在台北說到日式燒肉,大家應該都會直接想到有四大燒肉的大腕、老乾杯、胡同及燃Moe,不過最近在金山南路捷運東門站附近新開了一家「約客頂級燒肉」,竟然就在店名上掛上「頂級」兩字!原來約客頂級燒肉店內只提供冷藏運送的澳洲和牛9A+等級牛肉(可生吃等級)。 (2015-08-22 18:25)
捷運中山站附近的巷弄交錯,又因為時代背景的關係,這邊隱藏著不少日式餐廳,像是壽司店、燒烤店等都有不少,這次收到時代1931居食屋的邀約前往這間新開幕的居酒屋用餐,該店位於捷運中山站不遠處的赤峰街內,走路約3~5分鐘就會抵達,交通上算很方便。 (2015-08-19 17:00)
「椰篱私房料理鍋物」提供的是亞洲式的多國創意料理,因為食材使用饒富變化,這幾年來亞洲多國創意料理十分受到好評,「椰篱私房料理鍋物」以味道深厚的鍋物為主體,搭配主廚蕭諺承師傅的私房料理。 (2015-08-19 10:00)
每當情人節、生日就是開始要煩惱該吃什麼的時候,這些日子都非常心甘情願把錢灑下去,只是這天也不是因為情人節或生日,而是單純看到法月的新活動『自己的龍蝦自己花現』,覺得好像挺划算,所以趁著有空的中午來這邊嘗鮮,記得第一次吃法式料理就是在法月啊。 (2015-08-10 12:00)
因為有這個機會認識咖啡瑪榭,這家就離熊家不遠的特色咖啡廳(216巷旁的巷內)距離比較接近忠孝敦化站,基本上步行五六分鐘即可到達,所以交通方便度很不錯,其實,這已經是咖啡瑪榭在台北的第二家店了(還有一家在通化街唷!) (2015-08-07 10:00)
知道這家店『松滿緣手作美食』純粹是個偶然,在前陣子回宜蘭陪W爸媽四處逛逛後,幾家宜蘭小吃店都踩了雷,所以最後決定到羅東去吃飯,在火車後站的農會看到這家餐廳的廣告,詢問後當地人也滿推薦這家無菜單料理店,所以立馬帶去用餐。 (2015-08-04 10:00)
喝點小酒吃點燒肉感覺一下煙燻的味道,找個三五朋友聊天打屁,是下班最讓人期待的行程,串燒店、居酒屋、燒肉店或是吃到飽,你走在台北街頭幾乎是應有盡有讓人難以選擇,不過講到串燒店的話,我一直很喜歡台北的吳留手(雖然我只吃過台中店)品質跟氣氛都很棒。 (2015-08-03 12:00)
日式料理店在台灣到處可見,但如何才能在愈來愈競爭的市場中屹立不搖呢?位在南京東路4段的巷子裡,有家開了近15年的老店「軒閤日式創作料理」,軒閤的強項是用日式料理精神,把台灣當季新鮮食材進行創作料理,像是多數料理亭會以蒲燒處理,但軒閤卻把做成涼拌的沙拉,口感清爽不膩。 (2015-08-01 18:11)
礁溪路上真的是愈來愈熱鬧了,最近又有一家全台最大的蔬食休閒觀光主題館-食光寶盒蔬食主題館加入陣容,在這裡有宜蘭在地小農的當季蔬菜水果,各項精美伴手禮,精緻「蔬食港式飲茶」及「蔬食養生無菜單料理」,光是礁溪就玩不完,吃不完了。 (2015-07-31 15:00)
話說台灣的鮮肉效應一波接一波,現在「鮮肉」兩字已成為網路搜尋的熱門關鍵字,而今天玩樂主播就要跟流行,帶大家去嚐鮮肉牛排,而競爭激烈的台灣牛排市場,最近還颳起了一陣美國隊長哈雷風,因為美國隊長在電影<復仇者聯盟>騎的那台同款重型哈雷機車,沒想到在維多麗亞酒店的No. 168牛排館也看的到!要讓大家大口吃肉、大口騎重機就對啦!!! (2015-07-29 15:00)
Star Kitchen為女子團體Twinko參與投資之日義複合式料理餐廳,由知名廚師”熱血料理長 蔡政達”以日式料理為基本,結合義式創意,將天然生鮮食材的鮮甜,融入炙燒烘烤技藝,讓味覺層次同時擁有日式料理的深度與義式料理的豐富變化。 (2015-07-29 11:18)
