歐洲之星(Eurostar)是英國倫敦往返法國巴黎、荷蘭阿姆斯特丹、比利時布魯塞爾最方便又快速的交通工具。這次不羈的英法之旅就是從倫敦搭這超快速的高鐵,咻一下地,不到2.5小時就跑到了巴黎去,且來回價錢只要3000初台幣,和北高來回高鐵票價一樣呀! (2018-03-31 15:00)
連續11年榮獲東京米其林三星榮耀的日本名廚神田裕行,將攜手全球狂賣上千萬冊的「葡萄酒聖經」、「神級漫畫」《神之雫》作者亞樹直,在6月1日、6月2日客座台北西華飯店,餐費每人2萬5000元,限量64席。 (2018-03-29 18:12)
Ritz Paris 有兩間知名的下午茶,從大門進來沿著長廊的右手側,富麗典雅的「Salon Proust」(普魯斯特沙龍),這個沙龍名字來自晚年在麗池長住的作家普魯斯特(Marcel Proust)。不過既然是下午茶,我渴望感受一下日光從天窗灑下的氣息,於是選擇了左手邊的另外一間下午茶,名字叫做「Bar Vendôme」。 (2018-03-29 15:00)
進駐台灣已超過10年的花月嵐,在競爭激烈的拉麵市場,始終保持高人氣,在台北、台中、台南、高雄等主力城市都有設點,全台已有22家門市,全球共有280家門市,近來推出期間限定的辛紅薔薇拉麵,更是受到歡迎。 (2018-03-29 11:30)
位於大直的Noodle Express,前身是雙人徐的大直店,他們家的麵條先前還上過《康熙來了》,獲得小S徐熙娣的讚賞,近期轉型變成快餐麵食,不僅主打外帶,所有餐點也都在100元以內,在大直的精華路段,CP值可說是非常高。 (2018-03-28 11:30)
巴塞隆納是歐洲第三大旅遊城,每年到訪的旅客有3200萬人之多,但是從去年(2017)開始,巴塞隆納當地政府徵收觀光稅,這是一個警訊,因為觀光人數真的太多,當地已經不堪負荷。身為一個觀光客,如果我們希望這些經典的景點可以好好維持,讓往後更多人可以前往,那們真的就要尊重當地禮俗。康迪納提網站整理了「到巴塞隆納前須知的事」,旅客可以當作參考。 (2018-03-27 16:01)
一般來說,除了房間規模不如美國來得大,台灣與美國的飯店設計模式較為相近,但去過歐洲旅遊的人,會發現歐洲國家的飯店有許多截然不同的地方,比如馬桶旁邊多了個不知何用途的「坐浴盆」,外媒Jessica Booth提出「10項歐洲飯店和美國的不同之處」,可能會令你大吃一驚。 (2018-03-27 14:30)
礙於場地侷限和風氣不同,一般我們想到野餐,腦中總會浮現鋪張墊子坐在公園草地上,其實像是法國、英國、美國、澳洲、日本都是野餐文化相當盛行的國家,舉凡森林、湖畔、海邊,甚至美國人還喜歡在後車廂上野餐,沒有場地和繁文縟節的限制,享受沒有壓力的野餐時光。 (2018-03-27 13:30)
最近餐飲已成為百貨公司發展重點項目,尤其是美食街所創造的業績,可能是服飾品牌的好幾倍,繼新光三越之後,台北101正在進行B1美食街的大改造,除了引進米其林等級的了凡油雞飯麵之外,還有獨家品牌「天丼琥珀」、永康街人氣冰店「思慕昔」。 (2018-03-26 20:00)
台北米其林指南今公布20間入選的米其林名單,法式料理餐廳La Cocotte by Fabien Vergé也不負外界預測榮獲米其林一星。La Cocotte by Fabien Vergé主廚Fabien Verge今代表餐廳獨自出席受獎,他除表示心情相當興奮外,也在第一時間把這份榮耀歸功於台灣籍的太太,他感性地說:「是她帶領我走到這裡。」 (2018-03-14 19:05)
米其林餐盤名單你吃過幾間?繼米其林指南陸續公佈36家必比登推介餐廳和20家摘星名單後,70家「米其林餐盤」也在今日(14日)公布了,以食材新鮮度、料理用心度、菜餚美味度做評選標準,其中以大安區的餐廳最多,而外界公認摘星遺珠-欣葉台菜也在榜上。究竟還有哪些餐廳上榜呢?一起來看看吧! (2018-03-14 18:45)
相信環遊世界是不少人的夢想,熱門的歐洲、加拿大,特別的俄羅斯、外蒙古、以色列、約旦、古巴、墨西哥……等,甚至是難得的極地探險都讓人心神嚮往。實際開始您的環遊世界之旅前,先瞭解各國到底有哪些好玩的景點吧! (2018-03-14 10:40)
