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西華米其林料理吃到飽1500元有找 蔣偉文也說讚

西華飯店3月1日起邀請法國米其林一星主廚馬修薩維耶客座B-one自助餐廳,這不但是全台首例,也是馬修薩維耶的第一次。而主持美食節目的藝人蔣偉文聽聞不到1500元的價格,就可以吃到米其林一星主廚的料理,還特地前往品嚐,吃完後蔣偉文認為物超所值、CP值超高。

得獎名廚掛保證!「新加坡」復古酒店裡的中式餐廳

你知道新加坡的牛車水(China Town) 有間很有型,很有設計感的酒店New Majestic Hotel(大華飯店),他可是全球兩百多間Design Hotels的其中一間喔!!!

家傳四代百年客家小吃店!難得一見「鳯梨炒豬肺」

「竹東」地區,對我而言是很陌生的地方,因為附近好像也沒有什麼旅遊景點,會特地來到竹東的機會真的很少,要不是因為好友CLEO是竹東客家人,說真的米兒可能一輩子都不知道,原來竹東地區有家傳承四代的百年客家小吃,嘿!客家小吃有百年歷史,還真是少見呢!

從日本席捲而來 必點玉子燒、漢堡排「大安森林食堂」

日本庶民食堂『maido ookini』在日本有 450間分店!他們的特色就是開放式廚房,完完全全可以看到廚師們的料理!且價格平價!這也讓一進台灣的『maido ookini』馬上颳起一道炫風~而且因為位置就在台北大安森林公園旁,所以姑且就命名為『大安森林食堂』!

夢幻精緻的甜點王國 來自日本的鑄鐵鍋鬆餅

甜點控的朋友一定知道ATT甜蜜王國裏有十幾家精緻又可愛的甜點店,一家家妝點的美侖美奐甜點店一定每家都很想吃吧,上次來到有著白色圍欄、很夢幻的冰果甜心,這裏的甜點不同凡響,來自日本的鑄鐵鍋鬆餅精緻可口,鬆軟好吃!!!

滋滋作響的美味 茹絲葵大直店可容納150人辦宴會

配合赫士盟大樓總部完成,茹絲葵大直分店也在此開幕(3樓),並延攬設計上海外灘茹絲葵餐廳的國際級naço建築公司,以「紐奧良天際線」發想,以城市剪影營造視覺焦點。最特別的是,無樑柱的空間配上可靈活運用的隔間設計,最大可成為150人的大型西式餐宴地點。

米其林三星名廚江振誠開設 融入台灣食材的特色料理

要說最近那間餐廳的詢問度最高、最難訂位、最火紅,恐怕「RAW」不能不提上一提,就拿當天我們吃貨團吃完後打卡來說,便一堆人抱怨為什麼我們訂的到位...火紅程度可見一斑。BUT,它到底好不好吃,是名符其實?還是名過其實?讓我們看下去....。

一天只開四小時的超夯臭豆腐 酥脆酸甜會噴汁!

之前分享台南永康【阿埔里臭豆腐】的時候,就有朋友在FB留言說,歸仁也有一間超人氣的臭豆腐店唷!!!這天載著婆婆來附近找老朋友,趁著她倆老顧聊天,就給她跑出來,一定要試試這間傳說中很好吃的台南美食~

勾起兒時回憶的古早味碗粿!平凡簡單的滿足感

對於大樹其實並不算熟悉,也是偶爾在週末假期因為要去附近景點而經過,自從去過華一休閒農場之後,有同好介紹了不少家關於大樹的美食。我們會一一介紹分享給大家。這家二姐碗粿是老公直接在網路上搜尋而來,實地去吃看看才知道好不好吃。

ET吃貨團/紅磚瓦房吃西餐!「老厝邊」歡迎毛小孩同樂

「老厝邊庭園餐廳」不只可以在老厝內享用西餐,能讓寵物自由奔跑的開闊室外庭園加上小朋友最喜歡的的戶外遊樂區,非常適合闔家出遊及好友聚會,設有停車場更是加分!

彰化市場美食!香噴噴烤玉米、古早味豆花、東山鴨頭

離開彰化市又是一個嶄新的開始,之前來到員林都以買雞爪凍為主,這天則是"來去住一晚",當天晚上就來逛逛第一市場旁的夜市區。

ET吃貨團/魚和辣椒的糾葛 盛竹如最愛的川湘滋味是?

想吃一席澎湃的川湘料理,再也不怕傷荷包了!老字號川湘菜館「龍翔園」,傳承30年的經典滋味,不論是「蟹黃豆腐煲」的滑口、「蔥烤子排」的醬甜、以及香辣帶鮮的「剁椒魚頭」,連盛竹如主播都深陷其中!

