坐擁整面湖景!桃園新開幕環湖咖啡 必點爆萌玉兔奶酪香醇超欠吃

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▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

到大溪湳仔溝其實是個意外,本來的目的地是龍潭石門水庫,後來誤打誤撞我們來到「環湖咖啡。好食」。正巧遇上試營運,想要悠閒欣賞大溪湖畔的景色,所以直接進入室外座位區,發現可以見到雙峰山景和湖面美景,來到這裡享受寧靜的美,也是約會的好地方。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

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▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

「環湖咖啡。好食」正前方有大型的停車場,所以來到這裡不用擔心停車問題,蠻方便的。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

環湖咖啡有室內區和室外座位區,如果不想要吹風可以選擇坐在室內,我們衡量了室外的風覺得外面的風景比較美,就選擇室外座位區。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

就是見到前方的二奶山,雙峰山的景緻,讓我們決定要坐在室外區,冬天坐在這裡真的有點涼。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

寧靜的湖面,偶爾見到會有小艇開過,因為比較少機會可以欣賞這樣的山景和湖面,所以很珍惜這樣的美景,拍了不少照片,可惜天候不佳。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

在山區天氣變化也很快,偶爾會有光線露出,一小陣毛毛雨倒也不影響我們用餐。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

重新整修營業,經營團隊換手的環湖咖啡,建置了許多新的桌椅,坐在沙發區也很讚。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

因應聖誕佳節也特別設置了耶誕樹,也成為小孩們喜歡的佈景之一。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

一進入的樓層如果是一樓,那這區應該稱B1的位置。因為是環湖的建築,所以格局是像L型的景觀座位區,這區應該是沿用舊餐廳的座位區。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

B1視野也比較矮,以景觀來說1或2樓的視野會比較美一些,難怪這區沒有客人選。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

如果有帶長輩或小孩來訪,擔心受風吹的問題卻又想欣賞湖景,則可以選擇室內座位區,如同一般的餐廳,窗外即是美景,也是蠻不錯的。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

當天沒有開放的2樓景色比起1樓也更美,視野由上往下俯視的感覺。

美式咖啡

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

特選南瓜海鮮濃湯

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

原本我們預期的南瓜濃湯個頭會比較大,但上桌時是小型的栗子南瓜,真的是小小一盅。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

雖然湯的份量不多,但味道還蠻不錯的,有甜甜的南瓜香氣,南瓜肉也可以挖下來享用。

香料椒鹽烤春雞

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

排餐的感覺其實還不錯,旁邊附上一整盒環保餐具也是蠻妙的,餐刀則是跟著餐盤一起上桌。一旁有附上薯條和地瓜薯餅,最受小孩歡迎,都被他們吃光光了。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

原本想吃豬腳但售完,所以選了春雞。先炸再烤的雞肉,表皮很酥脆,但中間的雞胸肉吃起來比較乾柴,後半段雞腿肉比較好吃。

青醬海鮮墨魚義大利麵

當天供應的義大利麵選擇較少,Vincent選了平常比較少點的青醬海鮮義大利麵。中捲吃起來就是先燙熟再冷凍,沒有甜味;蛤蠣倒是有新鮮;墨魚義大利麵有吸附青醬的香氣。

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

義大利麵吃起來有Q彈,味道也還不錯,就是中卷不夠新鮮而已。

玉兔奶酪

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

Anita真的很愛這類可愛的餐點,像是立體咖啡類她也超愛,點了玉兔奶酪上桌竟然捨不得吃,說是太殘忍了?那我下次也來買模具回家做好了。奶酪很香醇,中間也包有果醬,搭配花生粉和芝麻粉增添香氣。

棉花糖氣泡飲

▲▼環湖咖啡。好食。(圖/Viviyu小世界提供)

同樣也是Anita點的浮誇系飲料,下方是莓果果醬,加入氣泡水,上方的棉花糖有些濕氣,味道還算可以,畢竟這裡我是歸類為景觀餐廳,對於餐點的要求也不會太高就是了。「環湖咖啡。好食」的賣點應該是大溪湖畔的景緻,見得到雙峰山的美景。

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