淡水靜謐民宅藏台北最強布丁!一口咬下濃郁茶香撲鼻、綿密細滑

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

撰文攝影/周花花、整理/實習記者陳莉玟

最初開在大安站附近、信維市場旁的「夢仙」現已搬家到淡水,隱身老屋民宅內的全新空間,同樣有著靜謐之感,座位數更多、更加寬敞,終於比較不會客滿了!推薦必點布丁,尤其是超好吃的伯爵茶布丁,要封為台北最強布丁都不為過!

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交通
隱身小巷裡的住宅區內,並不屬於淡水美食、淡水小吃一級戰區,搬家後選擇開在這裡,讓人佩服老闆的勇氣。距離捷運淡水站出口約1.6公里,步行25分鐘左右可以抵達,也可以選擇轉乘公車,開車騎車前往的話要稍微找一下停車位。

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

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店內環境
搬家後的夢仙,依舊維持著輕柔的高質感。是一家咖啡店、也是一間選物店,整體氛圍營造相當舒適,大家也默契的降低音量,共同維護著空間的寧靜。

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

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▲由於座位設計的關係,店內僅同時接待最多四位客人。

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▲平日晚上可以預約,其他時段空位情況則依現場狀況為主,基本上應該都會有位子。

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

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菜單
內用每人低消一杯飲料。飲品有各式茶飲、鮮奶茶、牛奶、冰茶、花果茶等,搭配幾支單品咖啡豆,可選擇沖煮方式要虹吸還是手沖。輕食甜點則不定時更新,這天來的時候布丁共有純焦糖布丁、古典伯爵茶布丁、法式濃可可布丁三種品項。

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

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衣索比亞-160元
一直以來我都蠻喜歡夢仙的虹吸咖啡,風味處理相當乾淨。這支衣索比亞水洗豆,有著茉莉花香、水果茶調性,香甜好喝、十分順口。

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

瓜地馬拉-160元

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

▲瓜地馬拉同樣是水洗處理法,帶有蘋果、桃子甜感,一樣呈現討喜的香順甜。

日月潭紅茶-120元

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

▲無糖日月潭紅茶表現也不錯,適合搭配甜點布丁。

古典伯爵茶布丁-130元
很多人都封夢仙的布丁為大台北最好吃的布丁,推薦初訪的人先點經典原味或是茶味布丁,這些全是夢仙的強項,絕對不會讓人失望。

古典伯爵茶布丁有著濃郁的紅茶香氣,交織著佛手柑氣味,與蛋香、奶香結合得都非常好。布丁口感綿密細緻,連焦糖都處理得相當優秀,可說是一顆零死角的布丁,要我連吃三顆也沒問題!

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

法式濃可可布丁-140元
相較之下,我個人比較吃不習慣法式濃可可布丁。使用的是法國特級可可莊園的原料,帶有木質花果香調,並加上獨門香料調味。風味呈現我是喜歡的,只是布丁口感較扎實,還是滑嫩綿密的布丁較為討喜。

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

*以下為未搬家前舊地址吃到的不同口味布丁

靜岡焙茶布丁
布丁口感偏向綿密緊實,綿綿似奶酪,又有一點生乳酪蛋糕的感覺。配上濃郁焙茶香氣,再點綴些許黃豆粉,特別又好吃。

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

香草冰淇淋抹茶布丁

▲▼隱身民宅區內老屋咖啡店!菜單推薦必點布丁,搬家到新地址還是超愛。(圖/部落客周花花授權提供)

▲基底用的是宇治玉露,香氣清新沒有絲毫澀感。濃厚茶香牢牢牽進每一口布丁中,和香草冰淇淋竟也意外合拍。

心得
之前還在大安站、信維市場附近時,我就非常喜歡夢仙,也給予過極高評價。搬家到淡水新地址後,茶味布丁和虹吸咖啡同樣優秀,完全沒讓專程前往的我們失望!目前營業時間只有晚上,或是集中在周末,仍很推薦有來淡水旅遊的話,可以順道來吃一顆極品布丁!

夢仙

地址:新北市淡水區大忠街34巷21號1樓
營業時間:周一、二 19:30-23:00,周五、六、日 14:30-21:00
instagram:https://www.instagram.com/mengsiancoffee/

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