位於蘆洲湧蓮寺附近的弘記豆漿,每天早上都大排長龍,店裡販賣的品項不多,但有一款「炸蛋飯糰」遠近馳名,老闆說:「一般的店都是用滷蛋,我們是用溏心蛋,飯糰非常大的份量,卻只賣45元,CP值非常高。好康分享活動,即日起至1月15日止,到店裡消費滿45元以上,並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一杯冰熱豆漿喔! (2017-11-08 11:30)
不知道你(妳)是否還記得,我擁有了一半本省人,一半外省人的基因。所以自己是很喜歡吃麵食的,還記得大學打工時,只要發現一間好吃的麵店,就會讓我吃上很久很久,都不膩的那種 ...你呢?喜歡怎樣的麵條?! (2017-11-07 17:00)
從香港來的「點點心」,店裡有許多人氣商品,包括豬仔流沙包、香煎蘿蔔糕,10月推出9道新菜,除了像三角御飯糰的韭黃腐皮捲之外,還有會牽絲的烤西米布丁,造型非常討喜。好康分享活動,即日起至12月7日止,到店裡消費滿500元,出示《ETtoday新聞雲》app,就可任選一杯68元飲料喔! (2017-11-07 11:30)
WOW美式餐廳 位在85度C對面,是屏東約會聚餐吃美食的好選擇。之前介紹的龍蝦潛艇堡很受歡迎,最近店家全新推出從外殼到肉都能吃的軟殼龍蝦堡,浮誇料理搭配特製的醬料及軟法麵包,吃起來爽口飽足,還有加了堅果的花生手打牛肉堡、墨西哥牛肉薄皮Pizza也是必吃的好味道! (2017-11-07 10:00)
台灣終於要出版屬於自己的米其林指南了!不過,在這之前,台灣業者早就陸續引進國外曾經拿到米其林星星的餐廳來台開設分店,最新開幕就是位於高雄晶英國際行館的UKAI TEI KAOHSIUNG餐廳,合計有著米其林星級光環的餐廳就多達15家。 (2017-11-07 00:34)
新加坡的必吃美食清單實在太長了! 從久負盛名的小販行家精心烹製的特色小吃,到備受讚譽的本土大廚打造的創意美味,更有米其林星級餐廳的美味佳餚,讓造訪的旅客大飽口福!你吃過哪些新加坡在地美食呢?《ETtoday新聞雲》記者特地前往新加坡逐一試吃了12種最具代表性的小吃 (2017-11-02 18:50)
對我來說,永和捷運頂溪站至永安市場站這一帶我很喜歡兩家牛肉麵,一家是「北方牛肉麵」而另一家就是『老黃原汁牛肉麵』了!論味道,我覺得兩者各有所長,不過以豐富性來說前者略勝,但單就牛肉麵而言,我偏好後者居多。 (2017-11-02 12:00)
以八色小籠包著稱的樂天皇朝,來台兩週年,近來推出把海鮮招牌菜「辣椒螃蟹」塞進小籠包的新菜「辣蟹小籠包」,這道菜不僅是由新加坡和台灣兩地廚師共同研發,經典口味包裹入餡,還用雙色麵皮純手工揉製,目前是樂天皇朝全球門市獨家推出。 (2017-11-01 11:30)
逛夜市已是台灣人日常生活的一部分,可以一攤吃過一攤,邊走邊吃,滿足貪心的味蕾!新北市市場處就邀集新北四大夜市-板橋湳雅夜市、樹林興仁花園夜市、汐止觀光夜市及永和樂華夜市,於11月4日、5日在新月橋(新莊端)舉行新北夜市新月祭活動,現場更推出100份雞排、珍珠奶茶免費拿,從下午熱鬧到晚上! (2017-10-31 15:27)
「蒼牛訣 心訣牛肉麵 」主廚對於自己研發的牛肉麵很有信心,花了五年走訪大江南北,結合了四川、重慶、襄陽牛肉麵與重慶的麻辣湯底。「新鮮花椒熱茶」可是免費招待,主廚將最好的食材和大家分享,唯有品質新鮮的花椒才可以入茶,不會有奇怪的味道。 (2017-10-28 20:01)
落於苓中路住宅區內,今年六月才開幕的早午餐店-皪 Brunch,是二位志同道合朋友一起合開的餐廳,各取名字其中一個字,組合成「皪」,來做為創業的店名。過去二人是上班族,工作時數長,久了之後也影響到健康,更重要的是,沒辦法好好陪陪家人,最後,二人決定一起出來創業。 (2017-10-28 10:00)
