晚來吃不到!高雄必嚐麻辣滷肉飯 還有清甜蘿蔔燉排骨

高雄美食同好會

高雄美食同好會 影子

影子喜歡分享,喜歡交朋友,也喜歡與大家一起分享與累積生活的點點滴滴。身為紀錄者,我們忠實的寫下每篇食記;適時給店家餐點價位或口味調整、套餐組合等行銷建議。

點評:最喜歡滷肉飯哩><

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

文、圖/影子

經濟不景氣的年代,庶民小吃當道。魯十二滷肉飯是從高雄起家的連鎖品牌,總店在覺民路上,全省開了不少分店。鳳山五甲分店才剛開不久,現場人聲鼎沸,看來生意不差,我們也來嘗鮮看看。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

小吃店能夠開到這樣的規模實在不簡單,這裡主打著祖傳的魯肉飯,銅板價格,讓大家躍躍欲試。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

餐檯前一字排開的肉燥、魯肉、腿庫,光是這畫面,就讓人口水直流。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

連我最愛的白菜滷,也在其中,店家說每天現做,賣完為止。除此之外,還有滷筍干。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

傳統木桌椅,很有古早味的fu,雖然沒有冷氣,但用餐環境還不差。在餐具旁,店家提供了自製的洋蔥、辣椒、蔥花拌在一起的辛香料,跟燒臘店的油蔥有異曲同工之妙,可以拌在飯裡很夠味。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

飯類都是大家耳熟能詳的品項,麻辣滷肉飯很少見,待會要來試試。便當類和飯類的差別,在於多了一些配菜,燉品類也是店家主推。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

滷肉飯35元

用藍白瓷碗裝滷肉飯,看起來很有質感。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

滷肉飯以肥肉佔多數,長時間熬煮膠質盡出,鹹甜醬香滋味,以及化在口中的油脂香搭配白飯,很夠味!

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

麻辣滷肉便當80元

便當類多了一塊油豆腐、滷白菜、滷筍干、魯蛋。白菜滷有著媽媽的味道,我個人很喜歡。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

麻辣滷肉飯有著花椒香,剛開始吃不覺得辣,但慢慢會有麻的感覺,把四川麻辣味道和滷肉結合,很特別。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

排骨便當90元

配菜和剛才麻辣滷肉飯一樣。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

排骨滷到很軟嫩,也很入味,不過這樣的價位,在南部或許會稍貴了一點點。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

腿庫便當90元

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

腿庫肉很大一塊,有肥的部位,但瘦肉居多,我覺得腿庫肉還可以再燉得更軟綿一些,口感會比較好吃。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

蘿蔔燉排骨45元

清甜的蘿蔔湯頭,可以解解膩,裡頭的排骨燉到骨肉很輕易分離,不需太費力就可以把排骨吃乾淨。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

人蔘烏骨雞75元

小吃店很少出現人蔘烏骨雞,能夠在這裡喝到也是消費者福音。雞湯喝得出人蔘的味道,湯頭很鮮甜,烏骨雞燉到骨肉分離好入口。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

黃金油切綠茶35元(左)、黃金蕎麥茶35元(右)

這二款都是解膩的茶,油切綠茶茶裡頭自帶像花香的味道,很清新;蕎麥茶有著蕎麥特殊風味。

▲魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店。(圖/影子提供)

每個人心中都有喜歡的滷肉飯味道,持平而論,店家的滷肉飯有打中我們的口味,燉品也有一定水準,雖說是連鎖品牌,該有的水平基本上都有到位,剩下的只是個人口味喜好問題,經典國民小吃滷肉飯人人都愛,喜歡吃的朋友,不妨來試一試這家口味~

魯二十滷肉飯燉品 鳳山五甲店

地址:高雄市鳳山區五甲二路261號
電話:07-7211722
時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週一公休)

高雄食記大冒險部落格 高雄美食同好會FB粉絲團

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

住飯店3天2夜「每人每晚675」送早餐

台灣人氣手搖杯吃茶三千插旗北加州

日本環球任天堂世界新園區延後開幕

城市版「花園咖啡館」在花博!

台北老爺Buffet餐廳4/26重新開幕

郭董欽點「百年油飯」網稱台北最強

媽媽姓名中1字免費吃王品帝王蟹

壽司郎牛奶霜淇淋買一送一連推3天

日本「極度日常」木雕藝術展首登台 14米高萌貓擁抱屏東看海美術館

雲林免門票「賞桐景點」漫步白雪中

熱門行程

2024探旅新北定向越野 開啟城市探險之旅!

尋找驚喜與冒險,探索新北之美。穿越山水間,感受地方風情。立即報名,開啟精彩探險之旅!

享受桃園異國饗宴,感受在地風情,體驗特有文化

桃園異國慶典開跑!展現地方魅力、特色活動及美食一應俱全,讓您沈浸於傳統及歡樂之中

Facebook 上等你來找