撰文攝影/周花花、整理/實習記者陳品勻
北海道札幌美食推薦大通公園的玉米攤車,是每年4至10月期間限定的大通公園名物,烤玉米、水煮玉米都很厲害,香甜到讓人驚艷無比,與獨門醬汁的組合更是超搭,連北海道馬鈴薯都吃得到,春夏秋天來到北海道札幌旅遊的人,推薦一定要試試超人氣「大通公園烤玉米」,美味度相當有記憶點!
▲是札幌相當有名的玉米攤車,正式名稱為「Tokibi Wagon(とうきびワゴン)」,而「Tokibi」也是北海道特有對玉米的稱呼。
營業時間
營業時間約落在每年4月下旬至10月下旬,2025年的營業時間為4/21-10/26的09:00-19:00,最新營業資訊可至Instagram查詢。目前在三丁目、四丁目皆有分店,有活動時六丁目、七丁目可能還會設置臨時攤位,但主要是以噴水池旁的三丁目店為主,這間店下雨天仍會照常營業。
每天都會有排隊人潮
這些天我經過好幾次,每次門口都會有排隊買玉米的人潮,因為這個可是官方認證過的大通公園名物。好在店家出餐速度很快,稍微等一下就會輪到你了,買完玉米後可以再找個大通公園喜歡的位置,坐下來品嚐美味玉米。
菜單
此為2025拍攝版本。今年的價格有所調漲,一整支烤玉米、水煮玉米為500円(約新台幣102元),各半則是550円(約新台幣113元),厲害的北海道男爵馬鈴薯,一樣可以在這家店同時買到,還有600円(約新台幣123元)的組合套餐可買。
最佳賞味期:30分鐘
一整支份量不少,如果當早餐或點心吃還蠻飽的。店家建議的最佳賞味期是30分鐘內,所以就不太適合買來放著,還是得當場吃最好吃。
水煮玉米+烤玉米-550円(約新台幣113元)
因為我一個人兩種都想吃,所以點了水煮、炭烤各半的組合。店家不僅很貼心的分開擺放,還各自附上了牙籤,讓你吃完玉米可以剔牙,實在是很棒的巧思。
水煮玉米
水煮玉米吃的就是北海道玉米的原味,我可以很負責任的說,這絕對是我此生吃過最甜的玉米!比之前所吃過的任何水煮玉米都還要甜!完美展示了北海道農作物有多厲害,真的是完全不需要任何調味,光是玉米本身的甜度就讓人驚艷無比。
烤玉米
烤玉米則會刷上一層獨門醬汁,同時帶點炭烤香氣,醬汁的調味同樣偏甜,加上玉米本身就很甜,所以我覺得似乎沒有加分的效果,我私心比較愛水煮的原味,但還是會推薦初訪者點綜合各半,可以一次吃到兩種口味,你才知道哪種口味的玉米最適合你啦!
超可愛的玉米周邊
人氣高到還有推出超多周邊產品,玉米娃娃還蠻可愛的,如果喜歡玉米或是想要搜集北海道特色伴手禮的話,這個倒是一個不錯的隱藏版送禮選擇。
大通公園烤玉米 (Tokibi Wagon とうきびワゴン)
地址:札幌市中央區大通西3丁目
營業時間:09:00-19:00
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