原本在逢甲夜市歡樂星裡的「Monsters泰式炒冰」,近來轉戰花蓮,讓這個創意冰品成功在東部插旗,店裡剛剛開幕不久,把握夏天最後的吃冰風氣,許多在地客人都對於這款冰相當好奇,事實上,這家店,會轉戰花蓮,只是因為爸爸對於兒子的心心念念。

 

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不管四季去花蓮都一定要吃這一家後山手工冰淇淋,四季都能吃各種水果冰淇淋,不僅用料扎實,還強調天然、低脂、低糖,平價又好吃!

平時愛做甜點的Amanda,原本只是單純幫忙老公,為拉麵店提供飯後甜點「焦糖布丁」,一次因緣際會,老公拉麵店搬家需要找新店面,意外看上安靜社區裡這棟5、60年的日式老房子,但隨後發現老屋並不適合開拉麵店,於是,她想起當年祖母開的甜品「三美堂」,便以此為名開店,延續三代之間的記憶。

位於花蓮的吉安鄉的Aqua Cafe《水色咖啡》,店家自豪他們的鬆餅有3種吃法,製作過程方面,非常煞費苦心,此外,店裡的「水色特調冰檸咖啡」也十分香醇呢!好康分享活動,即日起至9月8日止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可以享有「鬆餅搭配任何飲品現折40元」的優惠喔!

位於花蓮市的歐兔啡食館花蓮博愛館,1年前在花蓮因推出愛迪生珍珠奶茶走紅,前兩個月開始推出乾燥花系列氣泡飲,目前已經有5種口味,口味非常獨特好喝,6月店家重新裝潢店面,同時推出玫瑰蛋糕,以純天然蔬果顏色製作豆沙霜的玫瑰擠花,顛覆一般人傳統對豆沙食品的想像。

花蓮鳳林市區的「三立冰淇淋」,以販賣冰淇淋起家,招牌還少不了黑糖、牛奶挫冰,滿滿的芋頭、芒果、仙草等配料加進冰裡,光看就令人口水直流。最特別的是,黑糖和鮮奶剉冰是整塊做好的黑糖、鮮奶下去冰凍的,不用淋漿、不用攪拌,每口都嚐得到回甘滋味,吸引不少熟門熟路的饕客前來。

夢幻的乾燥花系餐廳席捲全台,在花蓮就有餐飲業者運用巧思,利用多彩繽紛的乾燥花布置天花板,打造超夢幻的場景,本篇整理出2間擁有「乾燥花天空」餐廳,來這裡拍出浪漫童話般美照外還能享受美食,趕快列入你的必訪名單吧!

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