秋天吃蟹正逢時 星級飯店蟹蟳料理大集合
秋蟹味美！每年接近中秋節時天氣就慢慢轉涼，這時也是饕客準備大啖美味螃蟹的時節，各家飯店的中西式餐廳也紛紛推出種蟹蟳料理，有肥美處女蟳、三點蟹、大閘蟹及沙公沙母等，準備大搶食客。 (2015-09-17 12:47)
秋天來吃蟹！喜來登辰園、請客樓推出多道沙公料理
喜來登辰園、請客樓，以及桃山日式餐廳推出多款秋蟹料理，辰園餐廳推出星洲酸辣蟹、薑蔥沙公煎米粉、豉汁青尖椒炒蟹以及經典港式避風塘沙公、花雕沙公、薑蔥焗沙公、清蒸沙公及雞油沙公等，每兩130元起。川揚美味「請客樓」，除延續熱門人氣單品砂鍋酸筍沙母外，更有三杯沙母、蔥薑沙母、干燒沙母、蒜香沙母、醬爆沙母等豐富活蟹料理，賞味價格每兩130元起。 (2015-09-10 17:56)
天成飯店集團美食展促銷 PRIME ONE雙人牛排餐券69折
睽違兩年的台灣美食展即將登場，天成飯店集團結合旗下所屬台北天成大飯店、天成大飯店TICC世貿會館、台北花園大酒店、蜂巢、悅華大酒店及桃園高爾夫俱樂部首次參展，天成百合咖啡廳每套五張售價2,900元，下殺49折；台北花園大酒店PRIME ONE牛排館炭烤21天熟成美國肋眼雙人套餐兌換券售價3,999元，下殺69折。 (2015-07-06 23:44)
川、浙、京、台菜大集合！針對頂級客戶推「雲錦宴」
也忘了有多久沒到君悅用餐了，說真的有一陣子對君悅的餐點有點小小失望，直到他們把原本賣江浙菜為主的滬悅庭重新改裝，號稱集結了中國菜系中｢川、浙、京、台｣等菜系，在資深主廚簡鴻文帶領下，呈現每個菜系應該有的滋味，不會讓人有大雜燴卻什麼都不精通的感覺，吃過一次就讓米兒留下深刻印象。 (2015-05-20 10:00)
與中國淮揚菜文化博物館合作 圓山飯店推淮揚美食節
由蔣夫人宋美齡指示打造的圓山大飯店「圓苑餐廳」，3月1日後改頭換面，吸引不少喜歡江浙、淮安菜色的前往解饞。27日圓山大飯宣布，與江蘇省中國淮揚菜文化博物館攜手合作的「淮揚美食節」，時間即日起到5月8日，來自淮安的客座主廚將帶來黃燜甲魚、醬燒老鴨等經典淮揚美食。 (2015-04-28 07:16)
驪歌季節 餐飲業搶攻謝師宴商機 5人同行1人免費
離畢業季節剩不到三個月了！為了感謝老師的辛苦，應屆畢業生都會舉辨謝師宴，各家餐飲業者也都積極搶攻謝師宴商機，有的則是送紅酒、謝師禮、額外免費餐券等，有的是祭出人數滿額就1人免費，而品花苑甚至5位成人同行，就免費招待1位。 (2015-04-13 11:21)
圓山飯店圓苑餐廳重新開幕 試營運江浙麵點全面8折
成立於民國62年，由蔣夫人宋美齡指示打造的圓山大飯店「圓苑餐廳」，自3月1日起將改頭換面了！不僅由僅能容納100位的閣樓移到可以容納140的一樓，菜色也從麵點小吃變身的江浙料理，數量也從50多道增加到150多道。為慶祝「新」圓苑餐廳開幕，3月1日至10日試營運期間江浙麵點全面8折優惠。 (2015-02-25 20:18)
宜蘭吃喝玩樂大解密 75個景點全部都在這裡！
