超過萬元的頂級和牛料理登台 訂位已經超過9成滿
去年9月台灣開放和牛進口，宮崎牛、鹿兒島牛、近江牛、神戶牛等相繼被引進台灣，讓老饕們不用出國也能吃到美味日本和牛，為了持續滿足饕客對於日本和牛的需求，晶華酒店請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台，於2月9日至2月11日在地下三樓三燔本家提供「柿安牛究極之宴」，展現九道式日本別府最高規格的親奉料理，即使套餐每人15,800元，但目前訂位已經超過9成滿。 (2018-02-10 01:56)
桃園牛排店午餐限定「壽喜燒」 煮久肉還是很嫩！
最近還在跟朋友聊說，到底哪裡還有好吃的壽喜燒呢？沒想到，其實在離我不遠的林口，就有超好吃的壽喜燒了！那就是上次吃過有很厲害CP值的Mr.Tom牛排！老闆現在推出了午餐壽喜燒套餐，用的是美國Prime等級牛小排，壽喜燒醬更是獨門製作。 (2018-01-25 12:00)
開丼穩坐燒肉丼霸主 執行長楊哲瑋：不斷創新保持領先
2017年10月31日，《開丼》正式進駐南紡購物中心，這是開丼的第13家門市，同時也是南部的第1家門市，代表了《開丼》已經準備好把事業版圖擴展到台灣南部了。2013年創立的《開丼》，在4年間不但把門市開到13家，更是兩度被網友票選為十大燒肉丼冠軍，面對眾多的競爭者還能保有領先地位，杰立餐飲執行長楊哲瑋說，不斷創新研發是《開丼》的成長動力。 (2018-01-22 10:30)
晶華推出「柿安牛」究極之宴 每套1萬5800元
日本和牛自去（2017)年10月開放來台之後，市場上掀起一股日本和牛熱潮，晶華酒店希望延續這樣的消費熱潮，於2月9日至11日，請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台，於地下三樓的三燔本家推出「神譽1%奇蹟柿安牛究極之宴」，以傳承百年的壽喜燒為料理主軸，內容包括前菜、握壽司、刺身、烤物、壽喜燒、食事等九道品項，每套15,800元、每場限定20人(含四款頂極酒)。 (2018-01-17 00:15)
日本連鎖定食桃園吃得到！超人氣鰻魚定食有3種吃法
我最喜歡的日本餐飲連鎖彌生軒YAYOI終於來台灣啦！話說我在日本，真的特別喜歡這一家，在台北也開了好幾間，但是桃園則是前幾天才剛剛開幕而已，超開心的！YAYOI彌生軒是日本原裝進口，食材部分使用日本來的，餐點的製作流程也都日本原公司過來指導教學，講求就是要日本的原汁原味，真的是日本精神。 (2018-01-11 17:00)
看準個人經濟 85度C與王品都推小火鍋搶市
看準個人經濟，最近可以一個人吃飯的餐廳愈來愈多，其中以火鍋最多，「一個人」也能享用的麻辣鍋也有近10家，現在就連大型連鎖業者王品集團與85度C也不約而同切入個人市場。 (2018-01-09 22:25)
桃園午餐限定5款「丼飯」定食 麥茶、雞湯免費喝
桃園美食再一發！不知道大家是否還記得上次大口介紹過的「和東燒肉屋」，不僅離大口家相當近，且吃過一次就讓人念念不忘，後來帶朋友去吃了幾次印象都不錯；以往只有平日晚間與假日才有營業，現在平日中午也能享用到他們家的美味啦！ (2017-12-19 12:00)
6家美食餐廳到台中開店 吃貨們不用再南北跑了
