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【廣編】華航直飛九州心動紀行

日本九州歷史人文與自然風情魅力無窮,中華航空的直飛航班是拜訪九州的捷徑,華航桃園-福岡每週14班、桃園-宮崎每週3班、桃園-鹿兒島每週4班、高雄-熊本每週3班,輕鬆暢遊九州很簡單!

卡滋酥脆的美味 7家來自日本的豬排品牌總整理

繼MAiSEN邁泉之後,又有一家日本人氣豬排專賣店即將登台,即將來台灣開設分店的是來自神戶的豬排丼品牌「吉兵衛」,預計在11月底或12月初開幕,讓來自日本的炸豬排品牌又增加了一家,目前已登台的日本炸豬排品牌數為7家。

吃一次就上癮的個人鍋物 比鍋子還大的M9和牛肉片

其實黑毛屋開了很久了,米兒今年才第一次去,因為之前開在敦化南路上時實在太難訂位了 !吃過之後才明白,為什麼會那麼難訂位了,因為米兒深深覺得,「個人鍋物,就該如是」啊!

新光三越日本展開跑 必吃日本道地國民美食TOP 6

新光三越日本商品展28日正式登場,這次新光三越特地造訪北海道、沖繩等當地知名店家,邀請多家日本在地美食來台,其中包括有百年歷史的大阪自由軒,其招牌半熟太陽蛋咖哩飯不用出國就吃得到了!

藍寶石公主遊輪2017基隆啟航 早鳥好禮3選1等你來拿!

從海洋看世界,用顛覆傳統的角度和態度來欣賞,當然別有樂趣!全球聞名的藍寶石公主號,2017年將從基隆啟航,不必苦苦等待飛機出國去,就能輕鬆享受豪華郵輪的歡樂海洋假期,您心動了嗎?

持SUNQ PASS搭巴士玩翻九州 「吃到飽」搭錯也不怕!

近年來台灣人出國旅遊風氣興盛,又以日本旅遊最為大宗,去(2015)年平均每3個出國的遊客,就有1人前往日本!到日本自助旅行,多數人會選擇搭乘地鐵,不過現在準備出發到九州觀光有了全新高CP值的選擇,購買西鐵(Nishitetsu)發行、不限搭乘次數的「SUNQ PASS」,不妨來趟輕鬆自在的「巴士之旅」!

東京必吃!日本第一名「邁泉豬排」台灣首店餐點搶先看

看好台灣市場,到東京必吃的日本第一名豬排專賣店「MAiSEN邁泉」,台灣首店將於10月20日在台北新光三越信義店A9館開幕,並在17日搶先對外曝光餐點內容,其中特別從鹿兒島空運進口的黑豬肉與獨特醬汁,以及一份套餐就有3種吃法的豬排三部曲,都是店內最推薦選擇。

日本壽司之父客座丸本陣 逾9成食材從日本空運來台

在日本說到壽司,除了壽司之神小野二郎開設的數寄屋橋次郎,東京還有許多人氣壽司店,其中位於銀座的久兵衛更有壽司屋之王的美譽,而二代目店主及大將今田洋輔更有日本壽司之父的稱號,微風信義45樓的九本陣特地邀請今田洋輔於10月12、10月13日來台客座,讓微風主顧客不用出國也能吃到美味壽司。

替客人桌邊烹煮肉或海鮮 但馬家涮涮鍋設有專屬侍食師

文華精品繼2015年Thai & Thai泰國料理餐廳,今年度重點將以但馬家品牌,打造出涮涮鍋、鐵板燒及和食餐廳,其中但馬家涮涮鍋經過一段時間試營運之後,於10月7日正式開幕!

台北福華延攬嘉手納慶一擔任甜點總監 新推4款甜點

「甜點」不再僅是餐桌上的配角已是餐飲趨勢,台北福華大飯店特別延攬名廚嘉手納慶一 (Keiichi Katena) 擔任甜點總監,研發多元化、注入日本職人堅持的法式甜點。

台畜複合餐飲品牌RÒU by T-HAM 樓下賣肉、樓上吃肉

《RÒU by T-HAM》這是由台畜新成立的品牌,於2016年5月開幕,其品牌精神是提供各種優質、好吃的肉品及週邊食材,像是最近很夯的伊比利豬、鹿兒島黑豬、澳洲和牛等,而位於二樓、提供以肉為主角的特色餐點《RÒU 空間》正式於9月9日開放,樓下賣肉、樓上吃肉。

地震之後熊本熊首度來台活動 宣傳九州觀光

由「九州魅力事業發信實行委員會」主辦的「Touch the KYUSHU九州物產展」,9月1日(四)起,於新光三越台北信義新天地 A9 9F宴會展演館正式開跑。展覽開幕首日(1日),特別邀請九州最具人氣的吉祥物「酷MA萌」(Kumamon)親臨現場。

