沖繩石垣島是日本和牛的故鄉,日本各地的和牛絕大多數都是石垣島的牛犢所養成,而石垣島牛肉中的極品,則是來自當地美崎町的美崎牛(Misaki)。開幕才三個月的順風號料亭,是台灣第一家引進美崎牛的餐廳,以後在台北就能享受美味的石垣牛。 (2018-11-07 20:00)
一年一度的香港美酒佳餚巡禮在28日晚間於城市浪漫夜色中畫下句點,緊接著則由「香港盛宴11月- 品味達人慶典」接力登場,從大街小巷內的餐廳美食到米其林大廚盛宴,一道道精緻特色料理上桌,開啟香港美食列車。另外,11月開始更有啤酒節、美酒市集和日本嘉年華等活動陸續展開,熱鬧微涼秋日。 (2018-10-30 15:00)
「握壽司」系列蛋糕單顆統翼都是售價160元,只要任選4款店家就會提供選擇,將壽司蛋糕盛裝在特製的日式壽司盒中,每盒售價640元。而近期推出的第一項新品「慶祝版8吋壽司蛋糕」,上面放上五款握壽司小蛋糕,而且需要在3日前預訂,每個1200元,第二項新品「海鮮丼」每一碗則是220元。 (2018-10-30 12:30)
今年11月,米其林史無前例的推出台北米其林月,從11月1日至30日期間,20間台北米其林指南的星級與餐盤餐廳將特別為米其林月推出限定菜單,其中包括獲得三星的粵菜餐廳頤宮、二星的日本料理祥雲龍吟和中式料理請客樓、以及一星的創意料理態芮。 (2018-10-26 20:47)
台北後火車站美食臥虎藏龍!光是華陰街就有4家必吃美食,部落客安秋Ann拍攝影片一一介紹,特別推薦「脆皮鮮奶甜甜圈」,外表看似十分普通的炸甜甜圈,咬下去卻令人大為驚豔,裹上糖粉的外皮相當酥脆,裡頭卻口感軟綿,加上濃郁鮮奶味十分可口,怪不得讓人大讚「排隊也值得!」 (2018-10-25 11:00)
台中西區廣三SOGO周邊最有特色的居酒屋就屬這一家安兵衛了,裝潢充滿濃濃日本風,免機票立即穿越到日本街頭。因應2018爵士音樂節,特別推出浮誇美食,直徑超過30公分超浮誇爆量串燒組合、高檔燒肉火鍋買一送一、還有日本道地章魚燒、屋台煎餃、高知壽司捲。 (2018-10-20 10:00)
我們常說「高手在民間」,這回「泰國劉德華」來到汐止,發現一位壽司師父可將握壽司握到外部緊致但內部中空,讓壽司送進嘴裡立刻崩散。「這根本是《搶救貧窮大作戰》裡面的達人才有的技法啊!」講到《搶救貧窮大作戰》也太老派,但品嚐「上賀也嚴選生魚片專門店」蔡老闆手藝後,你會願意專程來這用餐。 (2018-10-15 11:30)
豐日式居酒屋,簡單的招牌裡暗藏許多不簡單的料理!有傳統的日式炒烏龍麵、握壽司還有創新創意的燒烤串燒,還有獨家限定 石狩鍋,每樣看似平凡的料理,都加入新的創意、調味變化出令人為之一亮的幸福口味!豐居酒屋給人溫暖中帶點慵懶的感覺,是非常適合下班後小歇放鬆的小祕境 (2018-10-14 12:00)
日本一直是最受國人歡迎的旅遊國度,旅客們是否想貪心地在一趟旅程中,一次玩日本多座城市,但又害怕長途拉車?您可以選擇單一航程就能悠遊東京、大阪、名古屋、沖繩的鑽石公主號,船上豐富的設施讓人玩不完,船上擁有全球最大日式海上浴場以及海壽司日式餐廳進駐,可感受濃濃的和風style! (2018-10-05 15:00)
爭鮮9月份在西屯特力屋門市舉辦大胃王活動,只要成功挑戰「壽司盤堆疊高度超過自己身高」,就可以獲得「免費」招待,在9月27日最後一天的活動日又出現一位挑戰成功的大胃王,而且還是一位正妹,張語昕在50分鐘內吃了105盤,比起她身高需完成的100盤多了5盤。 (2018-09-28 09:19)
最近延禧攻略 如懿傳正在熱播,相信很多人都在瘋狂追劇,今天要分享台中必訪主題餐廳~店小二燒肉串燒,中國宮廷風裝潢非常有特色,可以在養心殿內免費cosplay各種古裝扮相,拍照留念玩得很嗨氣氛非常棒!餐點多元各國料理通通都有,串燒、川味料理更是一絕推薦必點 (2018-09-23 17:00)