第一本《台北米其林指南》將在明(3/14)天公布,隨著日期接近,收到米其林發布會邀請函的餐廳也漸漸鬆口,根據媒體報導,位於天母的60年老店金蓬萊、隆鮨Sushi RYU與La Cocotte by Fabien Vergé法式餐廳也都收到米其林發布會邀請函,可望列入台北米其林指南摘星餐廳行列,也讓摘星大熱門餐廳增至17家。 (2018-03-13 11:00)
這家在旅客間口耳相傳的 Burger & Lobster ,是一間高CP值的人氣龍蝦漢堡連鎖餐廳,在倫敦有很多家分店。吃完剛好跟去年到訪的巴黎 Pedra Alta 龍蝦餐廳比較,結果是 Burger & Lobster 勝出。如果你剛好安排到倫敦跟巴黎旅遊,建議到 Burger & Lobster 即可。 (2018-03-12 22:01)
台北米其林指南終於要發布了!不過,早些年來,台北已經有許多米其林星級餐廳來台開設分店,像是祥雲龍吟、L’ATELIER de Joёl Robuchon侯布雄法式餐廳、夜上海,以及在台灣人氣很高的添好運等多數家餐廳,台北設有分店的國際星級餐廳總計有9家,即使這次沒在台北米其林指南摘星,這些餐廳與美食一樣擁有米其林美食光環。 (2018-03-12 12:30)
由美女主廚、亞洲女廚神之稱的陳嵐舒主持的「樂沐法式餐廳 Le Moût Restaurant」無預警的宣布將在今年12月底結束營業,雖然離年底還有一段時間,但餐廳宣布結束營業也讓業界及老顧客感到驚訝,而且陳嵐舒還受邀參與製作3月14日米其林指南晚宴的一道菜色。 (2018-03-08 15:11)
台中富台國宅的一隅曾有「七天出走」;台中國美館附近的「小肆,記」是入住體驗的包棟小房子;前二者的女主人仕玟,2015年,在溪頭又全新改造了一棟透天老屋為「七天四季」。我在這裡遇到她,聊了天,走了幾間房。最後,我稱她是一位遊戲者,以看似隨意卻處處到位,策展起以12個月份命名的各款房型。 (2018-03-05 19:01)
阿布達比羅浮宮是非常新的景點,也沒有任何從杜拜直達的羅浮宮的車,在短短幾個小時的杜拜轉機時間,我們兩個女生自己研究交通,決定挑戰阿布達比羅浮宮半日來回,杜拜來回阿布達比交通、阿聯酋免費接駁巴士、杜拜捷運、巴士總站、計程車搭程車資與車程時間等等,通通詳細寫給大家。 (2018-03-03 20:08)
巴黎如同許多大城一樣,地鐵非常發達,它也是許多巴黎人生活不可或缺的交通方式。到這座花都旅遊,如何能像當地人一樣優雅搭捷運?eurocheapo網站整理了10個小技巧,事先了解,有助於你到這個語言不通的城市旅遊更加容易! (2018-03-03 14:01)
國際旅館金鑰匙組織於2018年2月26日,頒授林棋凡博士象徵國際五星級飯店業之最高榮譽,最頂尖卓越服務品質之國際金鑰匙之終身榮譽會員認證與勳章,表揚其對提升台灣與國際整體觀光餐旅之服務品質與對金鑰匙的重要貢獻。 (2018-02-27 18:08)
嘉義市政府日前與芒果遊戲團隊,推出創新的「甜蜜怪獸大進擊」App,將實境解謎遊戲結合嘉義市5大景點和31間甜蜜店家,除了使用App之外,嘉義市政府也提供集結嘉義市31家咖啡店、甜點店與茶館的甜蜜怪獸地圖讓大家下載,有了這張地圖就可以在嘉義市悠遊吃甜食。 (2018-02-26 20:00)
誰說旅遊一定要花很多錢?如果外國朋友來訪,你可能會帶她/他去家附近一些免費又不錯的地點,雖然不是很知名的景點,但是並不影響旅遊興致。事實上每個城市都有一些免費景點,只是需要事先做功課。寂寞星球網站整理出浪漫之都巴黎的「20個免費玩法」,先存再說! (2018-02-26 16:01)
今天要跟大家分享的是,一個人旅行的5個好處,先說說我自己一個人旅行的經驗,在大學畢業的時候我就飛到歐洲開始2個月的自助旅行,一個人去了義大利、奧地利、英國、法國,最近一次是去年10月底韓國首爾,會一個人旅行的原因不是因為沒朋友,只是因為剛好沒有找到旅伴,我又非常想要旅行!所以就決定自己去了!但也發現了很多旅行上不一樣的地方,今天就來跟大家分享一個人旅行的5個好處! (2018-02-17 10:30)
位在法國巴黎一小時車程處的拉賴(Raray)有這麼一間特殊的樹屋,它懸掛在100年老的橡樹上,四周則是森林。你可以享受不被打擾的單獨時光,而且這裡空氣真的很好。 (2018-02-13 13:01)