溫暖無數夜貓子的胃！高雄深夜香腸攤 必沾泰式酸辣醬、蔥花加蒜
高雄深夜幽靈香腸伯的都市傳說，或許高雄人都有所耳聞，當年幽靈香腸伯在中華路和河北路橋邊人行道擺攤數十年之久，如今當初的香腸伯已經退休，而香腸攤卻一直開到現在，除了招牌烤香腸外，也有賣大腸和滿滿一鍋的關東煮，溫暖無數夜貓子的胃。
2023-06-16
斑駁招牌飄香懷舊古早味！高雄鹽埕老店復刻辦桌剩菜「什菜湯」
小時候對什菜的印象來自於辦桌文化，在那個年代，只要附近鄰居家有喜事，便會請總舖師來家裡辧桌，為了不失禮，主人家都會多留幾桌菜，而最後確定沒有人食用的料理，便會混合在一起加熱並加入酸菜熬煮，做成什菜，分送給附近鄰居一起來沾沾喜氣。
2023-03-01
買一碗抵兩餐！高雄超值海產粥湯鮮料多 鮮蚵肥美飽滿加飯不加價
建工路附近這一帶小吃聚集，我們之前也很常在這裡覓食。有同好推薦在大昌一路上新開了一家老牌海產粥，加上天氣也慢慢變冷了，想說來吃看看。
2023-02-10
69元鴨血豆腐吃到飽！高雄人口碑好評麻辣燙 拿督叻沙必加老油條
去年85大樓附近的小北百貨對面，開了一家山城鴛鴦燙小吃，原本在東南亞從事導遊工作的老闆，因疫情關係回到台灣，轉戰餐飲界，以當導遊的服務精神，一步一步實現餐飲事業。
2022-10-20
豬皮、米血是必夾下酒菜！高雄鳳南路週五限定「街邊滷味」排滿人
最近天氣熱，喜歡吃涼滷味的我們，在高雄鳳南路上找到一家人氣很夯的路邊攤「大腳桶滷味」。攤商並不是固定在同一個地方擺攤，除了週一和週三公休外，週五晚上在鳳南路上擺攤，其他日子會在不同的夜市擺攤。
2022-08-16
當地人愛吃！高雄銅板價地方小吃、50元肉燥榨菜麵飄香半世紀
假日趁有空想到果貿來買手工水餃，我們來得太晚水餃已售罄，此時接近傍晚，在附近居民的推薦下，來到果貿社區外圍的「香神小吃館」用餐。看店門口的插旗，這家小吃店之前是內惟50年山東小吃部，才發現12年前我們記錄過山東小吃部，覺得緣份好神奇，12年後店家搬遷竟然被我們遇到。
2022-07-26
高雄「客製化」炸蛋蔥油餅灑入滿滿蔥花！自創餅皮現桿現炸香又脆
炸蛋蔥油餅是花蓮著名小吃，這幾年在高雄街頭也偶爾會看到。我們比較常吃的是勞工公園旁的炸蛋蔥油餅，幾陣子在忠孝夜市發現另一家炸蛋蔥油餅，便想來試看看味道如何。
2022-07-05
高雄「7元」黑輪小店！包蛋黑輪、魚板便宜賣 大腸小腸50元有找
就我的印象，現在黑輪至少要10元以上，卻難得看到在苓雅區還有7元黑輪攤！「黑輪伯黑輪攤」攤車就位於福安路和四維一路交叉口附近的路邊，除了三輪攤車外，沿著路邊放置了幾張桌椅讓大家用餐。
2022-06-14
豬排紮實有咬勁！高雄超平價大份量排餐 免費飲品、濃湯無限續
開業1年多的「赤朗牛排」就位於高雄建興路與正忠路交叉口旁，主打平價牛排。由3位年輕人共同創業而成，在沒有太多資源的情形下，「校長兼撞鐘」凡事親力親為，全部自己來。但也因為其中2位過去曾從事相關餐飲行業，對鐵板牛排作業有一定經驗，可說是駕輕就熟。
2022-05-24
鄉民推薦無雷好店！高雄「酥炸」蛋餅香噴脆口 多種組合一次滿足
舊後火車站這一帶美食小吃卧虎藏龍，繼萬川晨食之後，又覓尋到同樣也是人氣早餐店「藍鯨早點」，店門口沒有店名，只有寫上早點二字的招牌，據說這家早餐已經開店有數十年以上的歷史，網路也有不少分享文。
2022-05-03
銅板價吃肥美蚵仔麵線！高雄隱藏版小吃只賣早上 芋頭鹹粥超綿密
這幾週的假日已經習慣早起出門吃早餐，一如往常我們騎著摩托車，來到了科工館附近的堯山街，找尋一家相當傳統的中式小吃店。在多數人還在睡夢中的時候，已經有傳統小吃在清晨開店，提供熱食給出門工作的勞工朋友，「阿輝伯の店」就是如此。
2022-04-12
抺茶蛋糕華麗變身風味調酒！小琉球植物系酒吧藏浪漫「熱帶雨林」
小琉球是台灣唯一沒有受到東北季風影響的島嶼，終年溫度平均都有25度左右，成為南部離島渡假勝地，這次因逢結婚紀念日，老公便提議來這裡遊玩。距我們上次來已是2019年的事了，這一、二年隨著不少觀光客湧入小琉球來遊玩，當地夜晚的酒吧也愈開愈多，成為島內夜晚和朋友聊天聚會的好去處。
2022-03-22
茅草屋中吃鮮蝦！屏東峇里島風景觀餐廳 悠遊水上發呆亭超chill
多年前這裡還是一片漁塭養殖池，老闆發現屏東里港是泰國蝦養殖最大產地，卻沒有加以推廣而覺得可惜，加上喜歡四處旅遊的他，喜歡峇里島休閒風情，於是興起想在里港當地開設泰國蝦料理景觀餐廳，以推廣產地泰國蝦，進而吸引更多外地遊客來里港觀光，帶動當地產業。
2022-03-01
有焦香味的限量叉燒飯！高雄人氣平價拉麵 湯頭濃醇清爽不油膩
「熊讚家日式拉麵」最早是2019年在天天新黃昏市場擺攤，當時以日系文青風的小攤子在傳統市場內掀起一陣話題，爾後店家在仁武區成立第一家有店面的旗艦店，直到近日在三民區高科大校區附近開設了創始店。
2022-01-25
高雄日料小攤有店面了！吃得到三鮮、鰻魚丼飯 生吃級干貝超鮮甜
在假日期間，搭著捷運來到左營高鐵站逛街，感受一下熱鬧氣氛，同時順便要帶大家來尋美食。吉川壽司在地經營已有10年之久，過去在重愛路上以騎樓小攤販模式服務大家，為了提供更好的環境，近期搬遷至文府路店面。其實這個位置離高鐵站新光三越百貨不遠，過個馬路後，1分鐘的腳程就可以走到，相當方便。
2022-01-30
超狂吃到飽！高雄燒肉吃16oz嫩肩牛排 還有80種海陸食材一網打盡
去年從新竹來高雄展店的「Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽」，人氣果然紅不讓，在高雄開店短短一年時間，獲得不錯評價，最近在文山特區開起高雄第二家分店，店家果然有備而來，餐廳內部格局設計大致上還是延續高雄中山店風格，做為現代燒肉吃到飽餐廳，這樣的設計相當時尚，受到年輕人的青睞。
2022-01-04
邪惡滑蛋蓋滿豬排、雞白湯喝到飽！走進高雄日式餐館宛如置身大阪
2020年開幕的金福商店，整棟建築以大阪通天閣一帶的商店為藍圖，濃濃的日系設計，讓人有一秒飛到日本的錯覺。這2年隨著疫情關係，多數人停止了國外的旅遊計劃，卻心心念念著過去出國旅遊的回憶，我想這裡是可以讓我們有偽出國的感覺。
2021-12-14
板條變Q彈蛋餅皮！高雄最新創意版宵夜 吃得到颱風麵、爆量蝦鍋
最近高雄又多了一家晚餐宵夜型態的店出現。位在忠孝一路與文化路交叉口的「蕭赫家創意美食」，主打宵夜點心，店名用台語發音，頗讓人會心一笑。老闆過去從事餐飲多年，對於近年宵夜流行的料理頗有心得，這次是以阿嬤年代的古早味做為主軸，讓大家重拾兒時的美味回憶。
2021-11-23
80道邪惡港點隨你點！高雄超狂深夜食堂 燒賣、西多士暴擊味蕾
生活型態的改變，人們飲食習慣也跟著改變。近年來看準夜型人口增加，已經有愈來愈多類似深夜食堂出現，巷口宵夜點心就是其中之一。巷口宵夜點心從高雄發跡，目前在高雄有3家店，其餘分店散佈在台南、台中、台東、新竹等地。我們用餐的地點在大寮大發旗艦店，附近有跳蚤夜市，停車也算方便。
2021-11-02
臭氣沖天！高雄港式臭豆腐+麻辣煲銷魂絕配 還能爽吃酥脆3豆拼盤
第一次吃到旺角港式臭豆腐是在五福大立精品百貨圓環旁，那是去年初的事了。2021年4月左右，在建工商圈又有新的分店出現，只是後來沒多久碰上國內疫情升溫關係，直到近日才有機會再去品嚐著名的港式臭豆腐。
2021-10-12
超激厚酥炸雞排！高雄「幫雞按摩」佛心炸物攤 卡滋魚薯條太上癮
位在高雄路竹忠孝路上的「老來味炸物專賣店」，分別於路竹、岡山、楠梓、三民共有5家店。現點現炸，標準的皮薄肉厚，想讓人不印象深刻也都難！除此之外還有無骨雞腿排、三角骨、雞皮、黃金湯翅、雞爪、魚薯條等6款必吃炸物，各有特色讓我瞬間不知道誰才是第一名了。
2021-10-09
義麵放入整隻龍蝦！高雄巷弄「私廚級咖啡廳」 香煎干貝鮮甜彈Q
好手藝的店家不寂寞，自從吃過故事咖啡館的義大利麵之後，留下深刻印象，後來還帶朋友去用餐，連朋友也喜歡主廚的料理。這篇是疫情前用餐的記錄，當時沒想到一段時間不見，老闆娘生了場大病，如今看到她身體漸漸康復，感到辛慰。
2021-09-21
飄出濃濃蔥香！高雄「蔥油餅」金黃誘人 一口咬下喀滋作響太過癮
曾經被電視節目報導過的黃家蔥油餅，原本在青年一路和文橫二路台銀前面營業，前陣子搬家到前方苓雅一路和文橫二路的友勁蜂蜜旁。這條路我們幾次經過，卻沒機會遇上，前陣子某天假日下午行經此地，因為聞到香味而停下腳步來嘗鮮。
2021-08-31
