文、圖／萍子
新莊超人氣排隊燒臘便當店「龍祥鴨莊」位於新莊區新泰路上，靠近中環路，是間超低調不起眼的小店，甚至隱密到以前是拉下鐵門做生意，一賣就是20幾年的老字號，現今會拉起鐵門，還沒營業就得大排長龍，開業半小時就賣完了，想吃得趁早。
「龍祥鴨莊」被新莊在地人稱「在地最強燒臘」，必點鴨腿飯、頂級招牌飯4樣主菜、豪華招牌飯6樣主菜，鴨皮滿滿油脂好脆口逼人，咬下去入口即化鴨肉，好嫩口不柴，化皮燒肉，脆中帶有彈性，咬起來有咔滋咔滋脆皮聲。
龍祥鴨莊位於新莊區新泰路上，靠近中環路，一旁就是新泰游泳池，附設機車格、收費停車場，來這不用擔心停車問題。這裡搭乘台北捷運來不方便，離捷運站最近的「新莊站」得走有2公里遠，機場捷運「泰山站」也有1公里，步行都得15分鐘。
新莊燒臘便當有兩間超狂店，分別是港宏燒臘與龍祥鴨莊。龍祥鴨莊經常還未開門就大排長龍，若看到沒有人在排隊，不要以為還有便當，其實是早就已經賣完了，超誇張！11點開始營業，建議11：20前就一定要來買，晚來一個便當都買不到，萍子這天比較晚來，已經沒見排隊人潮，且因疫情關係，現今沒法內用，只能外帶美食。
新莊老字號名店，就這樣開業20幾年，是新莊在地人列為好吃燒臘店。小小一廚房，可見架上很多燒鴨、油雞、叉燒等，都已經快清空了，這樣浮誇的好生意有讓萍子嚇到。這裡採用先入內拿號碼牌，點餐結帳，之後等候叫號取餐，需等幾十分鐘。
每天現炒的菜色，配菜就是4款菜，沒法選菜，乾淨整齊擺放在後方。
店內燈光昏黃，沒啥裝潢的老店，店內一角落，規劃湯品區、辣菜脯、古早味醬油，湯可自助式拿取，免費裝，不用錢。辣菜脯搭配米飯吃，會提味。
龍祥鴨莊菜單主打各式燒臘，叉燒、油雞、烤鴨、香腸、燒臘等，不用擔心選擇障礙，還推出「豪華招牌飯」，一次提供6種主餐，配上4樣配菜，是大份量便當無誤！另外店內超人氣品項是「鴨腿飯」、最有名則是店內招牌「三燒飯」，幾乎是秒殺，燒鴨分成全隻、半隻、一份、前段和後段，蔥油雞全隻、半隻和其它部位，也可選擇秤重，單獨秤肉。
鴨腿飯
必點鴨腿飯，這裡便當現今用紅色塑膠盒裝，沒有像是其他媒體報導說的便當滿到溢出來，蓋不起來的狀況。
整個油油亮亮的鴨腿，宛如在發光，光看就好可口，讓人食指大動，想吃鴨腿別太晚來，非常限量，鴨皮滿滿油脂好脆口逼人，咬下去入口即化的鴨肉，好嫩口不柴。
配菜炒的不會太鹹，拿捏剛剛好，這天是玉米蛋、豆干、菠菜、粉絲等。
頂級招牌飯4樣主菜
頂級招牌飯，選擇4樣主菜，有烤鴨、油雞、叉燒、燒肉，整個油油亮亮，上頭會灑上油蔥醬提味，整個便當的確很澎派，光看就很滿足，吃起來也很有飽足感。這裡的米飯煮的不會像是一般便當店那樣軟爛，米飯加上燒鴨醬汁，超級下飯。
烤鴨
烤鴨，表皮很脆脆，拿到多比較都是骨頭部位，肉少些，但也讓人好喜歡，就愛吃烤鴨皮，搭配細緻的烤鴨肉，烤鴨的醬汁調得很成功，香甜濃郁的鴨醬，不會太甜，也不會太死鹹，肉質細緻，不乾柴，吃上一口就停不下來。
化皮燒肉
化皮燒肉，吃起來脆中帶有彈性，豬皮烤到好酥脆，肥瘦比例恰到好處，很脆口，咬下有咔滋咔滋脆皮聲，不死鹹卻散發一種甜香，口感挺好的，也難怪有「新莊在地最強燒臘」美譽。
油雞
油雞，不油膩，整個充滿肉汁，沒有肉腥味，好吃。
蜜汁叉燒，帶點甜但卻太會太甜膩，豐富油脂，垂涎三尺。
這裡燒臘、烤鴨便當、招牌便當，果然吃完沒讓人失望，也難怪龍祥鴨莊可在新莊開業20幾年，老字號新莊燒臘便當店，果然不簡單，好吃到連美食節目都有來推薦過，可想見這是多美味銷魂的便當。
Upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！
本身是設計師，也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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