「台南最難找黑輪攤」在地學生私藏!香腸堅持木炭烘烤、價格佛心

台南吃貨愛吃輝

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出生於新北市,後來讀書在台南,就從此愛上台南的天氣、食物、人文,還有滿滿的人情味,寫出最真實的口感,譜出最純真的感受。

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

文、圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

木炭烘烤飄香40餘年!這間「台南公園黑輪攤」絕對是台南最難找的台南黑輪,也是台南二中學生相當喜歡的一間隱藏版黑輪,這個位置一般觀光客基本上絕對是找不到,店家除了炭烤的香腸米腸甜不辣之外,現場也有販售一些關東煮的選項,樣樣銅板價學生超愛,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南黑輪好不好吃!

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▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

尋找這間台南黑輪的地點真的折磨死我了,google map直接亂帶,最後的位置竟然叫我從這個位置直接右轉下去。

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

要來這間台南黑輪,是要從公園路32巷這個牌樓的斜坡下來,一路順著下來後看到一個涵洞,從公園北路78巷這裡轉進來,走沒多久就可以看到黑輪攤了。

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

這間關東煮的選項不算豐富,一些經典的大骨、軟骨、腸子、豬血等等比較沒有。烤的部分除了香腸米腸之外,還有魚板、甜不辣、黑輪、貢丸。

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

甜不辣

以手工甜不辣來說,他販售的價格真的是滿佛心。

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

香腸、米腸

香腸是標準的甜香腸,米腸的部份就中規中矩了一點,我個人還是比較愛那種「正大腸」。

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

貢丸、米血

自從去茄萣吃了番茄醬蘸貢丸之後,我再也不會懷疑番茄醬這件事了,不過這邊的番茄醬比較像是「粉紅醬」那種類型,不是純粹的番茄醬。這裡選用的貢丸含肉量還算滿高的,吃起來還是有肉味,米血吃起來還算中規中矩,黑輪比較不像他們的強項。

▲▼ 台南公園黑輪攤。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

你說這間有多好吃嗎?我覺得不一定,但是就價格來說確實相當便宜,10元、15元這價位是非常親民的下課下班下午茶選項,可惜的是這裡沒有一些大骨類的黑輪,所以清湯喝起來就稍嫌清淡一些。

台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
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