特製麻香辣油超開胃！高雄道地「雲南涼麵」 冰鎮米線滑順好入口
來台已經20幾年的湛秀英女士，出身於雲南曲靖的她，當年跟隨先生來台灣生活，並在台灣已經從事美容業有相當長一段時間，早年在雲南曾經做過服務生、旅遊業，去年疫情期間，開創了人生第2個事業，背後原因是為了幫助對餐飲有興趣的兒子創業，因此以雲南家鄉涼麵美食，成立了靖灣雲南涼麵。
2021-08-10
金門美食插旗本島！特色男子漢雞排 細緻肉質咬下狂噴汁
這2年去過金門旅遊的朋友，或許有吃過或聽過金門自創品牌「男子漢雞排」，現在在台灣也可以吃得到。高屏地區分別在高雄、屏東都有分店。我們吃的是高雄店，是由一對年輕情侶一起經營，過去他們在金門待了7年，因緣際會認識了男子漢雞排總店老闆，因此才有這樣的緣份加盟並到高雄開店。
2021-07-20
一口咬下酥軟交織！高雄煎餅果子舖 香煎餅皮捲入滿滿餡料超獨特
前陣子高雄小吃多了新鮮創意的商品出現，以天津小吃煎餅果子為基礎，再加以改良成為台人口味，讓我們不用到天津當地，就能在高雄吃到好吃的煎餅果子小吃。
2021-06-29
帶皮肥肉飄油香！高雄古早味肉燥飯 滷汁鹹香一口化開超銷魂
在北高雄鼎中商圈一帶小有知名度的太皇祖肉燥飯魷魚羹，前陣子在南高雄苓雅區苓中路口有了2代分店，讓我們想回味肉燥飯時，不用大老遠跑到北高雄。還記得第一次吃到太皇祖肉燥飯是2015年的事了，老闆在年輕時就是辦桌師傅，擁有一身好廚藝，隨著辦桌文化落沒後，便離開了總舖師行業。
2021-06-01
手工粉漿蛋餅金黃酥香！高雄排隊早餐 飯糰包入滿滿餡料太欠吃
六姐傳統蛋餅店位於新樂街和大智路三角窗路口，是鹽埕區人氣中式早餐店，放在我們的口袋名單已經許久，終於有機會利用假日來品嚐這裡的手工粉漿蛋餅和飯糰。這家早餐店成立多年，相信在地朋友有很多人是從小吃到大，一到營業時間，門庭若市座無虛席，生意相當好，成為當地排隊名店。
2021-05-18
壯麗山巒盡收眼底！台中武陵露營區 必小拍木屋倒映水面超夢幻
猶記2015年初我們前往武陵農場露營，那年，最驚喜的是路途中讓我們在合歡山山上遇見難得的雪景，當時成為旅途中最難忘的回憶。時隔5年後，利用歲末時間我們再次計劃前往武陵農場露營，這次邀了幾位好友一起上山放空。
2021-05-12
藍色泰國米好吸睛！高雄泰式七彩手工湯包 內餡多汁酸辣後勁十足
北高雄又有新開的百貨公司，大順一路上的義享天地終於在三月下旬試營運，總共分了A、B二館佔地超過12萬坪左右，引進70間以上的美食進駐，試營運期間人潮不少，手扶梯下來B2，往右手邊會看到這家泰情新泰式創意料理，這家店過去是以開泰式料理街邊店為主，隨著時代潮流，店家也跟著進化成二代店。
2021-04-27
ㄉㄨㄞ到不行！高雄道地廣東腸粉 內餡豐富、粉皮晶瑩剔透
武記腸粉是開業不到1年的小吃店，很多人都不知道原來巷子裡藏了這家有溫度的小吃店。老闆過去是傳統產業高階主管，被公司外派到東南亞、內地工作多年，國外的美食接觸不少，也吃出了心得，自認年紀到了並萌生退休想法，於是離開做了2、30年的工作，回鄉開啟腸粉人生
2021-03-30
鹹香帶椰奶味超道地！高雄人氣新加坡料理 必吃海鮮乾拌叻沙麵
在結束前鎮租約後，南洋食府銳記在今年春節後，便搬到位於四維二路的店面來。南洋食府銳記是南高雄道地新加坡料理餐廳，是由遠嫁新加坡的台灣女孩，與自家姐妹合開的餐廳，經營1年多下來，頗受在地好評，即便換了新店面，生意不受影響，依舊門庭若市。
2021-03-23
滷汁、醬汁全自製！高雄隱藏版滷味攤 必嘗綿密米血、清脆酸菜
過了熱鬧的瑞隆路再轉進永豐路，這裡有家隠藏版的滷味攤。吉祥秘醬冷滷就開在相對沒有這麼熱鬧的永豐路上，開業大約一年左右，之前就像游牧民族般，到處擺攤做生意，好不容易累積了客群，因為常常搬家也流失了客戶，最後決定搬回自家，在自家前的騎樓賣起滷味。
2021-03-16
鮮甜彈脆松阪豬！高雄高CP值壽喜燒吃到飽 泰式打拋豬飯一口入魂
北高雄三民區大昌二路上的《花築壽喜燒》吃到飽餐廳，最近在楠梓開分店了。《花築壽喜燒》主打平價火鍋吃到飽，很受小資族朋友喜歡，現在拓展到楠梓區，店面比大昌店大上許多，而且位於車水馬龍的交通要道，才剛開店生意還不錯。
2021-03-02
外酥內嫩威靈頓牛排！高雄森林系餐廳 肉骨茶一入口骨肉就分離
位於鼓山區凹仔底公園附近的《GREEN》餐廳對我們來說不陌生，去年10月份曾經來用過餐，對於餐廳用餐氛圍留下不錯印象。這家餐廳是圍繞著綠意為主題設計，這樣的概念是出自於老闆想法。
2021-02-23
排骨炒飯Q彈有嚼勁！高雄人推薦街邊小店 鍋燒豬肉麵軟嫩好入口
位於鎮州路上的《吉祥家》，原本只是經營地方型便利商店，後來轉型改成小吃部，提供附近居民一個可以用餐的地方。一直以來只經營白天早餐時段，前幾年因老闆的兒子加入，開始經營起晚餐時段。小老闆過去也是從事餐飲業，廚藝有一定水準，有他的加入，小店如虎添翼。
2021-02-09
黃澄澄蛋汁流出超邪惡！高雄古早味台灣小吃 軟嫩豬腳一咬秒化開
台灣小吃迷人之處在於多元又美味，只要有好手藝都可以進入這個門檻。在福德三路上的《燥咖食堂》，從去年五月開幕到現在已八個月之久，老闆過去曾擔任飯店廚師工作數年，累積不少廚藝經驗，這回創業想用親民價格打造古早味小吃。
2021-02-02
Q彈豬肩胛必刷招牌醬燒！高雄平價烤串 鬆軟煉乳銀絲捲香甜好吃
2020年對全球來說都是一個相當難過的年，很多人因疫情打壞了人生規劃，就像我們這次分享《烤串小賣所》的二位年輕女老闆一樣，過去二人在服務業工作，受疫情影響，看不到未來發展，於是決定離開熟悉的職場，轉戰從未接觸過的餐飲業。
2021-02-16
銷魂海鮮粥料多、湯甜！高雄花園古厝餐廳 必點肉筋飯入口即化
創立於民國100年的粥老大，創始店位於三多商圈精華地段，當時有百坪的占地，中間是老闆精心設計的花園，有老樹池塘與小動物，如店名一樣非常有個性且賞心悅目，當年我們也曾慕名前往用餐，並記錄當時用餐體驗，轉眼已經過了8年之久，粥老大在幾年前已經遷址到附近一德路上，同樣維持著花園餐廳景觀。
2021-01-26
鹹蔥蓋上雞肉串！高雄宵夜居酒屋 鮭魚卵灑在飯上超誘人
知道《藏湘居酒屋》是2016年的事了，第一家店開在漢神巨蛋附近的文康路上，當時老闆沒有餐飲背景，帶著一位經驗豐富的廚師便開了藏湘居酒屋，當時對日式創意料理留下深刻印象。
2021-01-19
超狂燉飯堆滿鮮蝦蛤蜊！六合巷弄小餐館 在地人大推甜香烤豬排
與六合夜市僅一街之隔的自立二路，彷彿是兩個平行世界。寧靜的巷弄平常只有住戶出入，卻不知道這裡藏有一家餐廳存在。將車子停妥後，我們慢慢地走進巷子裡，微黃的燈光把紅色門框照得發亮，側邊入口門柱上掛著夯漫廚房招牌，看來是個相當低調的餐廳。
2021-01-12
麵條滑順超Q彈！仁武隱藏版涼麵 麻醬融合蒜汁香味十足
陸地涼麵是從北台灣深坑老街發跡的小吃，同時也是陸地眼鏡相關企業，高雄目前只有一家加盟店，就在仁武區。仁武區分店老闆來自北部，過去從事撞球場生意，結婚生子後想給家人穩定生活，於是轉行加盟深坑老街陸地涼麵。
2021-01-05
全台唯一！超道地東北料理鐵鍋燉 焦黃玉米餅必搭銷魂蒜蓉辣椒醬
冬天大家圍在一起吃火鍋是件很幸福的事。位於左營華夏路的小媳婦鐵鍋燉，是全台唯一原汁原味將東北料理鐵鍋燉搬來高雄的店家。開業至今近半年左右，頗受好評，直到近日我們才來嘗鮮初體驗。
2020-12-29
沙茶湯濃料實在！高雄餐酒館賣鍋燒麵 必吃滿滿海味干貝痛風鍋
記得初來這裡的時候，看到招牌我們一頭霧水，心想到底是冰店還是餐酒館？走進去之後，經服務人員解說才知道是二家店共用一個餐廳空間。白天是冰店，晚餐時段開始則是餐酒館。
2020-12-22
咬下狂噴汁！高雄巷弄銷魂臭豆腐 豬肉鍋加了沙茶超夠味
原本在國軍英雄館附近的《福記臭豆腐》，是高雄知名臭豆腐專門店，前陣子搬家我們並不知道，直到近期天氣稍涼些，想要吃臭豆腐鍋，才發現店家已經遷移，所幸，新店面離舊址不遠，隱藏在住宅巷弄裡。
2020-11-24
高雄鴨肉飯霸主！滿滿肉絲＋油蔥鋪飯上 肉羹湯甜還有免費紅茶
《前金老牌鴨肉羹》是高雄小吃老店，在地經營超過五十年，總店在民生二路上，三民區鼎中路二年前也開了分店，是由第二代經營，也是我們這次來體驗的店家。
2020-11-17
傳承三代古早味肉粽！隱身高雄巷弄間 糯米軟綿加鹹甜醬汁太過癮
身邊一位在鹽埕區土生土長的老朋友，前陣子跟我們推薦了一家，老鹽埕人必吃的無名肉粽。依循朋友給的地址，終於在巷弄間找到朋友口中的阿伯肉粽。這家店位於新樂街242巷裡，小小的門面，沒有任何招牌，簡單又樸素。
