花蓮北濱海岸文青風「鳳梨冰」　喝完看海超享受！

文、圖／周花花

有旅伴的旅行就是這樣，交換喜好、把行程排好。我的每日咖啡，之於你就是手搖飲料，自嘲是手搖系的你，有杯涼的就什麼都好。

『等等，鳳梨冰不算是手搖吧』

「可是我想喝。」好，沒問題，喝！

四維先生鳳梨冰

推薦指數：★★★★☆ 4顆星

一句短評：花蓮鳳梨冰推薦，消暑冰品還能同時到北濱海岸看海。

《四維先生鳳梨冰》和民宿《柚子家》是同一個老闆。這區靠海、過去一點就是北濱海岸，面海側特色民宿成了排，下次不工作、悠閒點再來住住，花蓮東大門夜市也在附近不遠處。

車一停好，老闆立刻熱情招呼：你好，要幾杯？《四維先生》目前只賣一種東西－鳳梨冰，一杯35元稱得上物美價廉。

聽老闆說，之後可能會賣百香果汁！秋天、冬天或許又會有不同創意，甫開業一個月的文青小店，充滿創意的老闆毫無極限。

店名《四維先生》，取自老闆姓羅的緣故。我們坐在民宿前的長椅上吃冰，躲著七月中旬的正午太陽，和老闆聊聊、跟狗兒玩玩，意外獲得一張明信片，謝謝老闆！

鳳梨冰—35元

粉專上寫道，鳳梨冰僅用鳳梨醬、碎冰製成，強調毫無其他添加，所以融化的速度挺快的，大家拍完照要趕緊喝，融成水風味就不一樣了。

邊喝要邊攪拌，否則水融在上、醬沉在下，吸管一吸全吸到糖，甜度就會沒那麼均勻。透明塑膠杯可以看出，鳳梨冰裡頭滿是鳳梨果肉，喝飲料之餘還能有豐富口感，也是另一種享受。

我是個平常幾乎不喝含糖飲料的人，所以甜度對我來說稍微高了點 (好啦，當季鳳梨就是這麼甜。) 但這香甜是絲毫不膩口的，稀哩呼嚕一下子就把整杯喝完了，完全留不到去海邊看海呢！

《四維先生》的鳳梨冰天然好喝，設計得也頗具文青感。歇了一會、待雲層漸厚，我們起身前往北濱海岸走走，捕捉今年夏天花蓮的藍！

。

喝完飲料滿足了，那來杯咖啡吧，趁火車還沒到站前～

四維先生鳳梨冰
地址：花蓮縣花蓮市北濱街43號
電話：0982 326 090
營業時間：週一-週日11:00-17:00
粉絲團：https://www.facebook.com/hualienice/

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