羅東位於蘭陽平原的中央，為全宜蘭縣商業中心都市，台灣面積最小的鄉鎮。早年因為作為太平山林場鐵路的木材集散地，商業繁盛，為宜蘭縣蘭陽溪以南重要的商業重心。羅東在未開發前是山林地帶，尤其是有很多野生猴子群居於森林中。「羅東」這個地名緣起於當地原住民噶瑪蘭族將「猴子」 (2014-12-08 15:00)
澳門蟹煲吃到南洋味！圓山飯店「老餐廳新元素」
今年開始歷史悠久的圓山大飯店，外觀、客房、餐廳多處整修翻新，而其中金龍廳新任主廚許耀光也以豐富的中菜經驗為料理注入多元創新的樣貌。廣東菜起家的許耀光，不永遠做廣東菜，而是試圖將其他區域、異國料理融合；以秋日推出的品蟹料理來說，許耀光主廚就選用五種當季螃蟹。 (2014-11-06 18:48)
濃油赤醬的上海紅燒肉軟嫩、醬汁濃厚 讓人想一吃再吃
台北雖然不大，但飯店倒是不少，熊跟喵一向喜歡飯店的環境與美食，所以也常到這些地方吃飯，還能跟各位大廚們請教私房秘招，光是聽它們說菜，就已經是獲益良多。而這次呢，因為格友小虎與強哥的邀請，才讓熊有機會首度踏進首都大飯店的二樓豫園上海湯包館，也就是以本幫風味著稱的上海佳餚啦！ (2014-09-19 10:00)
宜蘭首家港式飲茶主題餐廳─靚紅樓 開幕以來人滿為患
位在蘭城新月廣場四樓的靚紅樓飲茶餐廳，其實就是樓上蘭城晶英酒店紅樓餐廳的分身，所以叫做｢靚紅樓｣，把紅樓裡原本的飲茶還有前付小滿漢的元素從紅樓的菜單裡提出來，再加進一些紅樓的招牌菜，不過不包括晶英酒店很有名的烤鴨。 (2014-07-30 10:00)
遠近馳名的江浙菜老館 必嚐招牌：排骨菜飯、湯圓！
蔡里興有兩樣必吃的招牌一是湯圓，二是排骨菜飯，但個人比較推純菜飯，理由是菜的香甜有煮到飯裡，即便有時飯會有過於軟爛的問題，至於排骨我老覺得有一點偏乾偏硬。 (2014-05-18 15:00)
眷村家常菜嚐到滿滿的感情 份量大、就怕客人沒吃飽！
我想也許很多人會跟我一樣困惑於眷村菜到底是什麼樣的風味。就我理解就是一些麵、湯、滷味(這是重點)，還有一些家常菜，談不上什麼精緻大菜，卻能嚐出滿滿的感情，另外眷村濃厚的感情也是其特色之一，比方說那些榮民伯伯、爺爺奶奶的親切笑容，總讓人有一種回家的視、味覺。 (2014-05-11 15:00)
午餐食客／鬧區暗藏懷舊江浙小吃 30道盆頭菜開胃爽口
年輕人聚集的西門町，藏著一家傳統的江浙菜老店「開開看江浙小吃」。店裡最具特色的莫過於大玻璃櫃中，堆疊了30道以上的上海盆頭菜。「蔥烤鯽魚」綜合了甜酸鹹三種口感，是道適合下酒的好菜。 (2014-01-07 10:00)
「小腸打結下鍋滷、烤鴨喀滋響」經典上海菜吃出新潮流
江浙料理老饕客們一定對當年「復興園」在台北的風光記憶猶新，而提到「春申食府」的經典道地，就得從它與復興園的淵源說起：原來春申食府的總主廚就是業界赫赫有名的「小李師傅」─李慶興，也是復興園阿唐師傅唐永昌的唯一磕頭拜師的徒弟，再次操刀上海菜的他，40年的精湛手藝保留著上海菜的原貌。 (2013-12-31 11:59)
