台北W飯店邀請到東京威斯汀「舞」餐廳主廚岩根和史客座the kitchen table西餐廳,於10月3日至10月15日推出限定菜色。岩根和史大量運用台灣在地食材,如櫻花蝦、台灣黑毛豬、台東蜜香紅茶等,變化出自助餐檯上的各式美饌。另外並與台北W飯店美籍行政主廚馬喬許在the kitchen table戶外空中花園烤肉台,結合美國和日本的燒烤文化,推出多款特色烤肉美食。 (2017-10-03 19:59)
今年3月的時候,美姬跟美姬的表姊到香港來的瘋狂奶昔Holly Brown Coffee聚餐,那時候就發現隔壁有一家店面正在裝潢,上面寫著都一處的三個字,老K跟老K姊都說這家店是台北名店,所以懶人美姬懶得到台北本店吃,決定等都一處內湖店開門後,要揪大家來吃吃看。 (2017-09-30 12:00)
遠離喧鬧的街道,位處於住宅區的巷子裡,由車庫改裝的日式料理店,低調地已經營業一段時間了。老闆初次創業,想當初,對於褪下軍服之後的人生規劃,竟然是想自己創業。喜歡日式料理的他,決定要開日本料理店,在開店之前,還為此到日本料理店打工學習,甚至到日本觀摩,在家人的支持下,終於圓了夢想。 (2017-09-30 10:00)
從東京羽田機場搭機,回台前想吃點食物暖暖胃,又不想人擠人,不妨試試2016年4月開幕的品達羽田拉麵一條街。三間各具特色的拉麵店,能吃到金澤、福岡、中華風味,身為拉麵控的你怎麼能不知道呢? (2017-09-29 20:00)
蘆洲是賣切仔麵最多的地方和台南擔仔麵並稱台灣兩大名麵,而每年農曆的9月18會舉辦觀音文化節與切仔麵節,提供了上千碗的免費切仔麵,所以來到蘆洲怎能不吃切仔麵? (2017-09-27 12:00)
日本橫濱、大阪的「日清泡麵博物館」不但展示來自全世界的泡麵,還有趣味的泡麵DIY!遊客可以製作獨一無二的杯麵,從外觀設計到口味選擇,全都客製化 (2017-09-26 16:00)
天氣漸漸變涼的日本秋天,除了賞楓之外,當然也要讓味覺享受秋天獨有的風味!走一趟日本超市、便利商店會看到許多秋季限定的零食餅乾,這些秋季限定都換上紅葉包裝也推出期間限定口味。今天抹茶小編搜集到許多近期在日本悄悄上市的秋季限定零食,一起從零食、甜點為出發點,迎接秋天吧! (2017-09-26 15:00)
位於大安區延吉街的「樂吉居酒屋」,每到晚餐跟消夜時段,都有許多人上門,店裡除了有半包廂空間外,還有戶外的空間可以用餐,可以放鬆享受陽光之外,也適合抽菸的客人。 (2017-09-23 11:30)
阿美說:港點各個看似個頭小原來還挺”捨草”的,在競爭激烈的餐飲戰國時期,也有不隨波逐流堅持自己路數的餐廳,阿美覺得美食是一分錢一分貨,喜歡港點的人不妨都試試看差別在哪裡囉! (2017-09-22 15:00)
算起來我很久沒有在台北吃吃喝喝了,搬回來桃園之後,開始又回到以前在龍潭那時候,老往台北餐廳跑的日子,差不多吃完回到家都得要12點了。這家在市民大道旁的籐集shabu shabu火鍋,就營業到半夜三點,根本是讓我無法脫身的一家店….(沒藉口逃誒) (2017-09-21 12:00)
《米芝蓮指南香港澳門》首個「米其林指南港澳街頭美食節」今年10月登陸澳門,於10月5至8日在新濠影滙舉行,邀集了亞洲地區的米其林星級餐廳、超值餐廳及推薦餐廳,澳門幣40元起就可以吃到出現在米其林指南裡的街頭小吃及招牌美食。每日中午12時至晚上8時開放,入場費用全免。 (2017-09-18 16:40)
隨著赴日旅客年年增加,日本近年也有許多商務旅館一一開幕,其中連鎖商務旅館品牌「Dormy Inn」,不僅幾乎每間都提供溫泉大浴場,只要入住,每晚都會提供房客免費醬油拉麵當作消夜,讓旅客即使夜晚餓了也能飽餐一頓,成為其特色之一。 (2017-09-16 13:23)