除了火鍋外,燒烤應該是國人最喜歡的料理之一。介紹最近才剛開幕的燒肉店,在食材和服務上和一般燒肉店有很大的區隔,很值得介紹給大家認識。店面位於熱鬧的自由路上,附近燒肉店不少,像是桃太郎、樂神等,競爭可以說相當激烈。 (2015-07-25 17:00)
最近桃園後站附近開了幾間新的餐廳,就算是每天經過也少有機會停下來品嘗美食,趁著假日不開伙的日子一家人一起出去吃外食,品嘗不一樣美味佳餚也是很讚的,這次到的是在住都飯店附近的巷弄中的新店家,還沒到耶誕節卻讓人很有耶誕的氣氛。 (2015-07-24 15:00)
被香港旅遊雜誌《新假期周刊》票選南韓必吃美食的「八色韓式烤肉」,已經確定在8月1日開幕,並且開始接受訂位,目前8月份的用餐時間幾乎被訂光,只剩下少部份冷門時間。為了忠實呈現來自韓國一樣的味道,許多醬料都是韓國派人來台灣調制,台灣買不到的就從韓國進口,而豬肉部份更是比了10家供應商、試了無數次味道及口感才確定肉品供應商。 (2015-07-23 18:03)
有著自助餐南霸天的漢來海港自助餐廳在去年11月揮軍北上,在台茂購物中心設立了桃園店,除了由國際知名日籍設計師橋本夕紀夫親自操刀規畫整個營業空間之外,菜色餐廳也力求維持水準以上,既然名為海港餐廳,海鮮自然是最主要的特色,這裡吃得到3種蟹蟳類、8-10種生魚片及其他當令海鮮。 (2015-07-23 13:01)
前陣子,Wisely朋友介紹一家在竹北的日式餐廳『蟹樂喜日本料理』,讓我相當地心動~而且,它是剛開幕沒有多久且距離高鐵新竹站只有10分鐘的車程,所以趁著某天中午有空檔之便,搭車訪友也去用餐吃飯,嚐嚐這家標榜以蟹為主的無菜單料理~(最近夏天天氣熱,來吃美味的日本料理最棒了) (2015-07-23 10:00)
位於晴光市場旁的這家武吉屋台經過滿多次的了,最近剛好看到有人介紹感覺還滿不錯的,於是就跟美姬來試試了。門口掛著那紅燈籠感覺就是特別親切XD上面寫著拉麵、關東煮跟串燒,剛好這三種老K都喜歡。裏面的風格真的滿日式的。 (2015-07-18 17:00)
老實說我不是一個很愛吃火鍋的人,也就是說我不會主動約人去吃火鍋,但幸好最近很有口福,常被親愛的一姐拖著四處吃好料,這才有機會來這家早早就聽過卻因為價位卻步的日式涮涮鍋。 日式庭院的店外裝潢,突顯了他和一般火鍋不一樣的風格,LOGO也用上日文的涮涮鍋,宣告走的是日式的涮涮鍋風味。 (2015-07-12 12:00)
還記得那年,台中日月千禧酒店開幕時,曾因為一行人對當時價格非常「高貴」的極炙牛排館很有興趣,所以和幾個好朋友一起到日月千禧酒店24樓的極炙牛排館用過餐,不過,翻開菜單後驚人的售價,再加上當時阿逗仔主廚的堅持,說真的米兒當時對極炙的第一印象並不太好,所以這麼久以來不曾再來過。 (2015-07-08 10:00)
最近在復興北路新開了一家麻辣鍋「麻妃鍋物」,這裡的蔬菜湯頭是用豬大骨、老薑、洋蔥、大蒜及西芹下去熬煮,而麻辣湯頭就是以蔬菜湯頭再加上辣椒、花椒、甘草、丁香等中藥材再次熬煮,麻妃鍋物總經理楊智凱強調,他們家的湯頭都是用真材實料下去熬煮,絕對沒有加任何香精。 (2015-07-06 13:01)
這次釜山之行準備了很多美食餐廳,這是四月一號,跟朋友還有兩位香港背包客棧上的網友,相約中午先來吃皇帝潛水艇,晚上再約Lily 跟Lily (對啊,就是兩個Lily)去吃富平牛腸,完全熱量破表~這家皇帝潛水艇其實是出發前看到一個節目在介紹,立刻找到餐廳位於釜山西面,剛好要到釜山玩,怎麼可以錯過! (2015-07-02 17:00)
前陣子在網路上爬文的時後發現了這間,但網路上資料不多,所以有點怕怕的,就一直沒去吃。直到端午節連假,外地的朋友返回台中過節時約聚餐,帶一群朋友來吃看看這間舞春日本料理,恩~這是個要踩雷就一起踩雷的道理(朋友們OS:你真夠義氣),該店位於十字路口,非常的好找... (2015-07-02 15:00)