料好實在吃得到魷魚!經典台南油飯在地飄香40年 必搶限量滷雞腿

台南吃貨愛吃輝

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出生於新北市,後來讀書在台南,就從此愛上台南的天氣、食物、人文,還有滿滿的人情味,寫出最真實的口感,譜出最純真的感受。

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

文、圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

這間台南油飯「美鳳油飯」就隱身在市場之中,除了販售台南油飯之外,也有許多手路菜的選擇,比如說,芝麻丸、芋丸,也有一些港式的滷雞腿、菜頭粿等等可以選擇,這台南油飯也是相當經典,從1979年開業至今也有40餘年的歷史了,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南油飯好不好吃。

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▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

這間台南油飯就隱身於百年菜市之中,許多婆婆媽媽都會來這裡加菜,過年過節這裡更是超級忙。

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

這裡的碗粿也是許多老饕喜歡的選項之一,這邊也會提前準備好油飯、炒米粉,方便購買的朋友直接拿取。

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

這個芋丸除了最外層的芋籤之外,裡面還有滿滿的芋泥以及肉燥,整體吃起來相當滿足。

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

這雞腿如果還有的話一定要買,油脂不會過度油膩,咬下滿滿肉汁,吃起來相當嫩口。

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

這油飯的配料相當扎實,除了香菇、蝦米、肉絲、魷魚等等,米心也煮得相當透徹,整體香氣真的相當充足,我個人覺得買回家蒸熱再吃應該會更好吃。

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

這炒米粉的用料也是很誇張,給的相當充足,幾乎是6:4的比例,每一口都可以吃得到配菜。

▲▼美鳳油飯。(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供)

說實話,這碗粿我覺得很普通。但整體來說,這間油飯算是相當不錯,但吃不到熱感就是小缺點,建議買回去還是要加熱一下,但這裡的用料是真的相當實在。

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