2020-11-10
蒜香鮮蝦麵濃郁夠味！高雄巷弄秘密餐館 海鮮沙拉酸甜清爽
行萬里路，勝讀萬卷書，我們常透過旅遊，帶給自己不同的體驗和觀點。就如同《故事咖啡館》的老闆一樣，曾在旅途中，那個曾讓他留下深刻印象的moment，也是促成後來創業路上，一個很重要的初心和藍圖。
2020-11-03
招牌泰式生蝦滑嫩鮮甜！高雄平價銷魂熱炒 辣椒拌飯一吃上癮
台式熱炒一直是市井小民喜愛的美食之一。在熱鬧的鼎山一帶，前陣子才開了一家阿勝の店熱炒店，原來這裡的師傅在多年前，曾和我們有一面之緣，現在在這家熱炒店掌廚。和一般台式熱炒店不同的是，除了台式熱炒家常菜外，還多了中式地方特色菜系，像是東北菜、川菜等等，選擇性更多。
2020-10-27
湯鮮美還放了5隻白蝦！高雄新開海產粥 招牌泡菜外面吃不到
海產粥在高雄是個相當普遍的小吃，因為有食材優勢關係，喜歡吃海產粥的人大有人在。佳禮海產粥是前陣子新開幕的店家，老闆本身是船長，主要經營海釣船為主，因此對海產相當熟悉和了解，想開店的初衷，是想提供大家一個經濟實惠又兼具新鮮好吃的料理。
2020-10-20
爽嗑比臉大的牛排！高雄新開燒肉吃到飽 啤酒、調酒免費無限喝
來自新竹的《Oh！Yaki精緻燒肉吃到飽》，八月在高雄展店，一開幕人氣直線上升，吃到飽果然很吸引大家，建議用餐先訂位比較妥當。餐廳位於新堀江商圈 附近，這一帶相當熱鬧，附近都有收費停車場，搭捷運過來也很方便。
2020-10-13
只要40元！高雄超邪惡「炸蛋肉燥飯」 必喝清甜龍膽石斑魚湯
提起仁武，大家都想到頂頂大名的烤鴨，對曾老闆來說，想讓自己的料理也能成為仁武代表美食是最終夢想。即便過去曾有過失敗的創業經驗，卻澆不熄對料理的熱情，選擇在仁武做為重新出發的據點。
2020-10-06
16隻鮮蝦＋青醬鋪滿披薩！澎湖邪惡餐館 海鮮沙拉料多酸甜開胃
那天是我們在澎湖的最後一天，在上飛機前，還有最後的行程，那就是要來雛菊餐桌用餐。其實高雄左營富國路上也有一家雛菊餐桌，老闆娘正是澎湖人，當年遠嫁高雄後，在高雄經營鬆餅異國料理餐廳多年，這幾年餐廳成績不錯，一來也想念澎湖 的碧海藍天，於是決定在家鄉開分店。
2020-09-29
包了脆脆油條！2019春捲大賽優勝店家 皮Q料多、加辣更過癮
前陣子因為在附近覓食，無意間發現了這家《春捲の家》，原來這家店曾在2019年獲得春捲大賽優勝，和之前我們曾分享鳳山的《麗珠春捲豬腳飯》，都是在2019年獲得春捲大賽的優勝店家。
2020-09-12
必加榨菜、獨家辣醬！高雄隱藏版涼麵小店 料多味噌湯只要20元
幾個月前在苓雅自強夜市附近覓食，無意間發現了《一吉涼麵》，應該開沒有很久，當時抱著吃看看的心態，沒想到意外發掘到一家好吃涼麵，趕快來分享給大家。
2020-09-05
300元有找爽嗑肉！高雄新開壽喜燒吃到飽 打拋豬肉燥飯無限續
坐落在大昌二路上的花築壽喜燒，是近期才開幕壽喜燒吃到飽餐廳。喜歡壽喜燒的我們，也在假日跑去嚐鮮看看。由於新開店加上收費便宜，一開店就吸引不少人用餐，不到中午十二點已經座無虛席。
2020-08-29
味噌湯、越光米飯免費續！澎湖唯一豬排店 酥脆、咬下會噴肉汁
來到澎湖 ，暑假的氣溫就跟當地人一樣熱情，能夠在有冷氣的餐廳吃飯是一種幸福，離花火節煙火施放還有段時間，我們來到市區剛開幕沒多久的藏前沐一豬排用餐，這家也是澎湖唯一的一家豬排專門店。
2020-08-22
有湯的義大利麵！高雄銷魂「海鮮青醬湯麵」 料多、湯甜濃郁
座落於新田路上的小義樓餐廳，是高雄知名義式餐廳，2011年開幕時相當受歡迎，這九年期間店家歷經了餐廳轉型與整修，前後算一算，我們也來過數次，見證了店家每階段改變時刻。
2020-08-15
白飯、熱湯免費續！高雄平價定食 炙烤鱸魚＋半熟蛋拌飯太邪惡
「糧昇定作」的前身原本是一家日式料理店，2015年時還跟先生來這裡用過餐，轉眼多年過去，店家在長時間觀察用餐客戶的消費口味後，決定在今年初把日式料理店改成定食專賣店。當天是個平常日晚上，生意相當不錯。
2020-08-08
巨大龍蝦＋泰式酸辣醬！高雄最潮手抓海鮮 竟有檸檬紅茶洗手台
源自美國南方港口的海鮮吃法，這幾年從北部流行到南部，由於手抓海鮮的吃法相當豪邁，整個海鮮置於桌上，以手代替餐具的吃法，可以說是時下吃海鮮最潮方式。
2020-07-03
排隊也要吃！南州代天府廟口「2人氣小吃」 金黃臭豆腐超酥脆
南州，對常南下墾丁方向的朋友一定不陌生。也因為剛好它的地理位置關係，偶爾去墾丁 時，只要時間允許，我們會繞進南州市區找美食，而南州代天府前的廟口，正是許多小吃聚集之地，也是當地人下午解嘴饞的地方。
2020-06-26
吃得到銷魂厚切豬五花！高雄韓式燒肉吃到飽 還能爽嗑火鍋
開在建工學區附近的花福韓燒，是一家主打吃到飽的韓式燒烤餐廳。開幕沒有很久，這裡原是廢棄的鐵皮空間，經過店家從無到有，才把眼前規模給建立起來，由於價格相當實惠，吸引附近年輕朋友朝聖，就像我們用餐那天，幾乎座無虛席。
2020-06-19
神秘醬汁熬煮超鮮甜！高雄平價石頭火鍋 飲料、冰淇淋無限吃
熱鬧的裕誠商圈臨近百貨公司，這裡不僅是人口稠密之處，也是北高雄美食一級戰區，是個生活機能超方便的商圈，同時吸引不少店家來這裡展店。火風鼎火鍋餐廳就位於這個商圈，2019年底開幕，主打個人火鍋為主，特別是特製的石頭火鍋湯底，和其他家口味不同，令人期待。
2020-06-12
醬燒雞排酥脆入味！高雄平價拉麵 嗜辣者必點地獄湯頭超過癮
旭川拉麵丸是高雄自創拉麵品牌，總店在鳳山 五甲自強夜市裡，第一次吃到旭川拉麵丸就是在鳳山 總店，已經有二年之久，當時對拉麵搭比臉大的醬燒雞排很有印象，最近發現北高雄富國路上也開了家分店。
2020-06-05
醬燒雞翅鮮嫩夠味！高雄人氣平價居酒屋 必點彈牙小卷粉絲
從鳳山青年夜市 起家的蒸鱻原味屋，在歷經搬遷到凱旋路夜市後，最近，店家在一心路上另開了店面。在我們來用餐的時候，蒸鱻原味屋還在試營運期間，店家想打造無油無味素的美味海鮮料理店，因此才會有原味屋的構思。
2020-05-29
炙烤鯖魚鋪滿丼飯！高雄平價日料燒烤小店 必點香嫩大腸串
在火車站前開店的伯樂町，主打著平價鍋物和燒烤，剛開店時，我們有去分享給大家。今年初，老闆把店面拓展到北高雄來，選在人潮熱鬧的鼎中商圈做為分店，提供著丼飯、鍋物、燒烤料理，內用還有飲料冰淇淋免費吃呢。
2020-05-22
飲料、冰淇淋無限續！高雄高CP值石頭火鍋 必點限量溫體菲力
熱鬧的裕誠商圈臨近百貨公司，這裡不僅是人口稠密之處，也是北高雄美食一級戰區，是個生活機能超方便的商圈，同時吸引不少店家來這裡展店。火風鼎火鍋餐廳就位於這個商圈，2019年底開幕，主打個人火鍋為主，特別是特製的石頭火鍋湯底，和其他家口味不同，令人期待。
2020-05-15
限量30公分大肋排！高雄深夜居酒屋 鹽烤雞腿酥香鮮嫩
好吃的料理，總是會讓人留下印象。還記得呷賀屋剛開幕時，我們就去嚐鮮了，時間過好快，轉眼也二年多了，當時店門口擺著一台三輪車，到現在依舊還在，環顧店家週邊，這一帶其實不算熱鬧，但因為離軍校不遠，偶爾會有放假阿兵哥來用餐。
2020-05-08
金黃酥脆、咬下噴汁！高雄港式臭豆腐 還有超過癮麻辣煲
在熱鬧的大立五福圓環旁，原本有家24小時營業的李家肉粽，之前我們來用餐過好幾次，這次來卻發現已經變為旺角港式臭豆腐，而且生意還不錯，用餐時間座無虛席。一向喜歡吃港式臭豆腐和麻辣煲這類小吃的我們，也來嚐鮮看看。
2020-05-01
炒飯超大一碗！高雄梅山家常味熱炒 吃得到清甜高山高麗菜
已經不記得有多少年沒有來南橫遊玩，特別是在八八風災南橫路中斷後，大多只到寶來遊玩，很少上來梅山 ，對老公而言，南橫是個有感情的地方，當年也是他帶著我來埡口看雲海，美景至今都留在腦海裡。我們剛好是在天池通車前上梅山走走。
2020-02-25
先吃乾的再加湯！高雄超特別港式麻辣煲 必點「油條+蝦漿」
在台灣各式各樣的火鍋林立口味也很多元，像大家熟悉的台式、日式、中式、泰式等等口味，都有一定的族群支持。這次要分享的火鍋類型是高雄較少見的港式火鍋。聞雞起爐最早是2016年在北高自由二路開了第一家分店，當時對火鍋二吃印象挺深刻的，2019年店家在鳳山開了第二間分店。
2020-01-21
干貝+燉飯超邪惡！仁武隱藏版餐館 還有義大利麵海鮮超多
開不到半年的PIANO56是幾個熱愛料理的年輕朋友所成立。老闆當初為了開店，前後計劃了三年之久，並多方學習下，累積自己的經驗和實力，號召志同道合的朋友一起加入，終於才有現在的規模。