今年中旬看到員林飄香40年的「明倫蛋餅」創始人過逝的消息,讓我想起每回經過逢甲夜市時,看到排隊的人龍盛況都沒有時間去嚐嚐,剛好前陣子再訪台中,所以就繞去買來嚐嚐。其使用現做的手工餅皮,再加上蔥蛋等等,味道軟Q香甜,簡簡單單但卻很好吃! (2017-10-26 10:00)
繼金子半之助、點點心等超人氣美食品牌後,微風台北車站今年10月再度延攬國內外超高人氣美食,包括有台灣首度登場的新加坡平價美食「328加東叻沙」、來自日本的MANEKI招來日日便當、王品新創品牌麻佬大,以及開創臺灣茶飲新風貌的包果baoguo。 (2017-10-25 18:00)
火鍋控不得不朝聖,日本名古屋超人氣的最大火鍋連鎖店Akakara插旗台北信義區的ATT 4 FUN開設第二間分店,萍子推薦赤から鍋 Akakara ATT2號店,以赤味噌鍋為主,湯充滿鹹香豆味,嚐一口泡菜辛辣卻清甜爽口,客製化0度到10度的火鍋辣度火鍋。 (2017-10-25 17:00)
免出國就能吃到充滿濃濃日式氛圍的關東煮囉!位於台中西屯區成都路上的「燈籠鬼關東煮」,不僅藏身在民宅中,且從店名、裝潢到食材都充滿濃濃日本風情,讓人有種一秒出國的錯覺! (2017-10-23 15:00)
秋天正是品味蟹膏蟹黃豐腴的最佳時節!台北亞都麗緻大飯店結合天香樓及巴賽麗廳共同推出「東西秋蟹盛宴」,總計選用大閘蟹、花蟹、三點蟹、藍鑽蟹及軟殼蟹5大蟹種,研發出33種單點菜色,天香樓聚焦經典的杭式白灼大閘蟹及大閘蟹料理,巴賽麗廳則由主廚將不同秋蟹食材融入法式鄉村風味,提供包括酪梨蟹肉沙拉、奶油蟹肉湯、薩索雞胸帕瑪火腿雞肉捲佐紹興醬汁…等法式菜色,價位自1880元+10%起。 (2017-10-23 14:39)
讓人趨之若鶩的排隊美食不只是在熱鬧繁華的市區,只要有賣點總是能吸引民眾大排長龍,就像大雅這家【麵香大腸麵線】,每到下午還沒開攤,攤車前就已經開始排隊在等待,以前來大雅除了到潭雅神自行車道運動外,大概只有每年三月小麥季才會特地來拍照。 (2017-10-23 10:00)
這家躲在市廳站7號出口巷子中的宴席家,是我住在附近的民宿時候,無意中找到的,當天中午要找一個人能吃的定食餐,在市廳站附近其實不難找,因為這裡很多上班族,所以餐廳很多都有賣定食。剛好走進巷弄內看到這家有賣一個人能吃的烤魚定食,價位也只要7000,豆腐鍋搭配拌飯6000韓元,價位相當親切。 (2017-10-19 17:00)
來埔里小鎮必吃古早味美食:西施肉圓、蘇媽媽湯圓、李仔哥爌肉飯、胡國雄古早麵......這篇文章先分享西施肉圓和蘇媽媽湯圓,下篇文章再來介紹李仔哥爌肉飯與胡國雄古早麵。 (2017-10-18 10:00)
萬兩炭火燒肉不是吃到飽餐廳,提供多樣化嚴選品質的食材和肉品,餐廳在新崛江附近,是吃貨們聚餐約會的好選擇!虎麗還蠻喜歡萬兩的燒肉料理,因為肉質鮮嫩,只有簡單撒上少許的鹽提味,烤過之後肉汁緊緊鎖住,每一口都很美味。 (2017-10-17 17:00)
台南人對於鮮魚湯應該不陌生,台南的大街小巷都能喝得到,除了老店之外,最近在林百貨附近又有一家新開的鮮魚湯專賣店「和興號鮮魚湯」。其實和興號鮮魚湯是台南正興街「小滿食堂」的吳媽媽(王惠慧)與老公吳朝榮重起爐灶的店,其實在開設小滿食堂之前,吳媽媽夫婦倆早就1999年創立鱻魚湯,賣了10多年的魚湯後才轉型開設小滿食堂。 (2017-10-14 19:00)
6月初才在板橋開幕、只有晚上營業4小時的老陳涼麵,是近期板橋超夯的人氣店家,而才開幕不到半年,除了板橋創始店之外,在台北還在通化店、試營運中的景美店,同時還進軍台中逢甲商圈,經過一段時間的試賣後,台中逢甲店10月13日正式開幕。 (2017-10-13 09:48)
在台北要吃清真菜,多半是中東口味,位於八德路的「回回私家菜」,則是中式清真家常菜的少數代表。寧夏是回族自治區,料理風格兼容回漢特色,善烹牛、羊肉,主食以麵食為主,走的是豪放路線,且多用花椒、辣椒、八角、茴香等香料,嗜辣之人也能在這找到真愛。 (2017-10-12 22:35)