近期人氣美食餐廳往台中一直沒有停下腳步，在2017年即結束時，有好多幾家餐廳前往台中開店，讓台中吃貨們不用往南北跑了，《ETtoday新聞雲》整理出幾家在這陣子在台北開幕的餐廳，想吃就衝過去吧。 (2017-12-16 19:00)
台中美食一級戰區公益路 15家人氣餐廳懶人包
位於台中市公益路、大墩路口的「赤鬼炙燒牛排」在3日掛上布條公告，12月中將遷至2公里外的台灣大道，據了解，搬家主因是租金從每月30萬元飆漲至80萬元。雖然赤鬼離開了，但台中市公益路路上及周邊早就是美食一級戰區，聚集超多餐廳，《ETtoday新聞雲》整理出位於公益路上的16家超人氣餐廳，可以列入造訪台中的美食名單。 (2017-12-08 20:00)
涮涮鍋界的LV！台北人氣老字號火鍋店 海陸大餐有活海鮮
不知道大家是否跟我一樣的想法？涮涮鍋吃起來好像都差不多，無非就是菜盤加上肉盤或海鮮的組合，正因如此，在哪裡吃似乎也分別不大。只是我也會想著，偶爾多付一點錢吃個高級的涮涮鍋，食材好一點、用餐環境好一點、服務好一點，若樣樣都齊全了也是件美事。 (2017-12-08 17:00)
被火山灰染黑的地雞？宮崎、鹿兒島精選美食懶人包
宮崎與鹿兒島位在日本九州南部，除了宮崎縣產的黑毛和牛是饕客必吃之外，地雞料理、黑豬肉涮涮鍋也值得推薦。不愛吃肉的人，可以到青島站對面吃烏龍麵，特殊吃法令人印象深刻。跟著《ETtoday旅遊雲》腳步，來搜尋宮崎、鹿兒島必吃美食吧！ (2017-12-06 14:00)
台北W飯店也有日本和牛吃到飽 但每週二、三晚間限定
又有一家飯店業者推出日本和牛吃到飽了！台北W飯店10樓the kitchen table 西餐廳推出「肉遇之夜─冬季和牛雙饗吃到飽」活動，由新任韓籍主廚孫榮選用日本和牛變化出多款炙燒和牛壽司、風味生和牛片、韓式和牛韃靼等精緻餐點。不過這日本和牛吃到飽只有12月5日起的每週二、三晚間限定，每人1, 680元+10%。 (2017-12-04 20:43)
東京夜遊指南！玩到不用回飯店 在破曉前來份壽司
東京的百貨公司和餐廳很多都會在十點前就打烊和最後點餐，大家要不是購物太開心忘記了吃飯，就是吃飯太開心忘記了購物（笑）其實東京的「夜」遊地方也有很多，銀座,新宿,澀谷宵夜美食餐廳與購物行程MATCHA小編為你一個個介紹！ (2017-12-02 17:00)
平價火鍋這一小鍋來台北開店 落腳CITY LINK松山貳號店
台灣人就是愛吃火鍋，85度C看準個人市場推出的火鍋品牌「這一小鍋」正式從台中(台中大里)打進台北市場，2號店就在11月24日新開幕的CITY LINK松山貳號店與大家見面。 (2017-11-27 17:16)
高雄一個人也能吃日本和牛大餐 大理石般的美麗油花！
向來以高品質牛肉而聞名業界的19to1鮮選牛排專賣店，餐點創意更新快速，今年更以「一個人系列」陸續推出『韓式球形烤肉』及『日式烤牛排』大獲好評，在牛排專賣加入烤肉的元素，消費者不僅可一嚐乾式熟成與濕式熟成的西式牛排，也可以嚐到燒烤牛肉的美味以及自己搭配食材變化的樂趣。 (2017-11-23 15:00)
日幣3000元就能變身明治時代少女 換穿「袴」超萌好拍
明治時代是日本現代化的起源，這一時期的日本從封閉的社會棄舊轉新，開始引進歐美的技術與制度，位在名古屋的明治村博物館就保存下相當多的珍貴建築與歷史資料。來到明治村內，可以換上明治時代女學生所穿著的和服短掛裙褲，一起穿梭時空，體驗150年前的日本。 (2017-11-14 21:45)
