記者華少甫／綜合報導
台中的「SOYes黃豆哥」是台灣第一間自助點單飲料店，主打現打豆漿與茶的新味覺，店裡有台販賣機，除了接受5元至千元大鈔，還有客製化功能，包括加珍珠、加袋子等選項，全都用「點」的；這種聰明做法的背後，雖然看似「很冷淡」跟客人0互動，其實省卻了不少人力成本，同時還可免除客人點錯單的窘境呢！
▲SOYes黃豆哥的販賣機有客製化功能，是全台首家的販賣機手搖飲料店。（圖／SOYes黃豆哥提供）
許多在飲料店工作過的人，應該都知道店員常常有「中飽私囊」的可能性，例如當有客人來的時候，店員假裝key單，其實沒有入帳，當客人付錢時，店員馬上伸手把錢就放進口袋，神不知鬼不覺的「多工作1小時」，這種事件時有所聞。但黃豆哥採用販賣機的方式，完全沒有這種可能性；此外，也杜絕了店員剛收錢，轉手馬上作飲料的飲食衛生問題。
▲在SOYes黃豆哥買2杯飲料，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可免費獲得絕對比例豆漿1杯。（圖／SOYes黃豆哥提供）
有鑑於手搖飲料的商業模式越來越廣泛，現代人注重養身的同時，對於無加糖豆漿的接受度也越來越高，黃豆哥引進日本越來越常使用的自動販賣機模式，特別打造了一台自動點餐機台，除了可以開發票、輸入統編等，還加入了更多客製化的功能，讓消費者自行操作選擇喜歡的豆漿茶飲，同時，把製作飲料的空間，改成更直觀也更乾淨的表演藝術，希望在解渴的同時，能夠更深刻的提供給消費者，目前店家也有接大量訂單 ，可以外送到很遠的工業區或中科喔！
▲SOYes黃豆哥的店員與客人都有用玻璃隔住，平常不會有交談機會。（圖／SOYes黃豆哥提供）
以下就來介紹幾款店家的招牌茶飲：
▲白玉鮮奶豆漿有著每日定時敖煮的新鮮白玉珍珠，搭配肯啃牧場鮮乳，味覺中西合併。（圖／SOYes黃豆哥提供）
白玉鮮奶豆漿
每日定時敖煮新鮮白玉珍珠，搭配肯啃牧場鮮乳，與非基改現打豆漿結合，濃郁奶香與渣感豆漿，中西合併的新味覺衝擊。
▲自然回甘的東方美人搭上國產無添加的肯啃鮮乳，就是一杯純正的美人拿鐵。（圖／SOYes黃豆哥提供）
美人拿鐵
SOYes獨家主打商品，自然回甘的東方美人搭上國產無添加的肯啃鮮乳，清爽自然的香甜味，滲透到嘴裡的每一個細胞，每一口都讓人渴望的想再多要一口。
▲白玉靜岡抹茶豆漿把抹茶與豆漿的苦甜滋味融合的相當巧妙。（圖／SOYes黃豆哥提供）
白玉靜岡抹茶豆漿
微苦抹茶與微甜豆漿的搭配，加上Q彈的白玉的完美組合，創造出化學變化般的驚人口感，嚼著白玉的同時也嚼出了苦中帶甜、甜中帶苦的的雋永美味。
▲觀音豆茶則是把鐵觀音茶與現打豆漿加在一起，是外面喝不到的好味道。（圖／SOYes黃豆哥提供）
觀音豆茶
鐵觀音茶與現打豆漿的創新組合，獨家的配方是市面上所喝不到的味道，杯杯現萃的鐵觀音鮮明的茶香與豆香相輔相成，用各自的味道凸顯出彼此迷人的存在。
▲在SOYes黃豆哥買2杯飲料，出示《ETtoday東森新聞雲》app，便可免費獲得絕對比例豆漿1杯。（圖／SOYes黃豆哥提供）
好康下載活動，即日起至5月31日止，只要至現場點單機購買任兩杯飲品，並對店員出示《ETtoday東森新聞雲》app，就可免費獲得一杯店家最招牌、有著甜度「絕對比例」的豆漿喔！
SOYes黃豆哥
地址：台中市西區美村路一段243號
電話：04-2301-3168
營業時間：1130~2130，全日無休
《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
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