文、圖／台南先生
每日限量賣完提早收的小籠包，沒有店名飄香20多年，純手工製作現擀現包，嚴選新鮮食材當天備料，皮薄餡多不沾醬就夠味，在地人從小吃到大。
沒有店名但有掛招牌。
內用空間：對用餐環境比較介意的人建議外帶。
嚴選新鮮食材當天備料，純手工製作現擀現包。
價目表（2020年4月）：直接點不用填單。
佐料餐具自取。
小籠包：一籠8顆，小籠包跟小籠湯包不一樣，所以它不會爆漿噴湯汁。
外皮Q彈有嚼勁，內餡飽滿紮實，豬肉鮮美無腥味，帶點些微肉汁。
酸辣湯：料多實在，酸度夠味，特色是灑了很多胡椒粉。
愛吃辣的可以自己加。
無名小籠包酸辣湯專賣店
地址：台南市麻豆區民權路33號
電話：06－5711254
營業時間：09：00～19：30（賣完提早收，週三公休）
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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