位於台南的肥灶聚場,開店9個月,店裡有除了有華麗的挑高設計外,也販售非常多種創意台式料理,同時也販售台灣的精釀啤酒跟各式風土烈酒,希望給南部的客人吃飯喝酒有更多的選擇。好康分享活動,即日起至11月15日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份店家的特製私房小菜喔! (2017-09-15 11:30)
這家日本料理胖比也是收藏了好久好久~根本是口袋名單中的底,新的名單一直收集不完,吃的速度都沒這麼快,剛好最近好迷芋頭的食物,那天突然想到関ヶ原芋頭壽司!!嘴巴唸了好久,都一直未行動,終於來插旗了!! (2017-09-15 10:00)
大安區的「樂吉居酒屋」,每到晚餐跟消夜,都有許多人上門,店裡除了有半包廂空間外,還有戶外的空間可以用餐,可以放鬆享受陽光之外,也適合抽菸的客人。好康分享活動,即日起至11月15日止,2個人到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可以獲得一份玫瑰壽司蛋糕(但一定要先打電話到店裡預約)。 (2017-09-13 11:30)
位於內湖路一段的「Mamma Pasta」,開店已經3年,這家店的起源,來自於老闆的朋友,在大直開了間「Papa Pasta」,「我們算是朋友關係,但菜單還是有一點不同。」老闆笑著說。好康分享活動,即日起至2017年底,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得全品項減價20元的優惠喔! (2017-09-11 11:30)
記得從前在台中念書時,三不五時就會殺去永和豆漿吃早餐或宵夜,早餐店裡的東西對我來說總是有種莫名的吸引力,因此我還把台中大大小小的永和豆漿大約九家都吃過一輪,可見大口學生時期有多瘋狂! (2017-09-11 10:00)
張濬榕本業為建築師,生在一個懂吃的家庭,養得他天生嘴刁,家中的男人尤其擅長做菜,「從小吃的鰻魚飯,就是我父親自己殺魚、料理的。」巧的是,他的烹飪之路也始於另一個男人:兒子Jimmy。 (2017-09-10 22:17)
到沖繩觀光必吃、全世界第一家有性別拉麵的「琉球新麵-通堂」台灣永久店將在9月9日正式開幕,店裡的招牌男味拉麵(おとこ味ラーメン)與女味拉麵(おんな味ラーメン)現在台灣都吃得到了。除了拉麵之外,店家也提供些許道地沖繩家庭料理,像是紅芋天婦羅、炸水雲、黃金雲腳(有炸的跟燒煮兩款)、香烤醃豚肉,以及沖繩炒什錦。 (2017-09-08 19:12)
賀田居食屋在我們常經過的建新街上,之前同一位置是賣薑母鴨,從開始裝潢時就很期待會是什麼餐廳,一開始只有晚餐時間營業,現在9/1開始也有供應午餐,對我們來說方便許多,趕緊找個時間前往試試,實在是擔心還沒吃到又不見啦~ (2017-09-08 17:00)
位於復興北路巷弄間的「滇饌過橋米線」,開店剛滿2個月,每到用餐時段都有許多顧客上門,老闆是道地雲南人,希望讓台灣人也能吃到正宗的雲南料理,因此開了這間店,9月也要在新店開幕新店呢!好康分享活動,即日起至至11月15日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得普洱檸檬或普洱奶茶一杯唷! (2017-09-08 11:30)
不僅有販售招牌的紅茶臭豆腐,吃起來外酥內多汁,還有茶香豆干、米食類、手打功夫麵、麻辣燙、滷味小菜、湯品、風味飲品可供點選,多元又美味! (2017-09-07 15:00)
鹹酥的椒鹽里肌是很多人去熱炒店的最愛,鹹、香下飯又有很豐富的香料味道,適它深受大家喜歡的重要原因。食 材:里肌肉 400g、地瓜粉 適量(約6大匙)、蒜末 1大匙、蔥白 1枝(切末) 、辣椒 1枝(切末)、胡椒鹽 適量。 (2017-09-06 15:00)