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台中「水舞饌」結束25年開業時光 最後一家店3/25熄燈

又有一家老牌餐廳說再見了!僅剩崇德店的水舞饌茶餐廳昨日公告,由於租約到期,將於3月25日結束營業,開業25年的台中老店走入歷史。

台北東區網紅店「雨田先生」熄燈 3/9最後營業日

位在台北東區的手沖飲品吧「雨田先生」,主打之一是各種可愛又療癒的造型飲料,不過業者日前宣布熄燈,只營業到3月9日,結束8年的開業時光。

迪化街名店「孵珈琲洋行」宣布熄燈 創辦人預告會有新計畫

位於台北市大稻埕迪化街上的孵珈琲洋行,以復古風格吸引眾多顧客,是當地小有名氣的咖啡館,但業者3月3日公告「即日下台一鞠躬」,而提供日式喫茶的孵珈琲洋館則是繼續營業,同時也預告未來會有新計畫。

天母名店「溫德烘焙餐館」宣布歇業 結束26年創業時光

又一家老牌餐廳結束營業了!溫德德式烘焙餐館今日公告,隨著租約到期與房東的都更決定,不得不做出這個艱難的抉擇,溫德已正式從天母與大安現址畢業。

20道澎湖海鮮料理吃到飽!盤點4家飯店Buffet主題活動

迎接暑假聚餐商機,飯店裡的自助餐廳紛紛推出別具特色的主題活動,像是十二廚與百宴自助餐廳推出海鮮季,Sunny Buffet呈現全新德式料理吃到飽,遠東Café則有美式炭烤嘉年華,德州煙燻牛胸肉無限供應。

撐不到降級!全台歇業餐廳總整理 北市最潮日式居酒屋也掰了

今(27)日起全國終於調降至二級警戒,除了雙北、宜蘭之外,全台餐廳都開放內用,不過三級警戒期間禁止內用衝擊很大,有許多餐廳撐不到降級就宣布歇業,以下就整理全台停業餐廳懶人包,像是汕頭泉成沙茶火鍋除了總店之外,旗下品牌全部停業,北市最潮日式居酒屋DOZO也悄悄結束營業。

撐不下去!全台停業餐廳統整 老牌日本料理、鍋燒麵吃不到了

本土疫情大爆發,全台維持三級警戒,餐廳禁內用只能外帶,嚴重影響餐飲業。以下就整理全台停業餐廳懶人包,包括台南老牌鍋燒麵、台北日本料理老店皆熄燈,現在只能在回憶中品嚐這些經典美食。

9週年變調!竹北「德意小廚」6/30結束現址營業:租金不堪負荷

禁內用令持續,新竹縣竹北市的「德意小廚」原本要歡慶9周年,不料,稍早店家於粉專宣告6月30日結束現址的營業,會以不同的型態繼續下去。記者致電詢問,德意小廚表示為了節省營運成本,會搬到較小的店面,並非歇業。

麥可溫德與股東拆夥 卸除溫德烘焙餐館所有職務

在天母享有高知度的溫德德式烘焙餐館的靈魂人物、同時也是執行董事兼總廚的麥可.溫德,2日發出新聞稿指出,6月30日起結束與股東20多年的合作,並且卸除溫德德式烘焙餐館所有職務。新聞稿中也提到,未來麥可將持續向下紮根幫助台灣年輕廚師參與國際競賽。至於開餐廳或烘焙坊則還在規劃中。

華山「歐洲耶誕市集」各國攤位搶先看 逛街攻略來了! 

華航A350新機將於明年1月9日起正式直飛阿姆斯特丹、維也納、羅馬,為讓民眾搶先感受歐洲最傳統、道地的人文風情,華航開航空業首例,特地將歐洲耶誕市集搬到台灣,匯集來自荷、奧、義、德等國的耶誕美食與表演活動,從12月9日至11日連續三天在台北華山文創園區戶外廣場與民眾同樂,免費入場。

啤酒節怎麼吃最道地?王朝酒店德籍總經理教你

10月是聞名全球「德國慕尼黑啤酒節」的日子,在這段期間德國當地居民不僅會上街狂歡、一起喝啤酒,還會準備豐盛的美食與親友共享,舉國歡慶的熱鬧氣氛如同台灣過年;王朝大酒店徳裔總經理柯雷蒙(Jurgem Klemm)推薦台灣人,在這個時節最適合來杯啤酒、配上德式料理,感受歡愉的啤酒節氣氛。

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