花蓮玉里有一間只有在地人才知道的外酥內嫩「臭豆腐」,外表不起眼的路邊攤,在玉里小鎮裡人潮絡繹不絕。至今已經51年,第二代楊老闆從母親手裡接棒,日日鑽研如何讓臭豆腐更好吃,包括醬油、泡菜全部調整到最match的狀態,才有如今的美味臭豆腐,甚至讓客人激動表示「吃一次就上癮」!

 

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花蓮20年蚵仔煎老店「正品蚵仔煎」經過近一年的休息,現在宣布將從9月8日起在原址重新開幕,消息一出,立刻讓許多在地人與饕客直呼好期待!

花蓮人氣景觀餐廳「月廬」驚傳歇業,在上週六、日於店門口低調貼上告示,老闆決定去旅行,月廬將於106年1月8日結束營業,引起不少饕客惋惜。

在花蓮慕谷慕魚生態廊道中,需從入口處步行約1.5小時,才能抵達戲水區。沿途若想要飽餐一頓,茄苳黑の店便是許多觀光客嚐鮮的熱門店家。

「來來來~吃看看我們山上產的『輪胎』!」聽見廚師如此熱情的吆喝,是否令人嚇一大跳:輪胎怎麼可以吃呢?

隱身在花蓮瑞穗鄉間小路的無菜單料理「吾悠吾綠」,特別選擇花東在地食材,經由東台灣綿延起伏的山脈孕育,加上老闆的巧手料理,呈現大自然美好原味。店面神秘的隱身在小巷子裡,與一般餐廳選擇開店的場所大不相同,彷彿隱世獨立的桃花源。

如果想要遠離城市的塵囂,到花蓮旅遊絕對是一個好選擇,自然環境的薰陶,總讓人拋開煩惱,徜徉在美景之中,這時候如果可以來杯來地特色飲料,更是人生一大樂事,《ETtoday東森新聞雲》精選出了花蓮必喝6大飲品,老字號的古早味,絕對讓你流連往返於這個自然城鎮。

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