麻豆人童年的回憶一定有這家「合歡山冰城」,冰品的選項很多,價格也是銅板價,不管是要吃刨冰、雪綿冰或是雪沙冰都有。特別推薦他們家的奶酥厚片,是我目前為止吃過最好吃的厚片了,基底的厚片用的是麻豆在地烘焙店明虹烘焙坊的雞蛋厚片,鬆綿香氣又好,大推!肚子餓的話來一碗鍋燒意麵也很可以喔! (2020-07-26 17:00)
來到美食之都,看著大街小巷琳瑯滿目的餐廳、小吃店,你曾想過要怎麼選擇?在地人就是最直接的台南美食地圖啊!想吃最local的食物,跟著我們走就對,美食地圖上每一間都是當地居民的口袋名單,讓我們一起探訪那些隱藏的巷弄美食,不吃遍台南美食地圖不罷休! (2020-07-26 16:54)
這一家星大王 黑糖米苔目芋圓甜品專賣 其實在桃園已經非常有名,因為剛好在我家附近,所以想說還是介紹一下吧!這一家芋頭相關料理特別紅,尤其是火山芋泥冰、好吃芋頭冰這兩樣每日限量的隱藏版冰品最推。 (2020-07-24 15:00)
這是我們第一次吃赫赫有名的「糯夫米糕」!之前一直沒有在「糯夫米糕」流浪時去吃看看,今年終於在它落地生根時來了。我是因為「本事空間製作所」設計而來,畢竟我們不完全是吃貨啦!好的空間、設計,會加深前往的衝動~不得不說,有時候吃的不只是食物,而是用五官感受他們想訴說的故事。 (2020-07-22 12:00)
繼疫情期間推出三款「星級台式手工精緻餐盒」後,米其林一星餐廳「山海樓」7月再推出2.0豪華升級版「山海珍寶盒」,除了特製精緻木盒之外,餐盒裡收進的17道精緻料理中還有整隻龍蝦,每組原價8880元,新上市分享價6980元,約為4-6人份,需兩天前預訂。 (2020-07-21 18:29)
「林媽媽鍋燒意麵」是麻豆在地人從小吃到大的鍋燒意麵,原本開在麻豆中央市場的出入口,現移到了復興街上,每天都是大排長龍的人潮。用大骨熬製的湯頭清淡中帶點鮮味,加上小白菜的清甜,湯頭真的好鮮,意麵的熟軟度恰好,配料的半熟蛋搓破和著意麵吃更多了蛋香,難怪會成為麻豆人氣爆棚的早餐呢! (2020-07-19 12:00)
難得住在蘇澳,當然要來蘇澳港走走覓食,這一家「廖榮川米糕」是在地朋友推薦必吃的!這次帶阿木來宜蘭玩,我想這種台式小吃會比較合她的味,而且這一家可是廟口在地老店呢,帶著朝聖的心情來了。 (2020-07-17 15:00)
前陣子有某個媒體朋友看我在粉絲團分享個人最新取材新歡「東門市場」後,立馬就衝了一趟新竹。他回我很喜歡這個地方,但有一個很大的問題,那就是這裡的美食、店家遠比他想的更多、更豐富,和我一樣有選擇障礙的他,不知從那個吃起,後來因為喜歡吃臭豆腐,於是選了「阿平臭豆腐」。 (2020-07-15 17:00)
在台南的巷弄間隱藏不少屬於在地人的味道,我喜歡這樣鑽進台南的巷弄,品味屬於台南人的味道。像是這家炮店米糕,就藏身在中山路的小巷弄間,沒有店名,卻低調的超人氣。聽說原本巷口有一間慶雲行專賣煙火爆竹,因為慶雲行掛著炮店,再加上米糕店沒有店名,所以也有人稱這間米糕店為「炮店米糕」。 (2020-07-12 12:00)
今年興起稻浪熱,走遍雲嘉南和花東的百畝稻田,不曾聞台北有塊田野,幸好有城市青農王宣智,繼承祖業之後,誓言為台北保留最後一片稻田,讓我們轉眼間就能穿梭稻浪中,趁勢逃離喧囂的街區,在盛夏裡搭配夕陽享受黃金稻穗的輕撫,是不是覺得閉上眼就回到了小時候赤著腳在田裡追著蜻蜓的時光呢! (2020-07-10 10:47)
前陣子為了東港黑鮪魚季跑了一趟很久沒去的東港,卻意外在當地人的介紹下邂逅了一家自認比很多日本料理店還厲害的市場壽司店,不只吃到這幾年最好吃的黑鮪魚握壽司,就連醋飯也拿捏的極有水準,重點是在東港吃,價格便宜到我不敢相信,可惜實在離台北太遠,不然我應該會三天兩夜就衝去。 (2020-07-08 17:00)
IG爆紅美食!台北隱藏一間文青飯館,提供牛肉燥飯、蔥油雞拌麵、水餃等多種中式餐點,其中招牌「蝦仁飯」吸睛度十足,必點加量版蝦仁,再搭配香煎土雞蛋,是不少網友力推的吃法。Q彈鮮美的蝦仁鋪滿飯上,讓人食指大動,由蝦高湯炊煮而成的米飯香氣濃郁,搭配銷魂半熟蛋液一起入口,嚐起來幸福又滿足。 (2020-07-05 16:05)