2020-01-28
有家的味道！高雄隱藏版小餐館 芋頭雞肉飯＋蔥油太犯規
奶奶那一輩就開始在鹽埕區經營素食餐廳，或許是耳濡目染下，家中的子女自然也對做料理有了興趣，前後在明華一路開了餅好家，前陣子才搬遷到漢神巨蛋附近的立文路上，並改名好家廚房。
2020-01-14
開胃辣味海鮮咖哩！小琉球慵懶風網美餐館 還有香腸起司烤餅
小琉球近幾年已經成為南部熱門旅遊景點，夏天來玩真的是住宿難求。小琉球也是台灣唯一沒有受到東北季風影響的島嶼，終年溫度平均都有25度左右，很適合在冬季來小琉球發呆渡假。這次跟朋友來小琉球遊玩，發現有新開餐廳，餐廳名是蜜仔琉部，名字很熟悉，原來是小琉球當地三十年的知名伴手禮店。
2020-01-07
限量銷魂肉燥飯！屏東30年麵店插旗高雄 還有巨無霸蝦蝦麵
鼎中、金鼎路這一帶小吃店林立，加上又有文藻學院在附近，相當熱鬧。就在金鼎路上，有家從屏東來的古早味麵店-麵麵，第一代在屏東鹽埔已經經營有三十年之久，第二代子女接手後，歷經搬遷至鳳山 ，現在來到高雄市開店。
2019-12-31
百元有找又大碗！高雄高CP值義大利麵 青醬打拋豬過癮料超多
三位同樣是廚師出身的朋友，為了理想和抱負，一年多前決定離開舒適圈，自己開店當老闆。選在建工商圈附近的住宅區，開起平價異國義大利麵。
2019-12-24
老饕必點紅通通水煮魚！高雄創意四川料理 還有酥香銀絲卷
陳師傅入行當廚師十幾年的時間，過去開過餐廳也小有成績，然而學習之路永無止盡，不以現況而自滿，為了更深入了解四川料理，還遠赴四川當地再進修學習，回台才開了這家蜀府掌櫃家常川菜小館子。
2019-12-10
綿密、豆香味濃！高雄豆花老店 加了獨特糖水一吃就愛上
新樂街隨處都是數十年以上老店小吃，不管我們走過幾遍，總有新發現。那天是一個風和日麗的週末下午，難得沒有特別行程，只是很單純想要上山放空一下，於是老公提議到中山 大學後面柴山 走走，回程下山經過新樂街，看到手工豆花，吸引了我們的目光，決定停車來品嚐。
2019-12-03
超長大肉盤！高雄最浮誇壽喜燒 就連菜盤、餃類也超豐盛
位在碳佐麻里高美店附近的井兵衛壽喜燒，是一家以壽喜燒為主的火鍋餐廳。店家之所以受矚目，我想是那超長的肉盤讓人印象深刻，喜歡吃壽喜燒的我們，自然不能錯過。
2019-11-26
必吃清蒸旗魚黑輪！新樂街古早味小攤 還有沒肥肉的烤香腸
提到高雄新樂街，讓人聯想起老字號奶茶一條街，除此之外，這條路也蘊藏了不少小吃在其中。塩埕埔黑輪店在當地算是剛剛起步的小吃店，成立一年多左右，由退休的老闆夫婦所經營。
2019-11-19
宵夜也吃得到！高雄日式吧檯拉麵 嗜辣必吃地獄風味叉燒
如果近期有到明誠鼎山交叉口的天天新黃昏市場，應該會發現多了一家日系風格的拉麵店。二位老闆過去從事餐飲廚師多年，出來自己創業是一大挑戰，選擇人潮眾多的黃昏市場，同時也希望能夠為店裡帶來人潮。
2019-11-12
邊賞夕陽邊嗑鍋！蓮池潭景觀餐廳 必點大骨煲鍋越煮越鮮甜
一連幾個週末天氣陰晴不定，老公總是念著想要出去走走，終於迎來放晴的週末，來蓮池潭找尋美味。老廣大骨煲緊臨在蓮池潭邊，旁邊是滑水主體樂園，是個剛開沒有很久的中式景觀餐廳。
2019-11-05
招牌雞排鮮嫩多汁！高雄超罪惡鹹酥雞 還有必吃酥香蛋餅皮
最近吃到不錯的鹽酥雞店，那厚實又鮮嫩的雞排令人印象深刻，它出自於熱河二街，開業一年多的雞動組鹽酥雞專賣店。老闆其實已經退休了，只因為閒不下來，加上愛吃炸物，於是和太太一起開了鹽酥雞專賣店。
2019-10-29
爆乳芋泥吐司超邪惡！高雄早餐店賣到宵夜 還有料多海鮮鍋燒麵
生活型態的改變，也連帶影響了飲食習慣。過去只在早餐吃的早點，因應夜貓族愈來愈多，近幾年開始也賣宵夜時段，而去年從高雄紅到北部的早到晚到宵夜小吃，就是這類型的店家。
2019-09-19
泰國蝦任你夾！台南超浮誇吃到飽 還有蛤蜊、螃蟹各種熱食
最近很夯的泰國水道蝦，從北到南流行起來，這次到台南玩，也發現在花園夜市對面，也有一家泰國水道蝦。店名取得很有趣，叫「泰泰我還要水道蝦」，營業時間是從下午五點開始，在假日用餐，要有心理準備，人潮爆多，需事先訂位。
2019-09-05
飄香30年！高雄吃得到來自台東的麵線糊 料多、還有黑白切
台東老客人還會專程跑來高雄，吃上一碗記憶中的麵線糊，才滿意的離開，對她們一家人來說，麵線糊串起了人與人之間的熟悉，這是在經營生意當中，除了金錢外的另一種精神收穫，好吃的麵線糊，推薦大家來品嘗一番。
2019-08-29
比臉還大！高雄超狂脆皮蔥油餅 越嚼越香、加胡椒粉更夠味
喜歡吃蔥油餅的我們，喜歡到處找尋好吃的蔥油餅，上次在台南花園夜市 看到像炸蛋蔥油餅的餅皮讓人心動，後來我們在鳳山的新富路口愛國超市前，看到有家經營多年的北平李老爹蔥油餅小攤子，立馬停車來品嚐一番。
2019-08-22
雞排酥脆又多汁！高雄人氣鹹酥雞 還有軟Q芋丸、杏鮑菇
大家喜歡吃雞排鹹酥雞，我們也是。同好最近新開了阿力香雞排店，我們跑來捧場吃看看。就我所知阿力香雞排是南部連鎖品牌，南部有不少分店，同好的店是開在陽明路上，這條路相當熱鬧，小吃也很多。我有注意到，這些食材都整齊排列在冰櫃裡，不僅衛生，也給消費者留下好印象。
2019-08-15
400元有找超佛心！高雄現烤手扒雞 肉質鮮嫩、外皮油亮金黃
離喜峯夜市不遠的熱河二街，有一家平價手扒雞專賣店。根據老闆告訴我們，已經開業有一年之久，當初是因為北部朋友，把做手扒雞技術傳授給他，有了一技之長之後，便跑來高雄開店，目前除了熱河二街的總店外，六合路、忠孝四維路，都看得到太上黃的分店。
2019-08-08
炸甜不辣酥脆Q彈！高雄必吃麻辣肉燥麵 還有銷魂手工餛飩湯
初次聽到阿嬤大酒樓，以為是賣早期的酒家菜餐廳，原來這是一家新品牌的麵店。老闆過去是大王麻辣乾麵的忠實老顧客，吃了二十多年，認識了大王麻辣乾麵老師傅，於是老師傅便把經營多年的技術移轉給老闆，之後在台南開了第一家阿嬤大酒樓，最近才在高雄開分店。
2019-08-01
晚來吃不到！高雄必嚐銷魂麻辣滷肉飯 還有清甜蘿蔔燉排骨
經濟不景氣的年代，庶民小吃當道。魯十二滷肉飯是從高雄起家的連鎖品牌，總店在覺民路上，全省開了不少分店。鳳山五甲分店才剛開不久，現場人聲鼎沸，看來生意不差，我們也來嘗鮮看看。小吃店能夠開到這樣的規模實在不簡單，這裡主打著祖傳的魯肉飯，銅板價格，讓大家躍躍欲試。
2019-07-25
麻醬香氣濃郁！高雄巷弄古早味麵店 還有清爽酸菜豬肚湯
阿美陽春麵位於三民區永年街和延吉街三巷交叉口，當初會知道這家小吃店，全是熱心的同好仁章兄，把吃到好吃的店家分享給影子，也讓影子有機會認識在地的古早味麵攤。
2019-07-18
來碗道地老酒麵線！馬祖人氣小吃店 還吃得到綜合炒海鮮
到南竿的第一個晚餐，便是在馬祖村的大眾飲食店解決。這條街是馬祖村熱鬧街道，二旁幾乎都是商店、餐廳，我們從媽祖巨神像下來之後，眼看天色漸暗，來到這裡覓食，看來看去就屬這家的人氣最旺。
2019-07-11
竟有炸皮蛋蛋餅！高雄超酷早午餐 還有隱藏版芋泥花生吐司
車水馬龍的博愛一路，最近新開了一家以鍋燒蛋餅吐司為主的小店。老闆選擇離開原有職場，明明之中有神明旨示下，轉行投入餐飲行列，和朋友一起合夥開店。
2019-07-04
完成媽媽心願！他把「米苔目變甜品」 紅豆、粉粿也都自己煮
超過一甲子的老東台米苔目，是台東市家喻戶曉的小吃店，二～三年前在原址開立了新品牌甜品屋，而原老東台米苔目，則搬到大同路繼續營業。甜品屋是老店第三代經營，當初是為了圓母親的心願，把自家的鹹米苔目，做成甜品，讓母親在台東，也能品嚐台中家鄉甜米苔目的滋味。
2019-06-27
牽絲超銷魂！高雄人氣章魚燒小舖 必吃「起司雙打口味」
2017年底，是我們初次來吃御澗章魚燒，它和市面上的日式章魚燒不同，老闆喜歡創新口味，於是往章魚燒裡面加了泡菜和水煮蛋，當時印象很深刻。在武仁街營業沒多久，就搬到駁二必信街，到現在已經滿週年。
2019-06-20
用雞汁熬出來的！高雄古早味紅麵線 吃得到花枝漿、蝦仁漿
六合路這一帶小吃林立，是附近居民的廚房。過去我們也曾來這裡覓食，古早味八寶紅麵線是近期才開幕的小吃，初次見到老闆夫婦人很親切，當初會賣台北紅麵線，是因為身邊剛好有朋友在北部賣紅麵線，讓老闆有機會向朋友學習製作方法，並在南部開店。
2019-06-13
隱身山林中！高雄「無名咖啡」 能賞夕陽、遠眺義大摩天輪
