有別於美式漢堡,日本的漢堡排獨樹一格,是許多日本家庭裡的日常料理,算是國民美食之一,在東京已擁有6家分店的知名漢堡排專賣「俺の漢堡排 山本」也將來台灣開設分店,預計9月1日在台北東區開幕。 (2015-08-14 18:35)
日式料理店在台灣到處可見,但如何才能在愈來愈競爭的市場中屹立不搖呢?位在南京東路4段的巷子裡,有家開了近15年的老店「軒閤日式創作料理」,軒閤的強項是用日式料理精神,把台灣當季新鮮食材進行創作料理,像是多數料理亭會以蒲燒處理,但軒閤卻把做成涼拌的沙拉,口感清爽不膩。 (2015-08-01 18:11)
Star Kitchen為女子團體Twinko參與投資之日義複合式料理餐廳,由知名廚師”熱血料理長 蔡政達”以日式料理為基本,結合義式創意,將天然生鮮食材的鮮甜,融入炙燒烘烤技藝,讓味覺層次同時擁有日式料理的深度與義式料理的豐富變化。 (2015-07-29 11:18)
前陣子,Wisely朋友介紹一家在竹北的日式餐廳『蟹樂喜日本料理』,讓我相當地心動~而且,它是剛開幕沒有多久且距離高鐵新竹站只有10分鐘的車程,所以趁著某天中午有空檔之便,搭車訪友也去用餐吃飯,嚐嚐這家標榜以蟹為主的無菜單料理~(最近夏天天氣熱,來吃美味的日本料理最棒了) (2015-07-23 10:00)
位於晴光市場旁的這家武吉屋台經過滿多次的了,最近剛好看到有人介紹感覺還滿不錯的,於是就跟美姬來試試了。門口掛著那紅燈籠感覺就是特別親切XD上面寫著拉麵、關東煮跟串燒,剛好這三種老K都喜歡。裏面的風格真的滿日式的。 (2015-07-18 17:00)
「林北烤好」是這一、二年在宜蘭竄紅的串燒店,除了名字很吸引人之外,堅持使用宜蘭在地食材也是客人不斷上門的原因。「林北烤好」從原本只是路邊的餐車,經過了4年後,除了宜蘭、羅東及礁溪3家店之外,日前還來台北開設延吉店,老闆莊智宏表示,希望台北人也可以吃到宜蘭在地好食材。 (2015-07-16 18:09)
令人期待的暑假開始囉!!!相信台灣各大夜市的攤位也開始不分平假日紛紛進入黃金戰鬥時期!!! 為了慶祝暑假開始~玩樂主播在幾個月前特別跑了一趟台中最熱鬧的逢甲夜市把最夯的美食通通都拍回來啦特別等到放暑假的這一天好料一次報給大家看囉!!! (2015-07-08 17:00)
從3月裝修到現在,等了4個月後HELLO KITTY火鍋店終於要在7月7日開始試營運了!訂位消息露出後,網路訂位已滿到9月,而開放電話訂位的座位部份,7、8、9月的假日及平日用餐時刻都滿了,店長APPLE說,現在只剩下下午非用餐時段及8點後還有空位。而HELLO KITTY火鍋店內部裝潢及鍋物到底如何呢?只能用三個字來形容,那就是「萌到翻!」 (2015-07-04 07:12)
早就聽聞微風松高有很多美食,一直很好奇,在附近的艾美有活動,行前先約朋友到伊勢路.勝勢豬排用餐兼面交星巴克城市杯,本來以為人會很多,我們提前在午餐時間前抵達,人潮並不多,不過等我們用完餐門口已經在排隊,不想要花時間候位就早點來吃吧~ (2015-06-05 15:00)
某日清邁團約聚餐,在miki姐的一聲令下,全體從各地奔來亂烤串燒居酒屋報到。這一家在地人miki推薦的巷弄美食果然不是蓋的,以串燒居酒屋來說,價格平價,但水準很高喔~尤其是雞屁股獲得一致好評,最高評價! (2015-05-27 12:00)