中原夜市美食大補帖!十間私房好料讓你一路吃到飽

話說大口雖然是個正港桃園人,但是非常喜歡逛中壢地區的夜市,因為美味小吃的密集度實在是太高惹!某一天大口跟高中同學小明、小玉、阿爆聚餐完之後,講著講著就約定好要找一天來去中原夜市,並掏出每個人的口袋名單,一起吃個過癮!小明、小玉夫妻檔就住在夜市附近,對夜市美食有過人的堅持及挑剔的味蕾

泰北限定美食咖哩麵! 油炸和水煮麵條的衝突口感

Khao Soi,也就是泰北咖哩麵,用獨特的黃咖哩搭配上兩種不同種類的麵條所製成,是泰北限定而且是最獨特的小吃之一,因此前陣子帶朋友來清邁旅行時我總是說"來到清邁沒吃到咖哩麵等於是沒來過清邁",因此本篇換介紹這清邁特色小吃-泰北咖哩麵。

自家烘焙咖啡!馬賽海鮮燉飯裡竟然有泡泡?

來訪東區總會想吃個brunch早午餐,喝杯咖啡與下午茶,或是跟客戶討論設計案來此聚會,台北東區Café Marché咖啡瑪榭,這是一間很有質感自家烘焙咖啡豆的咖啡館,這裡空間寬敞,餐點好吃,咖啡好喝,提供Wi-Fi插電,無用餐時間限制,好適合商務人士開會。

史上最佳餐廳發表!極致葡萄酒與特色餐點的完美呈現

《大人的週末》出刊至今已推薦過許多間餐廳。這次適逢本刊以月刊型式發行的十週年紀念,我們特別從過去曾獲三顆星的店家中,精選出評價最好的120間店,再度進行覆面採訪,並從中選出「絕對值得一試」的餐廳。

超人氣無敵蘿蔔糕!點餐就招待酸辣湯

多年前吃過勇記,一直對它的蘿蔔糕印象不錯,前陣子店家搬遷,有好心同好告知,讓我們一直惦記著這件事,想再找時間回味。沒想到特地跑來,結果遇到公休,有點小失望,不放棄的我們,隔了幾天剛好在附近活動,便順路過來用餐。

百元泰式料理!酸辣海鮮湯撒上自家種植泰式香料

我們好喜歡吃酸酸辣辣重口味的食物啊~~這家吃泰飽是虎麗很愛的平價泰式餐館(〃∀〃)平常生意不錯!有時手腳慢一點就會喝不到小虎的心頭好「酸辣海鮮湯」...超飲恨~~原本吃泰飽店面位於七賢路上,後來為了提供顧客更舒適的座位就搬到六合路上(靠近民族路)之前我們比較常外帶,現在可以在店裡用餐的感覺更棒了!因為完全熱騰騰呀。・゚・(つд`゚)・゚・

2014年築地美食代表「魚河岸橫丁」 覆面調查排行榜

有許多觀光客,也排了長長的隊伍—美味餐廳林立的築地場內簡直像「美食遊樂園」。難得來到築地,當然想要盡情地享受這裡的美食。本雜誌工作人員在2014 年也卯足全力進行了覆面採訪。去了絕對不會後悔的店在哪?熱騰騰的最新排行榜馬上揭曉。

每月限定烤乳豬趴!道地西班牙料理TAPAS J

轉眼間,位於新店往烏來入口處新烏路上的西班牙小館TAPAS J已經二年了,這二年來,在主廚JACKIE的努力下,累積了不少熟客,很多人都知道要「揪團」來這裡吃美食,不但可以吃到豐盛的西班牙菜,還可以大口喝酒、盡情歡笑,成為一個聚餐的好去處。

米其林推薦拉麵! 融合日、洋、中三種風味湯頭

拉麵我想是很多人到日本旅遊必吃的美食之一,但實際來幾次你就會發現日本的拉麵店實在太多有一點不知該從前一家下手好,於是乎參考日本美食的APP,參考台灣部落客的「吃」步,再不然就是親朋好友曾吃過的推薦。

限量版進口牛肉壽喜燒! 信義區巷弄間的平價日本料理

大口前陣子常到台北出任務,發現台北新開了好多餐廳啊!根本就是如雨後春筍般的冒出,但是每間都擁有自己的小特色,讓大口有機會的話都想去一探究竟!前陣子聽到捧友推薦在台北市巷弄內有間平價美食「純日本料理」,讓愛吃日本料理的大口立馬約了捧友們一起去探險!

在地人都愛這一味 又香又滑的威南記海南雞飯 

許多人造訪新加坡時,都會入境隨俗來上一盤海南雞飯。除了文東記、天天等品牌之外,還有一間「威南記海南雞飯」,是許多在地人的最愛,也成為九五惡妻造訪新加坡的目標餐廳之一。

平日免費加大!來自橫濱的超大片海苔豚骨拉麵

哇!第一次看到這麼大張海苔襯在拉麵上,活像是披了披風的蝙蝠俠啊。在日本人眾多的林森北路商圈開拉麵店,想必是對自家口味充滿信心!在台灣日本拉麵風潮已經盛行一段時間後,右上無意間發現這間【特濃屋】,立馬進去試試口味。

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