豬絞肉鑲入辣椒中 紅粟餐廳上海料理展「功夫菜之最」
細緻刀法、慢火溫燉，中式料理需要功夫，那上海菜可謂功夫菜之最。總主廚李慶興將45年的江浙料理經驗，帶到新店河岸邊的紅粟餐廳，店頭雖然不大，但傳統道地的上海味，總讓饕客願意遠道而來。 (2013-12-16 10:00)
蔥、薑、蒜爆香醬爆沙公 喜來登請客樓之秋蟹饗宴
這次受邀體驗秋蟹再次回到請客樓，其實熊心裡也覺得蠻溫暖的，除了這裡有阿青師的精緻好味台菜之外，這裡也有包含四川蘇杭等中國各地的特色料理，而另一方面，請客樓也是熊第一次與喜來登團隊結緣的地方，因為一個活動，熊認識了好多的新朋友，當然一切都要謝謝格友Ellen介紹與喜來登團隊的幫助哩！ (2013-11-22 11:05)
不輸上海菜名店 質樸錢唐村吃得簡單又豐富
這家錢唐村呢，以前其實開在延吉街很多年(十多年前)，但後來因為漲租金才搬到中山醫院後巷，雖然地址是仁愛路，但位置已經很接近信義路哩！招牌有點歷史感，但一般來說這樣的餐廳都有水準之上的表現(才能開這麼久)。 (2013-10-11 11:10)
金雞園平價美味小籠包紅到日本！客人驚讚：不輸鼎泰豐
「平民的鼎泰豐小籠包，而且不輸鼎泰豐！」顧客詹先生這樣的評價聽起來十分誘惑人，指的就是這間位於台北公館商圈的江浙餐廳金雞園，這家店自民國62年開業以來，擄獲許多饕客的胃，連藝人周杰倫在出名之前也是這裡的常客，日本節目製作單位也曾專程跨海來拍攝。 (2013-10-07 11:30)
日、歐、浙菜通通有 父親節就看爸爸喜歡哪一道
7月已經過一半，該為8月的父親節做打算；針對終年辛苦的爸爸，台北福華大飯店將於8月1日至8日，推出不同的餐飲優惠及套餐，由新任日籍主廚，利用當祭新鮮食材，獻上父親節限定「日式父上套餐」，期他還有江浙套餐、歐式半自助套餐，讓全家人對父親獻上最誠摯的感謝。 (2013-07-23 21:05)
旅遊業結合水上樂園 入住祭出「新竹三寶」
新竹除有竹塹餅與貢丸、米粉「新竹三寶」之外，鄰近新竹的大型遊樂園區為爭取親子客群，即日起至9月底，飯店業者還推出了「歡樂六福村」每房NT$4299+10%起。今年6/6才開幕的六福村水樂園，目前為北台灣最大的水上主題樂園，耗資3億以希臘島嶼為建築藍本，融合愛琴海風格，全區共15項戲水設施。 (2012-08-27 18:35)
美食周報／星巴克限時「買一送一」 飯店推情人節套餐
星巴克、摩斯漢堡都推出「買一送一」活動，尤其是喜愛星巴克的朋友，更要把握今(10)日與17日的限時特價。此外，接近情人節及中秋節，飯店業者也推出特價及預購活動。 (2012-08-10 10:18)
當季新鮮直送！飯店18道竹筍菜色199元起
台北福華大飯店江浙料理江南春主廚劉宜嘉以當季竹筍為食材，採用江浙菜煨、煮、燒、蒸等料理手法，來突顯當令鮮筍的脆嫩滋味。即日起至8月31日優惠期間，不限午、晚餐，18道鮮筍菜色超值優惠價，只要199元起！另外台菜餐廳蓬萊邨也同步推出5道黃金筍料理，優惠價每道320元起。 (2012-08-09 18:10)