地震後首次來台!熊本熊部長9/1~2現身九州物產展

由九州魅力發信事業實行委員會舉辦的「Touch the KYUSHU九州物產展」,將於9月1日起至14日在新光三越台北信義新天地A9 9F舉辦,現場九州七縣特色商品全到齊外,在日本、台灣皆具人氣的熊本熊部長「Kumamon」也將在熊本地震後首次來台。

日本10大蒸汽火車 黑色車頭疾駛在山林間超美

「京都鐵道博物館」開館後,勾起不少人對蒸汽火車的美好回憶,復古的黑色蒸汽火車頭疾駛在山林間的景象,是鐵道迷追逐的畫面之一。日本全國各地有近萬車站,仍有許多蒸汽火車服役中,旅遊網站整理出「日本10大蒸汽火車」排行榜,給旅客參考。

南阿蘇村山下開拓新事業 將別墅翻修成咖啡小館

原田母女七年前就在這裡開了一家咖啡廳Cafe Scarecrow,當時原田媽媽只是想說老公都已經從職場退休了,就找一塊地開一家住家與咖啡廳共用的地方,客人來的時候可以賺點費用貼補家用,即便沒有人來,也可以有一個可以看書、聽音樂的地方。

有吃有喝還有音樂可以聽 勞瑞斯推庭園BBQ、8月限定

繼牛排等級牛肉麵之後,勞瑞斯(Lawry's)餐廳又有新的活動企劃,將於8月的每週三、週六推出「庭園BBQ盛宴」,讓賓客可以在信義區享用戶外BBQ。除了招牌牛排之外,勞瑞斯餐廳與台畜自創新品牌ROU by T-HAM合作,現場還能吃到日本鹿兒島黑豚肉及台畜德式香腸與聽著Live 樂團的音樂演奏。

台灣好行「關烏線」套票8/8開賣 2日無限坐只要299元

《2016台灣好行 關子嶺烏山頭線》今年首度導入電子票証,刷一卡通就能輕鬆暢遊關烏線,同步啟動智慧旅遊模式,旅途動態E手掌握,今年更新增5大站點,飽覽東山咖啡公路好風光,自在悠閒品嘗臺灣好咖啡,再加上七大旅行社破天荒海內外同步銷售。

拿到米其林三星之後 主廚鄺偉強:持續保持平常心

如果喜歡香港美食的朋友,應該會注意到2016年的米其林三星餐廳由5家變為6家,增加的這一家是原本二星的唐閣,也是繼龍景軒之後,香港第2家三星米其林中餐館,也是全球第3家三星米其林中餐廳。對於拿到米其林三星之後,行政主廚鄺偉強保持平常心,沒有給下屬太多壓力,還會多多給予讚美,推動一個能開心工作的團隊。

全民運動旅遊風 高球單車馬拉松

運動熱潮來襲,近年來國人們熱衷參與各項休閒運動,然而,在國內運動已經不稀奇,結合運動與旅遊才是最新潮流!五福旅遊推出一系列運動旅遊特別企劃,除了參賽者有機會與達人一同參與體驗,還準備同行的親友應援團加油裝備及參加紀念影片...等,讓運動旅遊成為您與親友們的精采回憶。

桂丁雞、芒果、荔枝 米其林主廚高田裕介台灣食材入菜

2016年夏天,台北喜來登安東廳於7月15日至7月17日午、晚間共6個餐期,推出「食藝花園」米其林星光盛宴,邀請獲米其林二星的日籍名廚高田裕介來台客座,高田裕介說可能是他喜歡吃苦的關係,所以他喜好利用帶點苦味的食材,來襯托主菜的鮮甜,這次就用了苦瓜來讓鰤魚更美味。

7月8日航班異動懶人包 國內航線全部取消(隨時更新)

受強颱尼伯特影響,各家航空公司的航班均有異動。自7月7日起,就已經有多起航班改時或取消,估計風雨最大的7月8日,也有許多航空公司公布停飛訊息。民航局表示,立榮航空、華信航空、遠東航空、德安航空皆宣布,8日國內航線各次航班全數取消。

7月7日全台航班異動懶人包 搭機前必看(隨時更新)

受強颱尼伯特影響,各家航空公司的航班均有異動。《ETtoday東森新聞雲》將會持續更新7月7日、7月8日的航班動態供旅客參考。

日本7大秘境車站 坪尻站只有1個乘客在用

許多經典日劇情景發生在車站裡,這些位於人煙稀少之處、幾乎已被遺忘的偏僻車站因各自魅力,近年來成為日劇和電視節目最佳拍攝地。日本7大秘境車站名單,有些風景壯麗,有些神秘且難以到達。

高雄人氣嚴選丼飯專賣店 吃得到「皇帝米」

洗、浸、煮、燜,每個環節都不馬虎,因為要製作出一碗美味的丼飯,從最基礎的白飯本身就需要下足功夫。騰戶特別選用台東縣池上鄉出產的池上米,在日治時代,池上米為進貢日本天皇的御用米,因此也有著「皇帝米」的美名,跟日本的越光米其實有過之而無不及。

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