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吃鍋還送「招財令」求財運!台北仙氣火鍋11月前買一送一

台灣火鍋店真的太厲害太強了,到處都有大火鍋小火鍋可以吃,現在居然還有店家把千年普洱茶跟地藏黃精(俗稱九華山上的人蔘)與大量雞腳 一起熬煮作為一鍋「仙氣火鍋」,顛覆大家對於油膩負擔大的想法,強調湯頭養生補氣,再好好補充滿滿的膠原蛋白,這實在是很適合我這種需要補一補又年紀大到膠原蛋白狂流失的人啊...

影/侯布雄接班人來台客座 招牌番茄起司凝凍像是藝術品

被世界廚壇譽為「世紀廚神」侯布雄(Joel Robuchon) 最得力的嫡傳弟子、並執掌自2007年起連續獲得法國米其林餐飲指南三星榮耀肯定的Le Pre Catelan餐廳的明星主廚弗雷德里克‧安東(Frederic Anton),即將於11月2日至4日受邀來台客座,帶來了許多經典名菜,每道菜都像是藝術品。

美福米香餐廳推出大直傳家菜 22道古早台灣味得到

台北美福大飯店自6月12日至12月31日推出「台北台灣味 大直傳家菜」主題活動,從日治殖民時期的料理、農村純樸的割稻菜到光復後的美食大融合,總計22道菜色。同時台北美福大飯店也與大宇資訊的大富翁系列遊戲合作,活動期間用餐可抽大富翁「機會/命運卡」,可獲得古早味甜品或復古手做機器人,餐後可漫遊復古的「美福柑仔店」。

台北現釀比利時酒館餐廳 配上炸雞超對味!

說到比利時啤酒相信很多人都聽說過,甚至喝過,也愛上過~而台灣汐止就隱身著這麼一間自行釀造比利時啤酒的工廠,而在今年二月更在台北小巨蛋旁打造出一間高質感、細膩優雅又舒適的餐酒館,讓人對於啤酒餐廳的美式粗獷印象大為扭轉!

人氣日式割烹料理 品嘗限量「甲魚」火鍋!

割烹料理近年成為台灣最受歡迎的日本料理之一,其輕鬆的氣氛,加上料理長的手路及和顧客的交流互動,更容易讓人感到親切。允星便是台北割烹料理餐廳之中,由日藉主廚坐鎮,以隱宅概念呈現江戶風味的割烹料理。藏身仁愛圓環邊的小巷弄內,低調的黑色系店面,寫上店名的黑色布旗隨風飄揚,才能吸引目光。

台北美味海鮮餐廳指南 五星級主廚私藏的口袋名單

告別炎炎夏日,涼爽秋季隨十月悄然來到,在吹起秋風的同時,也正捎來海鮮正肥的信息。台灣四面環海,加上來自世界各國的海味齊匯,海鮮該怎麼吃好、吃巧、吃爽快,就讓平時嘴刁眼高的五星級飯店主廚,不藏私告訴你。

使用在地小農蔬果!越煮越濃郁的膠原蛋白鍋

Wisely甫從泰國渡假回來,第一件事就是回宜蘭老家陪父母用餐吃飯,也順便去礁溪泡個溫泉暖一下身子。而這個冷到不行的天氣,當然是吃火鍋最合適了,而這回帶他們到這家約訪的「江戶日式涮涮鍋」,算是隔壁『堯川居酒屋』的副品牌,但走的是較親民的價格路線且料好實在,就算是一人用餐也沒有問題!

三十種佐料任選!搭配在地小農蔬果的日式涮涮鍋

冬天就是要吃熱呼呼的火鍋最過癮惹!現在在宜蘭礁溪也有超華麗的海鮮火鍋唷!某次大口到宜蘭礁溪出任務的時候,聽聞大口愛店「堯川創藝日式料理居酒屋」的老闆在旁邊新開了一間火鍋店,就興沖沖地跑來嘗鮮溜!「江戶日式涮涮鍋」就位於宜蘭縣礁溪鎮健康一街上...

礁溪無菜單居酒屋 角蝦蝦肉竟然比手指頭還粗!

每次來到宜蘭礁溪,總會想到這間大口私心喜愛的口袋名單「堯川創藝日式料理居酒屋」,結合日式料理與居酒屋的元素,搭配宜蘭在地新鮮現撈魚貨與當季食材,用精湛的廚藝將食材幻化成一道一道讓人驚嘆的美味創意料理,這也就是「堯川創藝日式料理居酒屋」短短兩年內就迅速竄紅的主因之一啊!

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