兩個國家、兩大品牌、兩位主廚首度同台合作,來自美國的麥笛昆餐廳與來自日本的豚骨拉麵Nagi首度合作,推出兩款融入美日餐飲元素、期間限定的麥笛王,自12月16日晚間起至12月25日止,在全台凪(Nagi)豚骨拉麵限時販售。 (2016-12-16 23:58)
在台東的兩天,天氣都不太好,戶外的行程受到影響的情況下,也只好用美食來填補。會到原生應用植物園,並非來參觀遊園,而是因為同行的同事推薦植物園研發販售的洗髮精,用過之後念念不忘,這會兒剛好可以再來採買一下。採買完畢之後也天黑了,就乾脆順道在這裡用餐。 (2016-12-16 15:00)
住在西門町附近的朋友跟我推薦的萬國酸菜麵從早上只營業到中午,躲藏在隱密巷弄內的小店還頗有神秘感,都是以酸菜為主題來做湯麵或乾麵再看要哪些配料,小菜的價格都在掛在上頭以盤子計價。 (2016-12-15 10:00)
2016年即將結束,回顧這一年,雖然大環境不景氣,但餐飲市場卻依舊熱鬧,從台灣自創品牌、引進日韓熱門品牌,甚至還有代理自歐美的人氣餐廳,像是英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian台灣首店就在11月開幕,讓喜歡美食的朋友不斷有追尋的目標,《ETtoday東森新聞雲》整理出2016年新開幕時高人氣的30間餐廳,不知雲友吃過了幾家呢? (2016-12-14 17:05)
位於東區的taebak韓式特色料理,口味相當道地,原因是店裡選用的醬料都從韓國進口,有趣的是,老闆娘就是一位韓國正妹,老闆陳鋒鎧當初為了追她,不惜離開工程師的高薪工作,遠赴韓國取做菜,如今,也變成店裡主廚之一。現在起,只要下載《ETtoday東森新聞雲》app,兩人跟四人也都能享有不同的優惠喔! (2016-12-12 11:30)
這家就真的是住附近的人在吃的麵店,邱媽媽跟下港人跟這家,三國鼎立。個人雖然比較愛吃下港人(因為滷味好吃),但這家因為早上就有開,也是我有時候會去吃的麵店。建國路50巷一彎進就是,超明顯,好認,沒招牌就是了。 (2016-12-08 15:00)
想到台北市好吃的比薩你會選擇哪裡呢?位於松江路四平商圈2樓的義大利米蘭手工窯烤披薩,堪稱「比薩界的LV」,不僅用料實在,連菜色都相當多元,《ETtoday東森新聞雲》現在開始獨家好禮放送,只要你手機裡有下載這個app,就可以在1個月內享有「輕鬆點3擇1」的免費優惠。 (2016-12-07 11:30)
吃膩了傳統年菜了嗎?泰國料理餐廳Thai & Thai今年首度推出除夕「Thai圓滿」桌菜,特別挑選與設計含有雞、魚及海鮮等年菜元素的道地泰式宮廷料理,像是使用現流馬頭魚的魚躍龍門炒干貝、古法泰式烤全雞等。 (2016-12-05 23:39)
我有一群同住板橋的酒友,常常在板橋四處流竄找尋下班後可以喝小酒的店,後來發現總在「熱炒」和「羊肉爐」、「薑母鴨」等切換,想換個口味都很難。不久前在中和找到【景安站美食】新の店日式海鮮創意料理這家能吃到熱炒、烤物、日式料理,甚至鍋類熱食的好店,不過中和實在離我們小遠。 (2016-12-04 12:00)
秋天是吃螃蟹的季節,一般認知以為要上餐館才能吃到,現在竟然不用,小吃店也能吃到紅蟳。店面位在小吃林立的正忠路上,由於老闆相當神秘,連招牌都沒有,只有門口幾個布條立在馬路邊供辨識。 (2016-12-03 12:00)
每次經過後站這條路,都會看到這家三友鐵板燒店,印象中已經經營好長一段時間,早已經放在口袋名單裡,這周末特地全家前往吃晚餐,直接停在對面的專用停車場太方便,口味上是偏台式的鐵板燒,雖然主打平價鐵板燒料理,用餐後感覺價格稍微高一些,食材新鮮度還算不錯,但味道上稍重了些有點吃不習慣。 (2016-12-02 17:00)
繼11月份推出人稱「蝦」界姚明-、長度直逼成人手臂的「OMG斯里蘭卡蝦」之後,台北晶華酒店再度從南洋海域、進口重量近2公斤、大小比成人的臉還要大的「斯里蘭卡巨蟹」,並請到來自於斯里蘭卡Ministry of Crab(螃蟹部長)餐廳、擁有「全亞洲最會料理螃蟹」美譽的主廚—達山‧慕尼達薩來台客座。 (2016-12-02 00:53)