台中親子兩天一夜行程 走過熱門景點一起披薩DIY
台中公園日月湖中的湖心亭，是台中地標。在1903年落成的台中公園，是台中最老的公園。我讀小學一年級，學校遠足就是來台中公園，野餐後回校。划船穿過亭前的紅拱橋，大膽的遊客會特別找最低的孔洞，在驚險地呼聲中通過。 (2017-11-12 20:03)
光看就流口水！日本和牛夯 台畜再引進頂級「近江牛」
一改傳統肉鋪給人印象，台畜以時尚明亮的空間提供肉品銷售服務，吸引頂級饕客上門，自食藥署9月份公告開放日本和牛引進後，台畜搶先輸入宮崎牛讓台灣饕客嘗鮮，這個月更加碼引進日本三大品牌之一的近江牛，預計下週開始販售。 (2017-11-03 18:09)
台北旅展買氣夯 多家飯店攤位出現「百萬刷手」
ITF台北國際旅展在27日正式開跑，各種優惠旅遊商品、住宿券及餐券吸引著有需求的人去搶購，與往年一樣，開放進場不久之後晶華酒店與寒舍集團攤位就出現長長排隊人龍，而且多家飯店都出現百萬刷手企業客戶，老爺酒店集團攤位就出現百萬刷手，現場的拉霸機抽抽樂拉了78次。 (2017-10-27 22:14)
高雄暖老闆送壽喜燒到台北感動人 店裡客人暴增4倍
為了完成22歲血癌末期弟弟的心願，高雄花葵壽喜老闆特地帶著食材與鍋底搭高鐵北上，老闆游子軒如此佛心舉動感動許多人，除了大舉到臉書給予五星評價之外，還有人以實際行動、到店裡用餐來支持花葵壽喜老闆，從16日起預約電話就響個不停，店員說來客數暴增4倍，這兩天晚上也都呈現客滿。 (2017-10-18 00:37)
黑毛屋、乾杯、老乾杯A5宮崎牛上市 888元起可享用到
乾杯集團旗下餐飲品牌黑毛屋、老乾杯10月11日開賣A5宮崎和牛，而乾杯燒肉居酒屋則於10月18日開賣，黑毛屋是以壽喜燒和涮涮鍋方式呈現，而老乾杯則是供應現切肋眼牛排，至於乾杯居酒屋則是11月18日開賣薄切和牛沙朗，讓喜愛日本和牛的饕客們，不用飛日本就可品嚐到。 (2017-10-11 20:44)
晶華開賣日本宮崎牛 12款菜單價格出爐
睽違14年之後，台灣終於可以吃到日本和牛，晶華酒店搶先在10月1日開賣連續三屆拿下「日本和牛大賽」肉牛冠軍的宮崎牛，選擇其肋眼、沙朗、肩胛肉、前胸肉、外側後腿肉，及臀肉六大部位，在館內的三燔本家、Robin’s牛排館與鐵板燒、一樓azie、三樓晶華軒，以及二十一樓晶華國際聯誼會蘭亭，一共推出12款和牛料理，價格1380元至4800元。 (2017-10-02 22:54)
比澳洲和牛貴1.5~2倍 老乾杯、黑毛屋最快10/7開賣日本和牛
乾杯集團在9月30日正式迎來首批日本和牛「宮崎牛」，共計約205公斤，包括肋眼牛排、沙朗牛排、肩部、前胸、臀部與後腿等部位肉，下一批商品預計10月4日抵台。除了出貨給客戶外，乾杯旗下餐飲品牌最快10/7開始販售，第一波包括老乾杯與黑毛屋，而且只提供最高等級A5的日本和牛，售價預計將較澳洲和牛高出1.5-2倍。 (2017-10-02 18:05)
主打大量蔬菜！桃園日式涮涮鍋吃到飽 特色豆乳湯底
蔬菜類品項可是溫野菜一大主打，雞肉、豬肉與雞肉等肉類也很多可以做選擇，湯頭鍋底與特製醬料都別有一番風味。高湯有七種可以選擇兩種組成鴛鴦鍋，其中黃金高湯單邊要再加收$30，像是黃金高湯、膠原鹽味高湯與豆乳高湯，可都是很少機會遇到的湯頭鍋底，真想每一種都點來試試看。 (2017-09-29 17:00)
