小魚乾辣椒超對味!台中深夜瓷筒米糕 米粒香Q還有清甜排骨湯

水晶安蹄 不務正業過生活

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我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行 ; 最開心的事就是吃美食發掘新餐廳,記錄生活值得紀念的每件事, 美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!

點評:古早味米糕百吃不膩阿~~~

▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

文、圖/水晶安蹄 不務正業過生活

台中中清路上有家「東來瓷筒米糕」,開到半夜兩點,營業時間很晚,有時候晚上宵夜不知道要吃什麼就會來這吃個米糕,是還不錯的選擇。

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▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

店面小小的,不過生意很好,除了米糕外,還有賣麵食,不過每次來都是點米糕配湯,店裡坐滿了人,不太好意思拍店裡。

▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

東來瓷筒米糕依照字面意思就是用瓷筒裝的米糕,店裡還可以看到滿滿正在晾乾的瓷筒,老實說跟一般筒仔米糕差在哪其實不知道,一般是鐵製的容器承裝,瓷筒真的比較少看到。

▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

米糕超迷你,味道單吃就很夠味,軟硬適中,建議一定要加他們的小魚乾辣椒,加了美味度加分很多!

▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

金針排骨湯很清甜,排骨小小塊的骨頭有點多,不過湯頭很不錯,不油不膩,晚上熱呼呼來一碗配米糕真的很讚!

▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

▲▼東來瓷筒米糕。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供。)

另外附近還有一家水湳台中肉圓跟水湳郵局旁的炸粿也很好吃,下午來的話可以順便吃一下,兩家小吃味道都很棒,超推薦!

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