沒預約吃不到!網友譽「最美道地台南烤魚」 掛滿啤酒熬煮小龍蝦

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲江湖味烤魚掛上啤酒熬煮小龍蝦!(圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

台南一家正宗江湖風味料理,堅持保留當地口味並結合道地的風采,端出道道讓人無法拒絕的川味美食,其中必吃招牌江湖味烤魚,使用15種香料手炒鍋底,一上桌就聞得到濃醇香麻的香氣,再自己排排掛上華麗的小龍蝦,就是一場兼具視覺與味覺的雙重饗宴,想吃記得提前預約,以免撲空。

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▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲店家距離台南火車站約5分鐘車程。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲對面即是收費停車場,停車非常方便。

台南「魚老鐵・烤魚」主打最道地的江湖味烤魚,有江湖味、川味香辣、湖南剁椒、川味酸菜與番茄5種風味可以選擇,還能任選3樣60元系列配菜,愛吃海鮮的人可以再加價小龍蝦、蛤蠣,滿滿配菜放進烤魚裡,豐盛到讓人不知道從何開始下手。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲除了招牌江湖味烤魚,還有提供各式特色料理、燒烤。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲全啤酒熬煮的小龍蝦香甜迷人,單吃、放進鍋吃都行。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲冷冷的冬天來上一碗江湖味烤魚非常過癮。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲切薄片的血旺浸泡3分鐘就可以夾起來吃。

「魚老鐵・烤魚」除了招牌烤魚與配料,還有提供各式特色料理、涼菜、燒烤與飲品,部落客《台南吃貨愛吃輝》選點了「麻辣鴨米血」,扎實充滿鴨米血香氣,一咬下麻辣滋味在嘴裡秒噴發,破表辣度讓人欲罷不能,非常推薦給愛吃辣的人。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲愛吃辣必點「麻辣鴨米血」。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「川味炸酥肉」口感酥脆不會有油膩感,單吃也好吃。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲「蒜蓉扇貝」上頭滿滿的蒜蓉昇華了扇貝本身的鮮甜。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲香氣十足的「香辣口水雞」,有濃濃花膠味。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲想吃主食能點粒粒分明的「外婆菜炒飯」。

▲▼魚老鐵・烤魚。(圖/台南吃貨。愛吃輝提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲壽星特別招待「孜然烤玉米」。

*部落客《台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊》現有經營:粉絲團部落格

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