文、圖／水晶安蹄不務正業過生活
說到台北好吃的餛飩，安和路二段通化夜市附近的「阿慶餛飩乾麵」是個人很愛的一家，他們家的餛飩滑嫩又大顆，而且乾麵也好吃，湯頭都帶著一點蝦味，味道挺鮮的，雖然外觀看起來不起眼，但是味道真的很棒！
阿慶餛飩乾麵的餐點選擇很多種，麵食種類很多，也有燒肉套餐，除此之外他們家的豬血糕非常好吃，必點必點！店裡也有生餛飩，很適合現在宅在家的時期自己煮喔！
鮮肉餛飩湯＋乾麵
餛飩的湯頭很清爽，餛飩大顆飽滿，鮮肉餛飩吃起來沒肉腥味，而且口感很滑嫩，湯頭裡看得到小小乾蝦的身影，帶著點海味，口味很鮮！
乾麵上還加了花生粉，香噴噴的，非常香濃，乾麵裡同樣有加了乾蝦，再加點辣就非常夠味，加了花生粉味道很厲害。
蝦肉紅油抄手
紅油抄手的口味其實不會辣，是帶點微辣酸辣口味，非常順口，而且蝦鮮餛飩大顆包著一隻蝦，還帶著一咪咪的酒味，紅油抄手也是必點！
阿慶乾麵餛飩的味道很清爽，而且就算是大顆也不會覺得膩口，很喜歡他們家古溜的餛飩口感跟蝦味湯頭，想來個美味大餛飩的話，推薦大家可以來試試阿慶喔！
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