位於捷運民權西路站的這家『鍋媽媽牛奶火鍋』是在地知名的老字號美食,它曾於全國鍋物料理賽中得到冠軍,主要特點在於使用備長炭活性水加入了北海道昆布與雞骨去熬煮,而招牌的牛奶鍋則是以低脂牛奶加上奶油提振出香氣,適合海鮮與肉類一起品嚐,在天冷時許多饕客前往則一位難求! (2016-12-01 12:00)
銅板價的老高雄早餐有三味,家鄉味、熱呼呼的香味、深怕吃不到的緊張味!茶葉蛋、熱狗、御飯糰、漢堡這些便利商店24小時無間斷供應的小食;小型早餐連鎖店快速便利的早點;還有坊間動輒就要兩、三百元的西式早午餐……這些店一間一間開幕,也一間又一間的落幕。 (2016-12-01 10:00)
想要吃泰國菜,不用呼朋引伴與一群朋友點桌菜才可品嚐泰國料理了,萍子想分享位於台北捷運中山站旁的湄泰廚房My Thai Kitchen,泰式料理酸酸辣辣好開胃,這裡主推一人份的套餐,份量多,價錢實惠,讓你吃的很飽足感,滿足自己一個人想吃泰國菜也可以輕鬆吃的慾望,趕快來解饞吧。 (2016-11-30 17:00)
呷霸未?!這是吃貨們平時的問候語!也是尋找美食的原動力~前進釜山和濟州品味傳統美食,同時還能長知識:韓國烤肉不只有一種口味,人蔘雞還能吃出歷史文化……,吃貨們大家準備好了嗎?一起出發Let’s Go! (2016-11-30 16:01)
最令人喜愛的就是自熬湯頭和創新口味料理,濃厚的豚骨湯加上Q彈拉麵,嗽嚕嗽嚕吸進嘴裡...香醇滋味好涮嘴,愛吃超級濃厚系的話也可以請店家調整,讓原本爽口的湯頭增加鹹度,沾麵控在這裡也能獲得滿足,老闆本身在日本專攻沾麵,各式獨家特色口味都是限量的喲! (2016-11-29 10:00)
傳統早餐再一篇,這天推薦的是位於向上路和美村路口的《蔬服手作蛋餅》,真的是吃過一次就會愛上,心裡一嘀咕著:為什麼不是開在我家附近?這樣我就可以每天吃到了!(咬手帕…) (2016-11-27 10:00)
「東港直送海鮮」由嚴謹海關掌握海鮮品質,大文蛤、3A干貝高品質饗宴!船長老爸與主廚兒子攜手,迸出滿滿海味與義式料理的專屬故事。經過一間滿座的餐館,你一定止不住探頭望望,是餐廳氣氛使然,或是菜單上的餐點看來格外引人注目,若是兩者皆是,下一次就可踏進來瞧瞧嚐嚐了。 (2016-11-25 10:00)
各種口味的鮮奶或珍奶已經不稀奇,把味道加進珍珠裡才厲害!突破以往的黑白珍珠,現在台灣的飲料店紛紛推出各種風味的珍珠,主打新鮮現做,不添加人工色素,不只好看更好吃!買不到抹茶珍珠拿鐵沒關係,這些特殊口味珍珠一定要試試! (2016-11-21 20:00)
這幾年宜蘭的觀光突飛猛進,尤其是以溫泉聞名的礁溪,大量湧進國內外觀光客。附近也開了不少有名的餐廳、伴手禮店,但不曉得會不會有人和我一樣,泡完溫泉後想來碗暖呼呼的麵線或關東煮等小物就是找不到,尤其是在夜晚?我們的這些溫泉客的小小心顧,終於有人聽到了。 (2016-11-20 17:00)
這一次朋友約吃飯,想吃海底撈於是大家約好到ATT 4 FUN 六樓相見,領票等待入座時,服務人員親切的端茶前來詢問「要不要來杯涼茶」、「裡頭有點心都可以使用」,光是等待就讓人很有感。 (2016-11-19 17:00)
桃園火車站附近每到假日總是有許多外籍勞工出沒,這附近也成為他們的聚集地,在外打拼能夠和同鄉聚聚聊聊天也是不錯,雖然每到假日必塞車,不過也因為出現了許多道地的東南亞美食小吃,而桃園後火車站最著名的應該就是這家-永順小吃店,我唸了二年以上終於友人陪我去吃啦! (2016-11-18 12:00)
跟著高雄美食地圖步伐走,廟前小吃呷透透,武廟美食小吃一條街,50元銅板呼你吃飽飽。廟前小吃,總是格外經典也扣人心弦,它延伸出來的飲食文化,無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中,香火鼎盛的關帝廟又稱武廟,絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一,廟前的美食小吃一條街。 (2016-11-17 15:00)