撰文攝影/糖糖's 享食生活、整理/實習記者蘇相云
台中巨無霸飯糰再一間!這間位在台中太平的「常嚐幸福肉排飯糰」是今年新開幕的手作飯糰,口味多樣化,不僅飯糰大顆,配料更是塞到爆,主打溫體肉排,口感超級嫩,巨無霸飯糰吃完可以飽兩頓,還有冬季限定麻油系列新上市。
位置
位在台中太平樹孝路上,距離馬卡龍公園、新平國小不遠,早上七點開賣,這天來人潮不斷,生意還不錯。
菜單
▲口味非常多,除了葷食還有素飯糰,最近還有冬季限定麻油系列飯糰,冬天來上一顆麻油飯糰,暖心又暖胃。
▲飯糰都是現點現做,環境乾淨,食材擺放整齊。
▲在旁邊看店家製作飯糰,配料一疊再疊,用料超實在。
▲控肉飯糰是最近新推出的口味,裡頭直接給上一整塊的控肉,搭配一整顆的滷蛋,不是四分之一或是半顆滷蛋。
▲加完配料之後再將米飯整個包住,立馬變成巨無霸飯糰,到手時還非常燙手。
▲有吃辣的朋友很推薦他們的自炒辣椒,加入了辣椒跟花椒下去炒,香氣十足。
招牌肉排荷包蛋飯糰 65元
採用溫體豬後腿肉,當天新鮮採買回來自己醃製入味再下去香煎,肉排帶有厚度,口感更是軟嫩多汁,除了主食,飯糰基本配料有菜脯、酸菜、肉鬆、豆干、老油條及荷包蛋,飯糰不僅大顆,配料也很豐富。
洋蔥鮪魚+肉排飯糰 85元
吃過鮪魚蛋餅、鮪魚吐司,我倒是第一次吃古早味的鮪魚飯糰,先將鮪魚、洋蔥加入蛋液下去煎;再搭配基本配料菜脯、酸菜、肉鬆、豆干、老油條及肉排,鮪魚香氣十足,帶有洋蔥的清甜,搭配軟嫩的肉排,好吃又有飽足感。
醬香起司玉米肉排蛋飯糰 80元+泡菜 10元
這口味是店家推薦的隱藏版口味,採用玉米加入蛋液及醬油下去香煎,搭配基本配料菜脯、酸菜、肉鬆、豆干、老油條,再加上溫體肉排及泡菜。糖糖還加了一點店家自炒的辣椒,口感豐富,多了泡菜的爽脆及玉米的香甜,就連平時不太吃飯糰的朋友也愛不釋手。
控肉飯糰 75元
一樣採用台灣溫體豬,使用油花豐富的三層肉下去滷製,每塊控肉都不小塊,配料一樣有菜脯、酸菜、肉鬆、豆干、老油條。而這次荷包蛋變成了滷蛋,重點是一整顆,裡頭還有添加花生粉,控肉吃起來很軟嫩,滷得非常入味,肥肉的部分入口即化,整體不會讓人覺得油膩。
豆漿紅茶 25元
除了飯糰,還有販售豆漿紅茶,甜度固定微甜,喝起來不會太甜,豆香味很濃厚,不輸外面的手搖飲。
心得
常嚐幸福肉排飯糰不僅飯糰好吃又大顆,配料滿滿,用料超實在,吃完可以飽兩頓,激推常嚐幸福肉排飯糰的招牌肉排,肉質軟嫩又多汁,冬天還有推出麻油系列,喜歡吃麻油的朋友可以來試試,飯糰都是現點現做,如果有趕時間的朋友建議先電話預訂。
常嚐幸福肉排飯糰
電話:0928-203235
地址:台中市太平區樹孝路33號1樓
時間:07:00~12:30(周二店休)
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