诶!! 怎麼看首圖有點像是要賣房子的展售屋呢 = =?好啦~ 總之昨天把台南市長官邸改建後的【帕莎蒂娜餐廳】正式開幕了,原本訂位已經全滿,還滿到20號...但可能因為下起大雨,有些預約的朋友臨時取消,所以mimi才有機會先來嘗鮮看看囉~ (2015-04-20 10:00)
來訪台北東區想吃好吃又有特色的異國料理,萍子推薦不能錯過明曜百貨百貨後方的Jimolulu美式夏威夷餐廳,濃濃夏威夷熱帶度假風情餐廳,有說不完故事特色菜,讓人想品嚐的異國料理菜,適合三五好友小酌聊天,好放鬆。 (2015-04-15 10:00)
日本擁有各式各樣的特色美食博物館,舉凡章魚燒、明太子、烏龍麵等的主題博物館遍布全國各地,身為日本代表性美食-「拉麵」當然也不例外,如果想要一次吃到全日本最好吃的拉麵,那就一定要到位於福岡的「拉麵競技場」走一遭! (2015-04-06 20:29)
到新北市周邊做一日小旅行是台北人周末的新休閒方式, 到林口、龜山,光淙金工藝術館首飾DIY、竹林山觀音寺賞櫻、林口公園夜市、吳福洋襪子故事館、林口觀光酒廠......玩得開心再來吃得滿意,就是完美的一日小旅行。「烤丸日式創意料理」,是嚐鮮又有趣的餐廳,說是來這裡玩也不為過。 (2015-03-31 12:00)
甜點控的朋友一定知道ATT甜蜜王國裏有十幾家精緻又可愛的甜點店,一家家妝點的美侖美奐甜點店一定每家都很想吃吧,上次來到有著白色圍欄、很夢幻的冰果甜心,這裏的甜點不同凡響,來自日本的鑄鐵鍋鬆餅精緻可口,鬆軟好吃!!! (2015-03-02 15:00)
對於喜愛吃燒肉的年輕人、上班族而言,吃到飽的燒肉店最容易引起他們的注意。但是對於注重食物品質、在意健康的族群,單點燒肉店才是他們的首選與最愛。我在桃園發現了覓燒肉,完全符合饕客的要求。覓燒肉的最重要的飲食文化【慢食】,因為好客的余老闆希望在覓燒肉用餐的賓客... (2015-02-11 17:01)
這間居酒屋離台北大學很近,聽說水準很不錯。我們兩個人訂了六點剛開店時的晚餐,下午才從VINOZA喝了不少葡萄酒,晚上又跑來居酒屋吃,這天都離不開酒,呵呵~ (2015-02-10 17:01)
印象中我好像沒有一家台北以外的餐廳讓我一次就給到最高的評價★★★★1/3☆,要不是它遠在高雄這會兒在咱們吃貨團應該己經開團準備包場了XD,這一切都要歸功在地人「寶哥」的帶路,所以出外「吃」絕對是要靠朋友=) (2015-01-27 10:00)
這天聽說在北區又開了一家叫【義樓】的義大利麵店,好像跟高雄小義樓有點關係,不過最先吸引我的反而是它以貨櫃工業風硬派的裝潢外觀吸引了我的興趣! (2015-01-17 15:00)
想試養心茶樓很久了,畢竟她是台北最近有點紅的素食店,但總是找不到人陪我去吃。結果還是管不了那麼多,一條友去飲個茶,吃幾籠素食港式點心咁樣。 (2015-01-11 17:00)
不曾想過有一天我會覺得酒好喝,也從沒想過有一天我會覺得喝酒很開心。當然、我知道、也許是因為我有一群如此支持我的好朋友「小虎吃貨團」,謝謝你們豐富了我45歲之後的人生,真的。 (2015-01-06 10:00)
九州之旅最後一天剩下我一人,因為是晚上6點的飛機回台灣,所以有半天時間可以在福岡亂晃,於是決定到計畫的【一風堂拉麵 福岡總本店】插旗。 (2014-12-27 10:00)
這次大口又要帶大家來去台北吃美食溜!位於台北市樂利路11巷裡的「喀佈貍私宅居酒洋食堂」,開幕已經有將近十年的光景;「喀佈貍」的涵義原本是料理台的意思,就是希望客人可以跟師傅近距離接觸,邊聊邊吃... (2014-10-27 17:00)