距義大世界 不遠處的小山坡，面積足足占地三千坪左右，二年前無名咖啡在這裡開幕，這是一家以親子、品茗泡茶、賞夜景、攝影的景觀餐廳。短短二年間，已經成為高雄人，假日休閒溜小孩的好去處。
2019-04-21
東港在地人激推！40年老字號汕頭火鍋 海鮮爐250元配料超豐盛
經營數十年之久的新東興火鍋，是東港老字號汕頭沙茶火鍋店，店家阿姨跟我們說，當初是因為店裡有師傅會製作汕頭火鍋，沒想到推出後成為店裡的特色，一賣就數十年之久，在客人口耳相傳下，也成為東港特色美食之一。
2019-03-08
在地人都知道！高雄53年古早味紅茶 還可加整瓶高牧鮮奶
那天在吃完泳興蓮昭創意鍋燒麵之後，老公說附近大同二路上，有家老字號飲料店想帶我來嘗試。沒有正式的店名，只看招牌上面寫著前金古早味紅茶，相信在地高雄人對它一定不陌生。
2019-03-01
高雄校園小清新銅板美食 必點脆皮蛋餅、邪惡法式培根捲
東清三十三號對店家來說是家鄉的符號和記憶，家遠在蘭嶼的她，家中門牌號碼正是三十三號，在國小的時候，家裡便把多餘空間騰出來經營民宿，當時的民宿就叫「東清三十三號」。
2019-02-17
正宗四川火鍋高雄吃得到！霸氣雙龍頭鍋器＋獨門秘製香料
大家喜歡吃麻辣火鍋，且大多數麻辣火鍋店為迎合國人喜好口味，可能會在口味上做些許調整。高雄近期新開了一家標榜四川正宗麻辣做法的火鍋店，老闆出身於內地，跟著家人來台定居一年左右，吃遍高雄麻辣火鍋，就是找不到傳統家鄉味，於是興起自己開店念頭。
2019-02-15
高雄超狂義大利麵！一台斤青醬蛤蜊 海鮮多到放不下
2018年對夜坡來說是個轉折點，把總店從中華店遷移至三多商圈，接著又計劃到北高雄來展店，雖然過程一波三折，北高雄明華店終於在近期開幕。明華店就開在緊臨裕誠商圈，靠近河堤這一帶，這段路雖然商店和人潮沒有這麼多，反而有種鬧中取靜的感覺。
2019-02-01
高雄工業風韓式豬骨湯專賣 湯頭濃郁、骨肉分離超軟嫩
韓式馬鈴薯豬骨湯在台灣的韓式料理當中，並不算是最大眾化，但對滿手味料理的老闆來說，有一份特殊情感在，在因緣際會下，回到高雄開店時，便決定要以韓式馬鈴薯豬骨湯來做為主打。
2019-01-25
高雄道地港式米線 必點店內人氣口味「小鍋酸菜」
除了雲南米線外，香港也流行吃米線。在左營裕誠商圈附近，就有這麼一家以港式米線的專賣店出現。開業至今有半年左右，老闆是道地香港人，半年前為愛來高雄，現在和女友一起經營小館子。
2019-01-17
高雄博多拉麵整排草蝦免剝殼！ 還有紅豆方塊燒DIY超甜蜜
到了年底許多餐廳都佈置上符合耶誕佳節和新年氣氛的元素，連日式拉麵店也不例外。山禾堂近年來往外拓展不少分店，回想起我們初次認識山禾堂拉麵的地方，就在高美館店，這裡有我們多次來用餐的回憶。
2019-01-11
高雄藥膳排骨滿滿膠質 隱藏版「月亮軟骨」老饕才知道
四年前從路邊攤開始經營起藥膳排骨，憑著一股傻勁，堅持用傳統料理手法和好食材，為客人的健康做把關，吃過的客人對老闆印象深刻。三年多前，把攤位移到鳳山，有了自己的店面，雖然經營成本增加，不變的是那當初想給客人最天然味道的心。
2018-12-29
高雄懷舊風南粥北麵 必點銷魂辣黃瓜、經典麻花麵！
座落在一心路上，以濃濃的中式復古風吸引行人目光，並集大江南北麵食於一店，這是近期才開幕的百年麵道。幕後推手正是創辦人吳銘祥先生。這製麵功夫是向當年跟著國民政府軍隊來台的盧師傅所學，盧師傅老鄉在江西，年輕時曾在江西麵館學習製麵功夫，播遷來台之後，便落腳於高雄內門，以一技之長養家活口
2018-12-21
高雄吃得到澎湖道地小吃！海鮮麵線有飽滿牡蠣、脆彈小管
在澎湖經營滷味四年的老闆，受限於當地市場因素，生意一直無法起色，在人生最低潮時，到廟裡求神問卜，得到神明籤詩指示，掙扎許久後，決定揮別故鄉澎湖，來到高雄創業。一開始便以拿手的外省滷味做為招牌，轉眼間到高雄開店已經二年多，到現在已經有一批死忠客人會常來捧場。
2018-12-15
傳承數十年好手藝！高雄手工「爆料水餃」有滿滿豬肉餡
它就像你我家附近的小麵店一樣，沒有亮麗的門面，傳統而簡單。經營這家麵攤的是一對年輕夫婦，手藝傳承自老闆娘母親數十年經營麵店好手藝，開幕至今已有四個月，是老社區裡的新店家，放眼望去附近的商家，個個都比店家還要老，即便形勢如此，老闆對自己的東西依舊信心滿滿。
2018-12-09
高雄愛河畔旁燒烤宵夜 雞腿軟嫩、還有個人獨享羊肉爐
華燈初上的愛河河畔，來往有不少人在這裡運動散步中，在河西路這段，數月前有家新開燒烤店。老闆夫婦從北部搬回故鄉高雄，選了離自家較近的店面，做著自己熟悉的燒烤生意。
2018-12-02
高雄光華夜市炸雞排超厚實！還有古早味甜不辣、炸年糕
高雄有不少知名夜市，其中光華夜市大多以經營在地人為主，這裡面不乏有十幾年的老店，是高雄在地人常來的夜市。除了老店，近期也有新店開張，有家主打古早味香雞排小攤，經營的老闆娘看起來很年輕，原本從事平面設計工作，長年累積下來，用眼過度讓醫生告誡需要休息，就在此時讓她萌生想創業的念頭。
2018-11-25
高雄傳承50年焦糖燻鴨 全台獨創香茅煎肉更是一絕
鴨皮金黃琥珀色引人食慾，淡淡焦糖香氣，軟嫩的肉質，完全沒有腥味，深得我們喜愛。建議一定要沾店家自製的蔥蒜辣椒醬，味道又是一絕。十年的時間，把自家的焦糖燻鴨做得有聲有色，這或許是老闆十年前沒有想到的事。
2018-11-23
屏東台式下午茶宵夜！炭烤大腸、香腸還有免費味噌湯
說起中正路上這家烤大腸香腸，在地經營很多年了，影子會知道這家老字號烤大腸香腸，完全是先生的關係。那時影子還在外地工作，常常搭夜車回屏東，吃宵夜就成為我們約會最快樂的一件事。離開屏東之後，很少回來吃過，一直到前陣子，看到了這家老店還在，就來回味一番。
2018-11-18
高雄24小時古早味美食！花生粉肉粽、碗粿隨時都能吃
想要跟高雄接地氣，來傳統市場就對了，不管城市再怎麼現代化，傳統市集的人情味依舊存在。中華路和五福路這個圓環，早上就有個傳統市場。原來，李家肉粽是從台南來的傳統小吃，在台南已有不少分店，高雄也有數十家分店，我們用餐的五福店，是店家的二代形象店之一。
2018-11-14
讚岐烏龍鋪上超邪惡起司！高雄特色早餐還有限定芋泥蛋餅
位於建德路上的黑白配手作早午餐，幾個月前才開幕，老闆夫婦早幾年也曾自己出來開深夜食堂，那段開店的日子，讓他們累積了不少經驗，透過老闆再進修，進而轉化為更深厚的廚藝底蘊，一直累積到現在，我們才會在上次來用餐時，驚豔手作料理的美味，當下就決定要再來一次，分享上次的遺珠料理
2018-11-04
高雄本土餐飲新創品牌 手沖咖啡有漸層大理石拿鐵超美
繼六月份之後，這是我們第二次來楠梓店用餐。黑浮咖啡是高雄本土新創品牌，經營七年下來，從一家小店，拓展到十家店面，當初的三個大男孩，懷抱著理想，堅持以美食分享生活品味，也讓我們看到店家成長過程。
2018-11-01
下班小酌好去處！高雄低調居酒屋必點味噌鮭魚「石狩鍋」
隨著受日本上班族飲食文化影響，下班後可以小酌一下的居酒屋，在高雄也愈來愈普遍。幾位年輕朋友，渾身是膽，不畏大環境不景氣，選擇在高雄最早開發的鹽埕區開了一間低調的居酒屋。居酒屋剛好位於福容飯店隔壁，有著低調的門面。新店剛開幕不久，知道的人還不多，就容影子，帶大家來認識豐日式居酒屋。
2018-10-21
「地表最強麵線」高雄吃得到 還有龍蝦、干貝鋪好鋪滿
號稱台南地表最強麵線，終於在高雄也吃得到！高雄目前唯一分店，就開在熱鬧的鳳山青年路二段。當初老闆也是到台南吃過之後，才決定跟總店做加盟，開幕到現在不到一個月，影子趕快來嘗鮮分享給大家。
2018-10-13
高雄隱藏版鹽水雞清爽Q脆！食材乾淨＋獨特醬料超加分
網友口中隠藏版鹹水雞，就位於廣東二街，平常我們很少來這裡覓食，這次是為了同好的鹹水雞而來。好主意鹹水雞，是同好毛遂自薦，原本從事金融業的他，因為生涯規劃關係，辭去上班族工作，剛好有認識的朋友在做鹹水雞，於是跟朋友學習了一段時間，便選擇在自宅前面擺攤，開始小老闆的人生。
2018-10-07
高雄銅板人氣宵夜！牛肉燥飯、古早味飯湯超暖胃
飯湯是早期農業社會，在農忙時所吃的佳餚，經過社會變遷，飯湯慢慢變成庶民小吃。旻哥古早味飯湯是二位年輕人所經營的小吃店，做餐飲對他們來說駕輕就熟，歷經各種難關後，現在回歸單純的小吃，反而心裡更踏實。別看這個小小坪數店面，店家為了讓客人吃得舒適，還特地裝了冷氣，讓大家不用揮汗用餐。
2018-10-04
高雄特色早午餐有「六種口味拼盤」 台味麻油雞飯糰！
