文、圖/台南先生
堅持原肉不用組合肉的平價牛排館,內用飲料濃湯無限暢飲喝到飽,排餐加麵加飯免費,份量實在CP值高,還有忠實顧客回訪10次吃不膩。
店面外觀:開車可以停附近的「竑穗富北停車場」。
只有一樓是用餐空間,週末假日來用餐建議先訂位。
內用可享飲料、濃湯無限暢飲喝到飽。
羅宋湯跟玉米濃湯都吃得到滿滿配料,喝完保證不空虛。
提供印尼ABC辣椒醬、BB美美辣醬、胡椒鹽、蕃茄醬、紅人A1牛排醬、玫瑰鹽等多種調味料。
Google留評論送玻璃瓶飲料1瓶。
玻璃瓶飲料利潤捐贈給樂扶基金會,幫助偏鄉弱勢孩童營養補助,熱心公益有加分。
菜單(2020年5月,點照片可放大):堅持原肉不用組合肉,內用排餐可免費加一次麵或飯(需提前告知);牛排熟度固定7分熟,需其他熟度記得先告知。
一份排餐附一塊香蒜麵包,現點現烤超酥脆。
排餐可選蘑菇醬、黑胡椒醬或綜合醬。
現切頂級菲力牛排(6oz):嚴選高等級紐西蘭頂級PS菲力。
每塊都厚切2.5cm並手工去筋,鮮嫩又帶有彈性,肉汁馥郁香濃。
人氣精選雙拼:招牌極厚沙朗牛排+半斤重雞腿排。
採自然放牧飼養的紐西蘭沙朗牛,油花分布均勻口感紮實。
雞腿排鮮嫩多汁。
台灣NO1 松阪豬:大塊松阪豬尺寸超過半個鐵板。
香Q彈牙有嚼勁,完全不乾柴。
鮭魚排:表面煎得金黃酥脆,肉質滑順柔軟保有肉汁。
炸物拼盤:脆薯+洋蔥圈+雞塊,實測放冷十分鐘依舊保有酥脆口感。
安格斯牛燥飯:安格斯牛做成的牛肉燥,純瘦肉香醇不肥膩,排餐白飯換成牛燥飯只要20元。
忠實顧客回訪10次吃不膩。
牛兄弟平價牛排
地址:台南市北區富北街11號1樓
電話:0983636179
時間:11:00~14:00、17:00~21:00(週六日下午不休息)
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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