撐不下去!全台停業餐廳統整 老牌日本料理、鍋燒麵吃不到了

▲台北43年老店菊元日本料理宣布歇業。(圖/翻攝自菊元日本料理臉書專頁)

記者周姈姈/台北報導

本土疫情大爆發,全台維持三級警戒,餐廳禁內用只能外帶,嚴重影響餐飲業。以下就整理全台停業餐廳懶人包,包括台南老牌鍋燒麵、台北日本料理老店皆熄燈,現在只能在回憶中品嚐這些經典美食。

●台北

1.高麗棒韓國烤肉店

座落東區的「高麗棒韓國烤肉店」,在地飄香36年,也在今年劃下句點。高麗棒由歌手姜育恆與姊姊姜育花共同營業,姜育花就在私人臉書表示,高麗棒在東區紮根36年,曾走過捷運施工的黑暗期,SARS、金融風暴、納莉颱風與921地震都渡過,每天看著疫情的數字,經深思熟慮後,雖有萬般不捨,最後仍含淚決定放下,下台一鞠躬、退休,並感謝老顧客的照顧與支持。

▲高麗棒在北市東區營業長達36年,受疫情影響決定永久歇業 。(圖/翻攝google map)

2.鷹流拉麵蘭丸延吉店

鷹流東京醬油拉麵(蘭丸RANMARU)官方臉書於5月底深夜宣布,蘭丸延吉店可以說是第一家讓大家知道東京醬油拉麵的店舖,與各位見面至今大約近8年了,為了更進步再進化,延吉店決定將在6/30起閉店,「非常感謝大家過去的支持,TAKA桑由哀感謝大家」。

▲鷹流東京醬油拉麵蘭丸的東京醬油叉燒麵,叉燒肉多到根本看不見底下的麵。(圖/記者黃士原攝)

3.菊元日本料理

在地營業43年的「菊元日本料理」宣布熄燈,店家表示,在多重考慮下,決定只營業至5/31,現場有許多餐廳設備、日式餐具,若有任何需要的同業可前往本餐廳選購。

4.赤から鍋Akakara中山旗艦店

赤から鍋Akakara於2015年進駐台北中山區,招牌餐點為赤味噌鍋和紅白湯,深受民眾喜愛,不過因為疫情的關係,店家在臉書專頁宣布,即日起永久停業,謝謝民眾陪伴的6年時光。

▲赤から鍋Akakara中山旗艦店永久停業。(圖/赤からAKAKARA火鍋提供)

●新北

犇鱻涮涮鍋永和店

號稱永和區CP值最高的「犇鱻涮涮鍋」於臉書表示,經過多次開會討論,因為疫情及多方考量下,決定即日起結束營業。犇鱻涮涮鍋永和店也提到「非常謝謝大家這11年來的支持和陪伴,在這裡我們認識了很多人,很多客人最後都變成了朋友,可惜天下無不散的宴席,我們最終仍得和大家說再見,若有機會,希望我們還能夠在永和繼續相見。另外,老闆娘和一些資深員工會移往犇鱻涮涮鍋松江店,歡迎大家前來支持。」

▲犇鱻涮涮鍋永和店歇業。(圖/取自犇鱻涮涮鍋永和店)

●新竹

德意小廚

位於竹北市的「德意小廚」原本要歡慶9週年,結果店家粉專卻宣布將在6/30結束現址營業。店家表示,禁內用令對餐飲業衝擊很大,目前僅能靠外送勉強維持,但最沉重的負擔是租金,主要是室內、外空間達168坪,室內也有60多坪,租金相當可觀,且房東不願降租,長久下來開銷難以承受,才會選擇之後搬去較小的店面,預計同樣在竹北一帶。

▲德意小廚在竹北算是小有名氣的德式料理,招牌有德國豬腳、義大利麵、德國啤酒,現點現做餐點。(圖/翻攝德意小廚臉書專頁)

●台南

1.伊都日本料理

「伊都日本料理」可以說是台南老牌平價日本料理,從握壽司、生魚片到炸物通通都有,非常受在地人喜愛,但店家無奈被這波疫情影響,宣布6月起停止營業,停業消息一傳出也讓許多老饕大嘆可惜。

▲台南伊都日本料理6/1結束營業。(圖/取自伊都日本料理臉書)

2.小荳荳鍋燒意麵

台南老牌「小荳荳鍋燒意麵」在粉專宣布,因為大環境和疫情關係,即日起休業一段時間。小荳荳鍋燒意麵開店至少30年以上,每到用餐時間就會擠滿人潮,是許多在地人從小吃到大的一份美味,也非常受觀光客喜愛。

▲台南老牌小荳荳鍋燒意麵結束營業。(圖/翻攝自小荳荳鍋燒意麵臉書專頁)

3.東西小棧

「東西小棧」不僅是台南相當知名的牛排西餐廳,還是台南第三家獲美國安格斯認證的牛排餐廳,店家宣布,在各方考量之下決議從5月底歇業。

▲東西小棧現在已經歇業,成為老台南人心目中最美味的回憶。(圖/翻攝自東西小棧臉書專頁)

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