秋天就是吃蟹的季節,相較一般Buffet餐廳供應3-5款螃蟹,美麗信花園酒店一樓「雨林餐廳」則是將在10月1日起到11月30日推出螃蟹美食活動,包括用紅蟳、石蟹、帝王蟹、三點蟹、沙蟹、松葉蟹、軟殼蟹、扁蟹、旭蟹及花蟹等螃蟹來做料理。 (2018-09-22 00:58)
連續11年榮獲米其林指南一星評鑑的日籍主廚Uchiyama Hidehito內山英仁,將於10月19日至10月20日至宜蘭力麗威斯汀「舞 日本料理」進行懷石料理客座獻藝。每天各提供午餐30客及晚餐50客,午宴3200元、晚宴每人6,600元,並搭配米其林住房專案含兩客米其林晚宴及兩客翌日知味西餐廳自助式早餐,早鳥優惠價17,800元起。 (2018-09-21 18:43)
爭鮮9月份在西屯特力屋門市舉辦大胃王活動,只要成功挑戰「壽司盤堆疊高度超過自己身高」,就可以獲得「免費」招待,而第一位挑戰成功終於在9月20日出現,挑戰者丁聰明以116盤達成目標,比起他的178公分需完食114盤還多出2盤。 (2018-09-21 08:22)
什麼樣的浮誇澎湃海鮮鍋、超多盎司的肉片鍋就算吃到痛風也要吃?所有海鮮控、肉控注意了!北部3家討論度超高的大份量頂級火鍋。10月4日前下載《ETtoday新聞雲》App變身進擊的吃貨!全台近百家美食餐廳優惠任你拿。 (2018-09-12 14:00)
台北市的和食市場一向競爭激烈,位於台北市東區國父紀念館站捷運二號出口又有新日本料理餐廳跟大家見面,釉 YU RYORI NIPPON經過3個月的試營運,在9月1日正式開幕,餐廳請來六福皇宮祇園餐廳前主廚富田宗太郎及曾任野壽司與鮨野村副主廚的橋本和弘坐鎮,希望能能給客人全方面的味覺享受。 (2018-09-04 20:00)
在台灣,就有一家強調正統的鰻魚飯專賣店,小倉屋,特別與日本同步,推出夏日鰻魚祭。小倉屋的來頭不小,是米其林推薦(必比登)日本北九州小倉百年鰻魚料理排隊名店『田舍庵』,第一家海外分店,就來到最愛日本料理的台灣。沿襲百年的料理手法,原汁原味引進 (2018-08-23 15:00)
今天就是七夕情人節了,是個與另一伴慶祝的節日,很多人都選擇在這一天去吃個浪漫晚餐,雖然現在還沒有決定要去哪家餐廳有點晚了,《ETtoday新聞雲》整理出16家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳可以讓大家臨時抱佛腳一下。 (2018-08-17 11:37)
親子餐廳裡有兒童遊戲區很正常,但吃到飽自助吧餐廳裡有兒童遊戲區真的是太威了!這季台中新天地崇德旗艦店中的吃到飽餐廳除了維持一貫的啤酒紅酒喝到飽、生蠔吃到飽外,更推出美式海鮮桶、超巨大的choice戰斧牛排! (2018-08-16 17:00)
下班後,要和三五好友聚會小酌卻沒有口袋名單嗎?和朋友吃飯不知道該吃什麼才好嗎?日本對台灣的影響相當深,從生活到飲食都有許多文化深植台灣 (2018-08-05 18:00)
基隆人的老記憶【和平島公園】在整修過後終於在這個禮拜六(2018.08.04)要正式營運了,開幕前為試營運階段,門票只要$20元,我們終於也趕上了,帶著孩子來玩沙戲水、賞夕陽,暢遊和平島公園好歡樂! (2018-08-04 16:50)
清晨天剛亮,趁熱辣陽光還不至於在身上烙印痕跡,我們跟著在長濱長大、2016年獲得全國百大青農的林張凱耀,騎單車沿著東13鄉道朝衛生所方向緩坡向上,來到第一個休息處「中城大榕樹」。這棵榕樹種植於1924年,那一年,在長濱庄部落青年運動會裡,中城部落獲得賽跑與摔角冠軍。 (2018-08-03 15:16)
本壽司老闆又有最新力作,這次選擇開在太平,用自己最擅長的日式料理做鰻魚飯專賣,走平價、小資 、新鮮質感路線,各種鰻魚料理一次滿足饕客的味蕾。 (2018-08-02 12:00)
來到日本旅遊想逃離大城市的緊湊步調,位於九州的佐賀縣是慢活的好選擇之一,縣內自然景觀豐富,北有壯闊山景、南有遼闊平原,來到唐津市還能搭船出海眺望大自然的鬼斧神工,航向偉大航道,來場尋找自然珍寶海上探險。 (2018-07-29 20:00)