吃的愉快啊! (2014-04-14 17:00)
Book Coffee 朝午食是三月初新開幕的咖啡店,位在浮洲橋那端、板橋和樹林交界處的金門街,這裡除了價格平實的義式咖啡和各式飲品之外,還供應著三明治、法式吐司、沙拉之類的早午餐輕食料理。應該是在某連鎖自家烘焙咖啡店工作過的一對年輕夥伴,看得出來創業時的艱辛和盡力在裝潢佈置上的用心。 (2014-04-14 11:00)
打從我開了小虎吃貨團之後,我就開始發現我的飯局直線往上堆積,有的飯局還邀到兩個月後、甚至是半年...但當然這些吃飯團多半不是我開的,今天這頓飯就是小虎吃貨團創團元老目前還在日本鬼混死不歸隊的(菜頭)開的,也是我一直很想來吃吃看的solo pasta。 (2014-04-13 15:00)
原本響噹噹地打著如意算盤:搭土耳其航空(Turkish Airlines)在伊斯坦堡轉機、取道藍色土耳其。二月準備訂九月機票,萬分驚訝發現土航早就清艙一票難求。只一下午,搞定備案,阿提哈德航空 + 阿聯轉機觀光,輕拍胸口低嘆好險好險! (2014-04-10 11:00)
28歲的大男孩蔡杰峰,想為在鄉下屹立了77年的老戲院,注入都市流行的時尚精品咖啡元素,賦予老戲院新生命,3年前一間扛起重任,用騎士精神守護家園。 (2014-04-10 08:01)
開業超過20年的《非凡Viva Cafe》,坐落在綠樹如蔭的民生社區,不僅附近住戶常光臨,也吸引許多遠道而來的識貨老饕。 (2014-04-08 10:00)
飯店的餐點通常都所費不貲,因此旅展祭出的餐券,往往吸引大多數消費者的目光,搶在5/23-5/26夏季最大國際旅展開展前,《東森旅遊雲》整理出大台北五家飯店自助餐,想要搶便宜的雲友,可要貨比三家才不吃虧。 (2014-04-07 16:19)
成旅晶贊飯店‧台北蘆洲《柏克菲》餐廳,即日起至6月30日止推出,每逢周六、日於午、晚餐時段供應Buffet假日牛排吃到飽每位$599+10%,頂級牛排現點現切,再加上主廚簡敏育精選中西式餐點等。晶贊組合餐券「買7張送1張」活動,延長至4月10日止。 (2014-04-07 12:17)
法國百年經典品牌PAUL保羅麵包自4月7日起推出6道熱門道地的歐式料理,包括太陽王美饌全牛漢堡、愛斯杜菲燉牛尾、洛林鹹派、洋蔥烤雞肉鹹派、松露牛肝蕈菇奶油燉飯、意識清將奶油雞肉扁麵,為PAUL保羅麵包帶來全新風貌。 (2014-04-03 17:02)
才剛開幕不久的春正商行,因為其建築是老闆花了九個月的時間,一磚一瓦蓋起來,這樣的紅磚房隱身在巷弄裡,實在不怎麼好找,可是一旦發現它,就覺得這樣的建築在現在看起來是多麼稀有,加上復古木窗框給人一種溫暖度,說什麼也要揪朋友來去瞧瞧。 (2014-04-03 15:00)
台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳即日起推出春季限定花漾舞蝶下午茶,以花漾舞蝶為主題,帶領下午茶愛好者進入夢幻的甜點花園。擺盤上讓人目不暇給的繽紛蝴蝶餅乾及當季水果,完美重現春日百花爭豔的明媚風景。鹹點部分採用香味較濃郁的法式奶油麵包、海令魚魚子醬以及帕馬火腿。 (2014-04-03 12:22)
一早,還灰濛著天就匆匆盥洗,隨意買了麵包直奔菲森 (Fussen) 公車站。畢竟,參觀新天鵝堡一定要跟導覽(德/英語)、每個時段的人數又如此有限!好啦!我承認自己摳門小氣不想付線上訂票手續費。€1.8/adult?這趟公車不過才€2.1/adult!若不能起個大早,就準備等到歲月催人老!(左手背拍右手心) (2014-04-03 11:00)
頂級奢華酒店全新指標的Mandarin Oriental, Taipei(台北文華東方酒店),預計於2014年第二季開幕。該飯店2日公布飯店內六間餐廳與酒吧,包括下午茶茶廊、文華餅房、摩登酒吧、與三間由國際知名設計大師季裕棠(Tony Chi)操刀為酒店量身打造的美食餐廳。 (2014-04-03 00:39)
而原本引進杏子豬排的業者,卻選在桃園大江購物中心,開設台灣第一家引進的「靜岡勝政日式豬排」,讓台北許多日式國民小吃迷們百思不得其解!據傳是因為大江的老闆力邀勝政入駐,待一店運作穩定之後,再到台北開分店。 (2014-04-02 11:00)