高雄的黑白配手作早午餐帶有一點英式鄉村風味的裝潢，店家主力是人氣拼盤，六種口味，價格從90元到180元不等。除了拼盤外，早餐受歡迎的三明治、漢堡、吐司、蛋餅應有盡有，選擇性很多。
2018-09-23
高雄手作日式煎餃店 老闆傳承「兒時記憶的美味」
兒時記憶中的美味煎餃，透過傳承方式，得以延續，這是玖食堂當初開店的初衷。位在漢神百貨旁的玖食堂手作煎餃，八月初才剛開幕，背後老闆擁有多年餐飲經驗，自己喜歡吃煎餃，特別是家裡製作的餃子風味，到現在還念念不忘，於是離開待了多年的職位，自創了玖食堂品牌。
2018-09-15
淺草道地的日式早餐！小清新店面專賣手握飯糰+味噌湯
行程來到第四天，今天主要行程是在上野、阿美橫町一帶，不用像昨天這麼早爬起來，睡到自然醒之後，再出來吃個早餐，才開始我們的行程。離淺草雷門不遠的地方，有家六月份才新開幕的味噌湯專門店，灰色牆面和附近具有時代感的房子不同，一開始以為是咖啡館，原來是一家日式早餐料理店。
2018-09-09
高雄比臉大「雞排拉麵」續湯免費 炸豬排熊手包可愛美味
位居鳳山五甲自強夜市的旭川拉麵丸，和我們所熟悉的日式拉麵有些不同，老闆巧妙地開發了不同類型的料理，讓吃拉麵有更多選擇，開店二年來，透過吃過的顧客口耳相傳分享，讓這個拉麵店生意一直不錯，甚至最近還到台南展店。
2018-09-02
高雄熱門打卡閃電泡芙 還有宮崎駿「煤炭寶寶」造型！
自稱是螞蟻人的老闆娘，長相甜美嬌小，喜歡吃甜食關係，以自學方式學會製作甜點，並於五月的時候，在漢神百貨旁邊開了小小的手作泡芙甜點店。老闆娘懂得抓住現在流行元素，以浪漫粉紅色系，打造出森林花園的美感，成為許多網美拍照打卡的熱點。
2018-08-24
高雄創意料理每週變換菜色 低溫烹調鴨胸粉嫩焦香
約尼吃飯是高雄少數每週換菜單的餐廳，每周吃不同的主餐，對追求新鮮的消費者來說，是件好事，同時也讓店家保持著研發新菜色的能力。主廚利用不同食材味道，調配出適合搭配鴨胸的佐醬，微酸的滋味，令人耳目一新。
2018-08-27
飄香50年的高雄深夜食堂 再晚都吃得到腿庫肉燥飯！
說起柏弘肉燥飯，在高雄小有知名度，從西元一九六九年開業至今也近五十個年頭，秀色可餐的肉燥，膠質盡出，即便有肥肉，也不會覺得膩口，還多一股油香和甜味。
2018-08-19
高雄咖啡店特色美食 黃金豆腐金沙豬肉起司烤餅
上一次來多一點咖啡文化館，是今年初的事了，當時對店家留下印象深刻，近日店家推出新料理，讓我們有機會再次回訪。假日的早上，用餐人數不少，眾上班族朋友們，不用趕著上班，可以悠閒地享用早午餐。
2018-08-04
日本築地市場24小時營業 吃超豐盛海鮮早餐！
築地市場場外有許多生鮮料理店，喜代村壽司就是其中之一，台灣人對這家連鎖壽司店不陌生，光在築地，就有好幾家分館，而我們住的淺草雷門也有一家
2018-07-28
高雄平價日式料理 大分量「髒髒咖哩飯」！
以往我們都是晚上來用餐居多，為了新推出的豚丼，我們竟然中午早早就來用餐。天狗咖哩家，相信大家不陌生，在高雄專賣咖哩、丼飯的日式洋食料理店。
2018-07-21
高雄水耕蔬菜主題餐廳！無菜單料理有雙主菜
追求健康飲食是現代人新趨勢，開業半年的昀記 Food Bar就是以健康飲食為導向，而且還是南台灣唯一「活舒菜」展示販售處。背後的老闆是來自三位研究所同學，當初創業時，思索著要販售何種產品，剛好從旅遊中得到靈感，開始接觸「活舒菜」，也就是我們俗稱的水耕蔬菜。
2018-07-14
道地花蓮炸蛋蔥油餅 金黃蛋液流出超犯規！
花蓮復興街已經成為炸蛋蔥油餅一條街，最知名的老牌藍車，以及原路口黃車，都在這裡聚集，也讓遊客樂得可以一次購買二家來比較。在吃完老牌藍車炸蛋蔥油餅之後，緊接著我們又跑去排原路口黃車炸蛋蔥油餅。
2018-07-07
高雄高CP值小食堂 超粉嫩安格斯菲力牛丼！
赤燒丼飯是高雄專賣熟丼飯的小食堂，經營一年多之後，前陣子悄悄變裝，變得相當清新和溫馨，除了原本的餐點外，也另推出新口味，來回饋支持的老客人們。開店初期，只提供牛小排、松阪豬、雞腿肉三種口味，現在多了新口味，像是赤燒、冰魯、花雕醉雞等，價格從120元～300元不等。
2018-06-30
高雄新開幕平價早午餐！「網美在哪兒」好拍牆
南部炙熱太陽，讓我們睜不開眼睛，頂著太陽，在巷弄裡找尋一家早午餐店。咖桃屋是五月才開幕的新店，躲在明星街巷弄裡，清新風格的門面，很符合現代人喜歡的元素。
2018-06-23
花蓮老牌「炸蛋蔥油餅」 一口咬下半熟蛋液流出
炸蛋蔥油餅加蛋30元，小小貨車裡，擺滿了工具，師傅現場桿製餅皮，再入鍋油炸到金黃色，雞蛋是夾在餅皮裡面，上拿的蔥油餅有加辣，餅皮外酥咬起來有帶著餅皮的軔性，醬汁味道明顯。
2018-06-16
超狂義大利麵滿滿30顆蛤蜊！高雄人氣餐館有中式九宮格
四月份高雄新開的Day&Night餐館，位處於熱鬧的復興二路和新田路交叉口，相當醒目。前陣子剛開幕時，因為中式九宮格定食而爆紅，成為許多人用餐打卡的新地標。
2018-06-09
高雄平價百元土雞火鍋 超過18種雞湯可以選擇！
個人土雞鍋在近幾年突然很夯，想必應該是跟單身經濟有關。即便同樣口味的雞湯，在不同廚師的巧手下，也會做出差異性。這回來跟大家分享的百元土雞鍋物，就位於六合路，木櫥滷味旁邊，明亮的招牌很顯眼，應該不難找才是。
2018-06-02
高雄烤的脆皮甜甜圈 夾入芒果冰淇淋超清涼
類似像阿里山 奮起湖 那種脆皮甜甜圈，其實在高雄也吃得到。在鳳山五甲五福國小旁就有這麼一家脆皮甜甜圈，是由二位年輕媽媽共同經營。當初會出來開店，主要是工作時間彈性，而且能照顧到幼兒，才會想要自行研發各種不同口味的甜甜圈。
2018-05-26
日籍師父的好手藝！高雄和風定食 起司豆腐漢堡排
開業有七年之久的森本日式和風洋食堂，是高雄專賣和風洋食料理的餐廳，還記得影子初期開始記錄食記文章時，也曾來過這裡用餐。老闆是位日籍師傅，森本就是他的姓氏，和店長太太，夫妻二人胼手胝足打拼了不少年，才有現在的成績。
2018-05-19
可以內用的高雄鹹水雞店！灑上中藥胡椒粉的清爽滋味
從台中發跡，首創第一家內用座位的鹹水雞，更是將水果入鹹水雞裡，成為各大電視節目介紹的對象。ET鹹水雞在高雄也吃得到，除了光華店、義華店外，上個月在建工路小北百貨旁又有新分店開幕。
2018-05-12
高雄鳳山青年夜市重新開幕 人氣美食攻略！
三度搬遷的鳳山青年夜市 ，終於在4/6落腳於閒置多年的凱旋夜市原址上，夜市對面就是輕軌凱旋瑞田站，若是住輕軌沿線的朋友，可以搭乘輕軌來這裡吃喝玩樂，開車的朋友也不用擔心，夜市有提供大型停車場。
2018-05-05
九份老街人氣芋圓老店 吃芋圓配無敵海景！
芋圓是九份老街 美食代名詞，除了賴阿婆芋圓外，九份國小下的第一間阿柑姨芋圓，人氣也不遑多讓。早期阿柑姨的先生當礦工，為了貼補家用，在九份國小旁邊開了雜貨店，同時還兼賣芋仔冰。隨著九份金礦停止開採，九份人口大量外移，這時阿柑姨才想到把芋泥加入太白粉，變成芋圓來販售
2018-04-28
九份老街人氣爆棚「油蔥粿」！5種丸子綜合湯一次滿足
吃完魚丸伯仔，繼續老街美食之旅，第二站來到人氣爆棚的郵局前油蔥粿。這家油蔥粿是許多北部人推薦來九份老街 必吃的小吃之一，看這人潮就知道了，一位難求的景象，也吸引了我們的注意。
2018-04-21
減肥者福音！高雄輕食餐廳每一道菜都標明「卡路里」
高雄有了幫大家計算好卡路里的主題餐廳，店內的料理全都標上了卡路里，針對平常有在節食、運動、養生的朋友們來說，是一大福音，這裡的特色就是提供高纖維、高蛋白、低熱量料理為主軸，料理分門別類，方便大家在點餐時做參考。
2018-04-14
高雄鹽埕排隊美食！古早味麵店的鹹香「豬油拌麵」
豬油拌麵是這裡的招牌，還有其他麵食和湯類可以選，價格大約落在35元~100元之間。除了麵食外，黑白切小菜是店家的另一個特色，不過小菜沒有標價，建議事先問清楚價格再下手比較好，這是影子經驗之談。
2018-04-07
平價大分量！韓國人開的司機食堂在高雄 5色超級噴火雞
隨著韓流文化的影響，韓國料理在高雄也開了不少家，高鐵站附近的重愛路上，就有一家韓國歐巴開的餐廳，前陣子食尚玩家也來介紹過。 所謂司機食堂，在韓國是指提供便宜又美味的餐點，給辛苦的司機伯伯們用餐的平價餐廳。店家開店一年多也累積不少客人，相信我們同好應該也有人吃過。
2018-03-31
一碗98元！高雄海鮮鍋燒意麵 吃得到螃蟹、小龍蝦
去年十二月，楠梓德祥路上的騎樓，新開一家特色鍋燒專賣店。招牌上的LOGO既是天使，也是晴天娃娃，因為這個符號，乘載著老闆許多美好回憶，雖然人事全非，選在這裡重新開始，就是想把過去失去的一點一滴重拾回來。
