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歐式慵懶餐酒館!沒預約吃不到的2KG大份量「豬肋排」

對每個人來說,吃飯兩個字其實都有不同的意義,有些人在意吃飽,有些人在意吃巧,當然有更多人想要吃巧還能兼具飽足感,也有人很在意創意與變化性,但對熊跟喵而言,除了吃飽與吃巧要並重之外,我們還很在意環境與氣氛及帶來的用餐感受,當然也因為這樣,選擇餐廳的標準也更加複雜與多變。

台中深夜居酒屋 手掌大生蠔、限量鹽烤牛舌

這邊的餐點選擇還頗多的,串燒當然是最主要值得期待的選擇,不過酒水也很不錯,如果只看串燒的話,其實價格並不算貴,因為多是2串一起的定價,跟吳留手串燒有點像,比較高價的只有幾款『牛肉類』串燒,不然幾乎都是在百元下或百元出頭這樣而已。

堅守純豚骨熬72小時濃湯 甜美溫潤的日式拉麵進軍新北

日本豚骨拉麵冠軍博多長濱拉麵田中商店在三井OUTLET開店,豚骨熬三天打造濃郁湯頭搭窯烤叉燒真美味, 熊跟喵雖然不敢說百分百玩透日本,但的確也曾經吃過不少拉麵店,也曾經感受到很多拉麵職人的用心,還記得有個日本師傅說過,越簡單的味道其實越難維持,食材越少越難從一而終。

吃得到一整隻雞!超濃郁北海道牛奶風味雞肉鍋

前陣子大口才剛從日本回來,馬上就想念起日本的美食啦!沒想到現在在台灣也能吃到美味的日本九州福岡雞肉鍋囉!位於台北市中山區吉林路上的「水炊き 筑紫島つくししま」,除了是居酒屋之外也販售美味的九州雞肉鍋,讓我們立刻手刀前往!「水炊き 筑紫島つくししま」是由三位擅長不同領域日本料理的年輕人所建立,不忘本的他們分別取之前服務過的店名各一字來作為新店名,「筑紫島」同時也是日本九州的古地名,希望讓大家吃到九州福岡雞肉鍋會有滿滿的幸福與溫暖!

想瘋狂吃生魚片與握壽司 兼具美味的4家吃到飽餐廳

喜歡海鮮、生魚片與握壽司嗎?如果覺得一般的日式料理亭份量無法滿足你的話,那麼提供無限吃到的美福大飯店的彩匯、晶華酒店的栢麗廳、君悅的凱菲屋及漢來海港餐廳就最適合了,這4家的日式料理區(海鮮區)都是主打食區,有堆積如山的螃蟹、各種生魚片與握壽司,讓你吃到膽固醇爆表!

台南日系鄉村風早午餐 抹茶厚鬆餅和唐揚雞夢幻搭配

樂禾田的餐點端上桌就能感覺到是用心設計出來的,不管是主餐或配搭的小菜都有別於許多早午餐店的內容,而且我是覺得算相當豐盛的,有日式飯糰、也有西式歐姆蛋、更有飽足感更多些的日式麵食跟和食,選擇很自由。

龍蝦吃到飽不只雲軒有 品花苑3/1起龍蝦10吃無限供應

君品酒店雲軒的龍蝦吃到飽自推出以來是一位難求,現在同屬於雲朗觀光集團的品花苑也有龍蝦吃到飽了!品花苑自3月1日起於平日週間推出「龍蝦10吃」與活螃蟹生猛海鮮無限供應吃到飽,每人1,180元+10%。

來嚐嚐手握的溫度 台北7間平價握壽司店登場!

如果要想一個兼具質感又有飽足感的食物,那麼腦中一定會浮出握壽司的身影,當醋飯配上上頭新鮮的配料,鮮度與飽足感直衝口腔,正是吃握壽司最享受的時刻,《Ettoday東森旅遊雲》精選了台北7間擁有平價握壽司的店家,快來享受壽司之美吧!

寒流來依舊讓你燒燙燙!台北精選9間日式烏龍麵

寒流一波一波的來,想要溫暖身體又要有飽足感,但又不想要吃火鍋或拉麵,那要吃什麼呢?烏龍麵絕對是你的好選擇,彈牙的烏龍麵配上香醇可口的湯,不但身體暖了起來更讓心暖和,《ETtoday東森新聞雲》精選了台北9家燒燙燙烏龍麵,享受Q彈並在嘴巴中跳越的烏龍麵吧!

春來了!台北喜來登桃山推出櫻花祭限定料理

台北喜來登桃山秉持讓饕客體驗道地日式風情的心意,於3月6日至4月5日期間推出【綺舞.櫻の味】櫻花祭限定料理,每位2,580元+10%,七道菜式包含「冰花鮪魚沙拉」、「綜合生魚片」、「明太子山藥、馬加魚味噌醬燒」、「櫻花蝦紫蘇、烏賊丸子串」、「宜蘭櫻桃鴨、US牛味噌小鍋」、「創意壽司」及「季節水果及玫瑰櫻桃雪餅」。

台中木質溫馨小店!正統有嚼勁的海鮮番茄義大利麵

這一家好食慢慢,其實是身邊好友極力推薦的,尤其是蘋果日報的大哥大姊們更是讚不絕口,因此我早就把這一家列入口袋名單第一名。就在陰雨綿綿的某天,與飛天璇正愁不知道去哪裡時,靈機一動決定碰運氣來去沒預約不太可能有位子的好食慢慢

國賓日式料理YU SUSHI推海膽套餐 千元有找

旅遊中心/綜合報導 時值溫暖氣候的來臨,現在正是日本北海道馬糞海膽最甜美飽滿的季節,國賓大飯店日式料理YU SUSHI料理長匯集北海道馬糞海膽、彈牙花枝、星鰻,以及各式時令蔬菜推出「海膽套餐」,前菜以北海道馬糞海膽淋上以新鮮柚子汁、味醂等製成的和風醬汁製成的「和風海膽」。

大直巷弄平價日本食堂 帶有彈性的和風漢堡排

星期六下午跟美姬到大直美麗華看新世紀福爾摩斯:地獄新娘,看完五點多本來想到美麗華吃吃就好,但上次才吃完Café&Meal MUJI,好像沒什麼新的店可以吃,就決定來去實踐大學那裏找找。這家大明食堂二年前曾來過用餐,生意非常好,印象還算不錯!