杉仔桶米糕研究社是一家很有意思的店,老房子及店內的陳設非常有味道,有濃濃的復古文青風,但它可是開幕沒幾年的新店,就好像人家說的,還差九十幾年就是百年老店了,而這裏的米糕比較溼潤,米糕的每樣配料都很精采,滷肉燥、香菇、魚酥、醃黃瓜及花生,口感也滿像台南米糕。 (2020-07-04 15:00)
金山我在很小的時候幾乎和美食沒什麼相關連,慢慢長大後聽說鴨肉很有名,再後來有了地瓜,但最讓我有記憶點的可能是這家肉包。印象中好幾年前有一次開車經過金門老街,友人堅持要在路邊停車排隊買這家包子,當時我心中有多不快,只是敢怒不敢阻。 (2020-07-01 17:00)
台中全新美拍景點隱藏在東豐鐵路綠色走廊1.1公里處,這間純白玻璃屋其實是一間古早味創意冰店,目前處於試營運階段,開幕時間為7月3日;挑高建築外觀打造出極具透視感的教堂格局設計,主要提供古早味芋仔冰、冰棒、冷泡茶與咖啡,如果假日來騎鐵馬,很適合中途在這裡休憩,吃個冰品消暑一下。 (2020-07-01 15:26)
為慶賀台灣自口蹄疫疫區除名,台南市市長黃偉哲16日深夜貼文推薦10家台南肉燥飯,而後續台南觀旅局更是依照歷年網友推薦,推出全台最強「台南肉燥攻略地圖」,收錄了701家台南在地肉燥店家,遊客只要按圖索驥盡情享用台南肉燥美食。 (2020-06-26 16:00)
東港一個熟悉卻又陌生的漁港、佳珍一間如雷貫耳卻無緣得嚐的知名餐廳;黑鮪魚和陳時中相遇只是一場意外,偏偏我參與了這場一年一度,也可能一輩子只有一次的盛會。 (2020-06-24 12:00)
海鮮也可以吃得很霸氣!位在宜蘭蘇澳有間特色海產餐廳,物超所值的料理吸引了大批顧客,不僅主打自己的漁船每日出海捕撈新鮮魚貨,許多人更是為了前來挑戰超吸睛的「海鮮痛風塔」,整整12人份的浮誇份量堆疊成塔,老闆還加入了乾冰、燈光等裝飾,充滿仙氣的視覺效果讓人震撼! (2020-06-21 12:08)
疫情持續衝擊業績,飯店餐飲業者推出許多促銷來吸客,像是晶華酒店的晶華軒、台北寒舍艾美酒店的寒舍食譜6月30日前都有「點到飽」方案,而兄弟飯店14樓的桂花廳也在6月5日跟進,40道精選川菜料理無限供應吃到飽,費用每人600元,而且時間拉長到9月30日,喜歡川菜的朋友絕對不能錯過。 (2020-06-18 21:19)
五月陸續分享了兩家新竹東門市場的美食,不管是粉絲團、美食社團還是部落格的反應都還不錯,於是決定打鐵趁熱接著來分享第三家;這家大概是我在市場轉一圈後生意算是數一數二好的,賣的是所謂的浮誇系麵線,不管是豬肋排、還是五花燒肉,那都是以往我不曾見過的麵線。 (2020-06-17 12:00)
在台南主打賣鮮魚湯、肉燥飯的店家算不少,仁德這家東品鮮魚湯因為離我家近、好停車,加上店內賣的品項不少,又可稱得上便宜好吃,所以是我還滿常吃的一家店。以當天活魚現殺配送,24小時營業,讓你從早到晚甚至是消夜時段都可以吃的到。 (2020-06-17 10:00)
「深緣及水」在台南擁有多家分店,4/23試營運的「深緣及水關廟店」,主要是以結合在地人文、傳統文化手藝以及農產打造出的麵包烘焙坊,將關廟的特產竹編、鳳梨、麵包結合,呈現出濃厚在地味。 (2020-06-14 15:00)
隨著國內疫情趨緩,我國即將步入防疫新生活,交通部觀光局也將於7月1日啟動「安心旅遊國旅補助方案」。深度國內旅遊也成為國民最佳選擇,嘉義市安心旅遊方案不分平假日,邀請民眾漫遊古都、享受美食。 (2020-06-13 01:46)
最近後知後覺的戀上一個地方,那叫「東門市場」,可台北俗可別以為是台北永康街附近的那個「東門市場」,雖然那個市場裡也有不少我的愛店,但我從來沒有愛上那座市場的氛圍。今天要介紹的是新竹市有百年歷史的老市場「東門市場」,愛上的是它重生後的文青夜晚,戀上的是喧鬧之餘的美味食物和暢快美酒。 (2020-06-10 15:00)