2018-03-24
超狂！高雄Hao飯寓所 海鮮麵滿滿一碗超澎湃
離岡山火車站不遠的中山北路上，以顯眼黃色為招牌的餐廳，Hao飯寓的咖哩叻沙海鮮麵裡頭的海鮮料超澎湃，有小卷、鮮蝦、孔雀蛤、蛤蜊、魚片、魚丸等等。湯頭是叻沙，嘗起來有點像綠咖哩的味道，卻又不會讓人覺得濃郁過頭，口味很清爽。
2018-03-17
高雄超「青」海鮮粥 還有銷魂肉燥飯、酥脆蝦捲
來自台南的李老闆，幾年前搬到高雄居住，後來在林森二路上，開了古灶蝦捲這麼一間小吃店，距我們上次來用餐，轉眼間已經好幾年。高雄因為有豐富海洋資源，海鮮食材成為港都特色之一。
2018-03-10
10種中藥熬煮！屏東灑椒麻辣鍋 鴨血、豆腐吃到飽
以往農曆過年，家人聚餐大多以中式合菜料理居多，今年的大年初一，想換換不同口味，小姑便推薦了在千禧公園旁的灑椒麻辣鍋。從高雄起家的灑椒，在屏東開店之時，就廣受好評，也讓屏東朋友多了麻辣鍋的選擇。 這次用餐沒有帶相機出門，全程以手機拍攝，若畫面有不清楚的地方，要請同好多包涵。
2018-03-03
全台少有的「五行肉圓」在嘉義 5種超狂口味！
這趟阿里山之旅，即將告一段落，回程行經嘉義市之時，剛好有個空檔可以停留下來用餐，便選了莊北門肉圓，來做為這趟旅程句點。有七十年歷史的莊北門肉圓，已經傳承至第三代，在嘉義當地小有名氣，第三代還研發出全台少有的五行肉圓，成為來嘉義旅遊不能錯過的小吃之一。
2018-02-24
高雄新景點夏比花園 法式園藝溫室還有大草皮！
在靠近佛光山 附近的鄉村道路旁，有一個隠藏景點。門口刷白大門，以及種滿植栽的花園，原來有個可愛的名字，叫夏比花園，曾經留學法國的園主，把在法國當地耳濡目染的園藝心得，在土生土長的高雄土地上得以實現。
2018-02-10
超佛心！屏東人的早餐 5元味噌湯、Q嫩肉粿
屏東人的早餐相當多元化，除了肉圓外，碗粿肉粽也是一種選擇，碗粿是手工製作，前一晚先將在來米浸泡，再磨成米漿，加入了香菇、蛋黃等料之後，即送入大蒸籠裡蒸炊，常客會再搭配一碗味噌湯，這裡的味噌湯用料不馬虎，卻只要五元，老闆實在很佛心。
2018-02-03
高雄新開幕日式天麩羅、炸豬排店 還有抹茶鬆餅！
中部人氣很夯的初曉江戶天麩羅，在高雄吃得到！從台中發跡的初曉，主打平價天麩羅、咖哩定食為主，當時開店吸引一票網友紛紛朝聖，如今，高雄也開了分店，店面就在靠近漢神巨蛋站的立文路上。
2018-01-27
高雄平價石頭火鍋 打卡就送免費小龍蝦、汽水免費喝！
石頭火鍋一直是大家心中不敗的火鍋選項之一，從夜市小火鍋，到店面的經營模式，喜歡吃的大有人在。這次要分享的火鍋店就開在五甲鎮南街上，這家鑫味石頭火鍋是2017年4月開幕，主打平價鍋物，吸引不少當地喜歡吃火鍋的民眾。
2018-01-20
台南荊桐巷文創市集！涼水豆花店的酸甜愛玉冰
孔廟附近的莿桐巷，下午開始有文創市集聚集，巷子有一種寧靜感，吸引著我們，把公共單車停妥後，我們開始以步行方式，來仔細認識這裡，走著走著，在中段後面的時候，看到賣涼水的小店，生意一直不錯，索性就進來吃個冰，休息一下。
2018-01-13
高雄大份量平價日式料理 百元咖哩炸豬排蛋包飯！
從鳳山青年夜市 起家的川武味本舖咖哩丼飯，在經營了十個年頭之後，終於在2017年七月終於有自己的店面。新店面開在巷子裡，比起青年一路上的美食，店家略顯低調許多。或許是當年在夜市打下基礎，即便搬遷到新地方，也累積了一批學生群族來朝聖。
2018-01-06
有包廂的高雄人氣燒肉店 大口吃豬五花、生食級干貝！
位於同慶路的燒肉SHOJO 高雄形象概念店，是今年五月才開幕的燒肉店，總店來自台南，近期在雲林斗六開了第三家分店。SHOJO其實是二位老闆的名字組合，過去曾在台北工作，後來想回來，開間屬於自己的店，就這樣台南和高雄店同步開幕
2017-12-30
高雄創意章魚燒！加巧克力、棉花糖還有泡菜鳳梨超狂
章魚燒是家喻戶曉，耳熟能詳的小吃，而且對它的吃法不陌生。在苓雅武仁街上，卻有這麼一家章魚燒的吃法和別人不同。今年二月才開幕的御澗章魚燒，並不是開在熱鬧的商圈，加上店面沒有特別裝潢或掛上明顯招牌，一不小心，很容易錯過。
2017-12-23
高雄新開幕義式餐廳 澎湃番茄海鮮鍋有一整尾魚
美術館這裡有一家餐廳，門口懸掛著綠白紅三色義大利國旗，店名叫all’Onda ，在義大利文是波浪的意思，是九月開幕的義式餐廳。主廚來自台北，過去五年就在義式餐廳，跟著義籍師傅學習料理，後來夫妻二人決定，回到太太的故鄉高雄來開店。
2017-12-16
環遊世界客製口味！高雄披薩餐酒館 餅皮加了啤酒超香
O.P.P是Over Powerful Pizza的簡稱，主廚曾經在澳洲工作，異國料理經驗相當豐富，除了披薩外，還能吃到義大利麵、美式漢堡等料理。
2017-12-02
屏東特色日式冰店 新款起司抹茶剉冰、還有玉子燒
才短短營業幾年的小秘密日式冰店，是屏東這幾年新崛起，帶有日式文青風的冰店。回想2014年，剛開幕之時，還是開放式的店面，後來重新改造，才有現在充滿日式溫暖元素的格局，當時透過大家的口耳相傳，以及眾多部落客的分享，甚至也吸引了美食節目來拍攝。
2017-12-09
高雄自強夜市創意煎餃！酥脆四方外皮還有臭豆腐口味
搬到自強夜市已經有半年的牛鍋子創意煎餃，其獨特造型和作法，和一般煎餃有極大差異。老闆五年前就開始經營小吃，只不過當時是和別人合夥，同樣賣著煎餃，卻因為理念不同，後來各自拆夥，當時的老闆，了解到生意要長久，一定要做出和市面上不一樣的餃子，於是花了一年的時間，不停鑽研餃子形狀以及配料
2017-11-25
高雄熬煮6小時的無米粥火鍋！還吃得到活石斑、龍蝦
來自廣東毋米粥火鍋，對多數朋友而言，應該很陌生。但在高雄就有一家中餐廳，引進吃得到食材原味，又兼具養生的無米粥火鍋。悅品無米粥之前叫悅品火鍋，最近才改名的，當初老闆到廣東，吃到了很有特色的無米粥火鍋，決定引進高雄
2017-11-18
高雄平價迷你「石頭火鍋」 1人100多元就吃飽！
對於預算不多，又想要吃火鍋的朋友來說，這樣等級的火鍋店的確是很好的選擇。這一餐下來，吃得相當飽足，結算下來，二人吃了三百多一些，有些單品其實是多點了，不然還可以再省一些。二家相比，影子反而比較喜歡華榮店的感覺，雖然沒有冷氣，但食材在處理手法上，看起來比較整齊乾淨。
2017-11-11
中西式都有！高雄新開幕早午餐「清粥小菜九宮格」
原本的建工夜市在吹熄燈號之後，陸續有超市、生活百貨進駐，而旁邊的七二食事是前陣子才開幕的早午餐店。主打多元類型早午餐，加上價格親民，一開幕帶動人潮，假日用餐可以說是一位難求。店家非初次創業，在北部也有早午餐店，餐飲經驗相當豐富。
2017-11-04
厭倦當上班族所以來開店 高雄手作料理朕的肉球好可愛
落於苓中路住宅區內，今年六月才開幕的早午餐店-皪 Brunch，是二位志同道合朋友一起合開的餐廳，各取名字其中一個字，組合成「皪」，來做為創業的店名。過去二人是上班族，工作時數長，久了之後也影響到健康，更重要的是，沒辦法好好陪陪家人，最後，二人決定一起出來創業。
2017-10-28
高雄巷弄裡的平價日式食堂 年輕老闆追夢到日本學手藝
山上的風景再優美，終究不是自己想要的人生，於是，選擇回到城市，做自己熱愛的餐飲工作，這是暖呼呼食堂老闆的故事。家裡原本在山上開民宿，畢了業自然而然就到家裡的民宿來幫忙，只是，曾經留學日本的她，還是鍾情日式料理，在家人的支持下，選擇巷子裡的老房子，開始逐夢人生。
2017-10-21
飄香30多年好味道！恆春老街人氣宵夜鹹酥雞
老張鹹酥雞是恆春老街 附近小有名氣的宵夜小吃。民國七十二年創立，到現在已經有三十幾年，除了恆春鎮外，高雄鼎中路也有分店。多年前我們曾經吃過鼎中店，不過，網路上很多人推薦總店，於是我們趁著第二次來恆春的時候，抽空過來買鹹酥雞。
2017-10-14
旅日30年遊子回高雄開拉麵店 自家熬製的豚骨叉燒拉麵
店家主力商品是拉麵和咖哩飯，拉麵的湯頭是每天熬煮八小時而成，賣完就沒有；咖哩醬則是從香料開始炒製熬煮。受過日本正統職人訓練，在細節上很講究，即便為了迎合台灣人口味，做了部分的妥協，但不變的是，對手作的堅持和信念，寧願從日本進口物料，也不願為了省成本，而失去料理美味
2017-10-07
退伍軍人在自家車庫開日式料理 必點炙燒握壽司！
遠離喧鬧的街道，位處於住宅區的巷子裡，由車庫改裝的日式料理店，低調地已經營業一段時間了。老闆初次創業，想當初，對於褪下軍服之後的人生規劃，竟然是想自己創業。喜歡日式料理的他，決定要開日本料理店，在開店之前，還為此到日本料理店打工學習，甚至到日本觀摩，在家人的支持下，終於圓了夢想。
