▲日本名店「福吉漢堡排」8月登台。(圖/取自福吉漢堡排官網)
記者黃士原/台北報導
又一家日本漢堡排名店登台!創立於1998年的「福吉漢堡排」主打鐵板風味,目前於日本、紐約、新加坡、杜拜等地有約30間分店,台灣首店即將於8月3日插旗台北中山區。
福吉漢堡排源自於日本,1998年創立至今已超過20個年頭,主打鐵板燒風味,客人在高溫的鐵板上分切、烤製之後再享用。除了品嚐原味,店家還附上3種調味來變換風味。
▲福吉漢堡排鐵板炒飯。(圖/取自福吉漢堡排官網)
在福吉漢堡排還能吃到「炒飯」,客人可以利用留在鐵板上的牛油與肉汁,加入白飯均勻翻炒,最後灑上蒜味鹽或胡椒鹽,就完成了一盤美味的鐵板炒飯。
另外,之前傳出日本東京人氣店「漢堡排嘉」2號店,將會進駐大巨蛋「遠東Garden City」的潮美食公園,目前最新進度是要到8月才會跟大家見面。
▲「漢堡排嘉」2號店進駐台北大巨蛋,預計8月才開幕。(圖/記者黃士原攝)
漢堡排嘉提供有國產牛漢堡排(450元)、牛舌漢堡排(520元)、特選牛舌排(650元)、WAGYU和牛漢堡排(560元)4款定食餐,除了漢堡排外,還附上白飯、湯品、生雞蛋與小菜。另國產牛漢堡排、牛舌漢堡排都可加點,每顆分別是100元、150元。
讀者迴響