日本人也愛的隱藏版菜單!超豐盛萬元日式海鮮年菜

曾被日本人欽點多次!年前終於問世,千元料理可依中南部家庭或公司人數,客製化為2016年日本年菜料理。關於年菜,台灣人依然會講究排場與豐收的設計概念,大魚、大肉不僅要呷青操也得萬中挑一選出精美超值的年菜(桌菜)盛宴。

勝政日式豬排也進駐三井OUTLET 推出兩款限定餐

林口三井OUTLET今天(1/27)正式開幕,來自日本的靜岡勝政日式豬排也受邀進駐,為了三井OUTLET,靜岡勝政日式豬排還推出三井店限定款,分別是蒲葉燒味噌里肌豬排套餐及鋤燒明太子豬排茶泡飯套餐。另外,還有兩款冬季限定菜單赤辛鍋里肌豬排鍋膳、酥炸寒鰤魚套餐,冬天一過就吃不到了!

一個人的慢食!香噴噴紅酒燉牛肉、手充原豆咖啡

店名為咖啡館,卻對料理非常上心,光是主廚的口袋名單,就會讓人五臟全開;文火慢慢燉的普羅旺斯牛肉、炙燒煎鍋上起司熱融開來的腿排與逼逼波波的明太子魚卵烘蛋,光是想像都會讓人迫不期待。這就是這家咖啡館的核心,從品味一頓飯開始,然後繼續品嚐一杯好咖啡,與好友做伴,或者只想與自己對話

放鬆紓壓!高雄深夜居酒屋 蜜桃酒在嘴裡夢幻碰撞

來自屏東的二位大男孩,去年開了一家日式創意料理小店,當時深受大家好評。日前老闆前往日本考察,獲得許多靈感,創作出新菜色,力邀我們再去試試新菜色口味,才有機會將第一手新推出菜色和大家分享。

台北1小時、親子必住溫泉飯店!包吃包玩好輕鬆

週休二日適合親子同遊來場小旅行,冷冷的天氣泡溫泉是很棒的選擇,但溫泉區每遇上假日就大塞車,時間都浪費在交通上,原本的休閒時光變得緊張緊湊。位於桃園地區的秘境溫泉是親子悠閒之旅的絕佳選擇,酒店內每間房間都設有專屬湯屋,另有750坪SPA會館,旅人們可健身、按摩、芳療。

下班喝酒吃肉去!台南日式居酒屋 炸蝦壽司、蘆筍豚肉

讚讚~ 喜歡日式居酒屋的話,《壺川居酒屋》是姊滿推薦的美味,店裡日籍主廚,而且菜色種類也比一般居酒屋豐富很多,有不少創意菜式可以選,另外還蠻多日本或其他歪國人會上門來消費,雖然價格稍高,不過我們吃的很是喜歡,趕緊來看看mimi的分享吧~

高雄美髮餐廳!創意菜名「醫生遠離我」生菜沙拉

座落在漢神巨蛋附近住宅區的打勾勾美髮餐廳,是由幾位志同道合的髮型設計師所經營。有燙染頭髮的女生都有這樣的經驗,常常一待就是數小時,多數沙龍只有點心裹腹,於是給了設計師靈感,打造出一個可舒適享用美味餐點的美髮餐廳。

2015年新餐廳百家爭鳴 台北地區10家年度人氣餐廳

2015年即將過完,這一年台灣的餐飲市很熱鬧,將近50家的美食餐廳開幕,很多都是從國外引進的美食,讓喜歡美食的朋友不用花機票錢就可以品嚐到,像是從韓國引進的韓式烤肉,從日本引進的各種排隊美食。不過本土餐飲也不輸國外品牌,像是主題餐廳一家一家開,還從吃到飽餐廳南霸北上開店,都是2015年的超人氣餐廳。

特製10種醬料!外酥內嫩日本人氣「炸雞」台北吃得到

熊喵造訪來自名古屋的卡布里炸雞,大腿雞塊雞胗軟骨雞翅脖子都多汁逼人,加上沾雞油的飯糰真的太厲害!

高雄手作日式居酒屋!每日限量鮭魚肉飯糰

這間「日本鳥居」造型的居酒屋是兩位從屏東來高雄紮根的年輕師傅共同經營的,下午時間都得開始備料到深夜,從冬天的暖呼呼野菜佃煮(日本關東煮,偏原味煮法)、手炒鮭魚飯糰(現炒鮭魚肉)、活蝦串培根(當日活蝦)到超人氣招牌裕興燒烏龍(明太子蛋拌烏龍)。

傳說中台北最難訂私廚!茼蒿薑母鴉燉飯吃得到熟悉滋味

今年,最神奇的一件事情就是,在年初自己生日的那天吃到了傳說中台北最難訂的私廚;且沒想到在即將結束今年之前,因為無數的偶然與巧合,讓自己又再次吃到了屋頂上的貓食堂(貓私廚)。

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