2017-09-30
高雄用數種豆腐發酵做成 清蒸、台式、廣式臭豆腐
位在大順二路上，有一家開了數月的臭豆腐店。老闆原本在大陸經商，後來發生一些狀況，沒想到回來台灣後，大病一場，整整一年都在養病，在身體慢慢復原後，便和老婆開了這麼一家臭豆腐小吃店，重新開始。
2017-09-23
涼的！高雄深夜古早味滷味 20幾種滷味任挑選
經營服飾二十年之久的老闆娘，走了大半輩子的人生，選擇放棄熟悉的行業，轉行開涼拌滷味店。會開店跟婆家有一點淵源，婆家早年就是以小吃為業，看著婆家做小吃，也算學到皮毛，後來，想自己出來開小吃店時，想到婆家的滷味，便決定以涼拌滷味，做為自己人生第二事業，長達半年的研究才有現在的成績。
2017-09-16
高雄小餐館 被起司完整包覆的「牽絲炸豬排」
經營近五年的米昂小飯廳，歷經搬遷，最後落腳於可以看到夢時代摩天輪的中華五路巷子裡。一直以來，餐廳都以燉飯為主題，這樣的初衷並沒有改變，把米食當基礎，延伸更多創意風味料理。我們來用餐的時候，剛好是店家更換新菜單之際，把最新內容分享給大家。
2017-09-09
高雄深夜三輪車 懷舊古早味肉燥飯、香菇雞湯
沒有自己的店面，老闆騎著自己改裝的三輪車，除了販售肉燥飯外，還有涼拌菜、滷蛋貢丸、香菇雞湯等。肉燥飯有分大小碗，大碗只比小碗的多10元，銅板價格，可以讓大家吃粗飽
2017-09-02
高雄新開幕每日現煮古早味粉圓冰 還有黑糖珍珠鮮奶
古早味粉圓冰，糖水和粉圓完美搭配，金桔粉圓冰，有金桔的酸味，味道清爽，；綜合粉圓冰也不遑多讓，吃得到綠豆、紅豆、仙草、粉圓，口感豐富。
2017-08-26
晚來吃不到！屏東海產快炒店 秒殺美食「鹹水鴨」
鴨肉蔡是鐵皮搭建的小店，規模並不算大，沒想到卻靠著鹹水鴨一炮而紅，遊客爭相嘗鮮，店內沒有菜單，完全是靠食材來點菜，店家會依人數來調整份量。
2017-08-19
高雄香港師傅的功夫菜 爆漿Kitty貓流沙包！
黎家廣式點心料理餐廳，由港籍黎師傅掌廚，師傅從學徒做起，並在大飯店歷練過，早已一身好功夫，提供平價的精緻港點，以及廣東料理給高雄朋友。
2017-08-12
高雄迷你平價日式料理屋 有浪漫的「粉色醋飯」！
五月底才開幕的蝸牛壽司，是由一對年輕師傅所開，熱愛日本文化和美食的他們，從高中時期就開始在日本料理店實習。在開店之前，他們至少曾在數家日式料理店工作過，對於自己的店很有想法，認為只要方向對了，即便腳步較慢，也終有抵達的一天，也因為這樣的精神和蝸牛很像，於是把店名取為「蝸牛壽司」。
2017-08-05
彷彿來到熱帶雨林！高雄大自然風複合式餐廳
新崛江商圈過去是許多年輕人休閒逛街的好去處，即便現在逛街人潮已不像過去這麼熱鬧，我們久久還是會來這裡找尋我們喜歡的小吃。最近這裡有一家新開店，外觀特別，店名取得更特別，O’IN Tea House，是一家複合式餐廳，提供逛街朋友用餐、休閒聊天的場所。
2017-07-22
高雄手工麵店只賣5種麵 連調味料都自己做！
開在巷弄裡弄堂牛肉麵是前陣子才開幕的麵食堂。老闆過去曾學過上海菜、江浙菜，後來進入海運公司，當起船上廚師，待在海上時間相當長，後來自己喜歡吃麵食關係，選擇回來開了小麵食館。
2017-07-15
高雄時尚風麵店！12道工序將「麵線」料理成台式pizza
NoodleMix 禮面作是一家連鎖品牌，目前高雄只有一家分店在辛亥路上，而且已經經營了數月，上次來附近用餐，竟然沒有發現。店家主打精緻中式麵食，跳脫傳統麵食小吃店格局，以時下最流行的時尚風，吸引年輕族群以及小家庭的青睞。
2017-07-08
高雄人氣蔥油餅老店 七年沒漲價的銅板美食！
提起IKEA旁的蔥油餅，應該很多人都吃過或聽過它的大名。前陣子因文創聚落集盒貨櫃在此落腳關係，讓原本在這一帶做生意的老闆，將發財車搬遷到離成功路不遠，中鋼大樓旁的空地繼續營業。
2017-07-01
師承日本的高雄大胃王拉麵店 可以免費加麵2次超飽足
由三位高材生一起創業的山本堂拉麵，經營邁入第二年。想當初他們對日本拉麵的喜愛，特地赴日向日本師傅學習，後來各自在北、中、南各開了分店，成績相當不錯。高雄店在美術館附近，一年多後再來，門口前的樹葉已經相當茂盛，快擋住招牌。
2017-06-24
高雄自助投幣式人氣拉麵店 老闆是日本長大的台灣囝仔
已經經營一年多的麵寶荒武者拉麵店，吃過的朋友評價還不錯。其實這家店是一位年輕老闆自行創業開設的拉麵店。出身於台灣，卻從小在日本長大，直到青少年時期才回來台灣就讀，出了社會後，進入竹科工作，工作了幾年，因大環境影響產業，最後選擇離開。
2017-06-17
高雄「炸雞」專賣店 厚切雞排吃了會卡滋卡滋！
現在想吃炸雞不再只局限速食店才有，坊間也出現不少炸雞專門店。像卡滋嗑炸雞，就是強調以美式風味，2013年開店到現在，除了三多總店外，另一家分店在建工路上。
2017-06-10
鹿兒島年輕人到高雄開店 主打道地日式丼飯！
高雄愈來愈多外國人開店，來自日本鹿兒島的年輕老闆，曾經來台旅遊，當時被台灣人的熱情和體貼感動了，吃過台灣這邊的日式料理，發現和真正的日式風味有些差距，於是興起來台灣開店的冒險之旅。
2017-06-03
高雄吃得到深坑麻辣臭豆腐 還有酥炸臭豆腐！
近幾年大環境經濟影響，年輕人面臨就業挑戰更多，職場上的不順遂，造就許多年輕人紛紛選擇自己當老闆，創立自己的事業。從我們曾經分享過的店家來說，年輕老闆的比例相當高。這次要分享的麻辣臭豆腐店，就是來自屏東的年輕人所經營。
2017-05-27
高雄義大利餐廳 蛤蜊滿滿超澎湃的義大利麵！
前鎮新灣區這一帶，最近多了很多打卡景點，像高雄總圖書館在夜晚燈光投射下，就像是璀璨珠寶盒般，光彩耀眼讓人想仔細品味。而就在圖書館不遠之處，有一家已經開了五年的義大利餐廳，至今我們都還沒吃過，值得來探訪一下。
2017-05-20
不用飛出國！高雄就有「夜店風」新加坡火鍋店
吃過許多類型的火鍋，卻對新加坡 火鍋很陌生。今年三月才在自由二路開幕的火鍋店，是高雄少有的新加坡 火鍋，聽說是新加坡 人來這裡開店，並聘請新加坡 師傅來這裡傳授，甚至連火鍋店的風格，都完全比照新加坡當地餐廳風格，讓初次前來的我們很驚豔。
2017-05-13
高雄人氣美式餐廳 超長30公分「熱狗堡」！
休息好幾年的哈迪美式餐廳，終於在2016年重新復出，新餐廳位在美術東四路，並以WEEE為新品牌名稱。剛開幕時只提供午晚餐料理，那時我們也曾分享過食記給大家，直到2017年初，餐廳開始著手研發並推出早午餐系列。
2017-05-06
夜間限定的高雄中式早餐店！必點麻花捲甜甜圈
繼左營大路阿博豆漿之後，我們又找到一家晚上營業的早餐店-林記豆漿。店面就位於熱鬧的華榮路上，過去影子也曾來過這裡採訪其他店家，當時就發現了林記豆漿的人氣，礙於時間的關係，一直到現在才有機會來吃看看。
2017-04-29
高雄人氣燒烤店 涮上醬汁、胡椒鹽的清爽滋味
比起其他老字號燒烤店，阿霞炭烤可說是後起之秀。店面位在華榮路上的三角窗，黃底紅字招牌相當顯眼，偶爾會經過，生意卻一直不錯，加上有同好推薦，想說哪天來吃看看，剛好前幾天去接出差老公回家的路上，順便過來吃看看。
2017-04-22
高雄人氣蜜糖吐司重新開店 變身私廚咖啡廳！
曾經以蜜糖吐司打響名號的Proco Cafe，休息了一陣子之後，在2017年二月底復業了。過去和老公一起打拚經營餐廳，後來因為種種工作理念原因，如今只剩老闆娘來服務大家，擔心人力不足問題，於是將餐廳經營方向改為全面預約制。
2017-04-15
高雄日式居酒屋 淋上美乃滋的金黃「蛋包拉麵」
夜幕低垂，整座城市被燈火照亮，一家位於九如二路的居酒屋，店家正開始忙碌招呼前來用餐的客人。高雄像這樣的居酒屋逐年增加中，某種情形代表著我們和日本上班族一樣，下班後需要找一個地方，來放鬆身心。
2017-04-08
屏東彩色紅豆餅 每一口都吃得到天然的彩虹
法國馬卡龍有著五顏六色餅皮，受到眾人喜愛，原來咱們傳統紅豆餅，也有繽紛彩色版本。位於南台灣的屏東萬丹鄉，當地最知名的莫過於紅豆，品質冠全國，也帶動當地紅豆餅的發展。
2017-03-25
一人500元有找！高雄牛排館吃得到滿滿「海鮮」超澎湃
從小就不愛讀書的老闆，學生時代都在放牛班度過，既然對唸書沒興趣，出社會之後走入餐飲業，幾年的磨鍊也有一技之長，發現自己對餐飲還是抱有熱忱，於是幾年前和朋友一起出來開了牛排館。
2017-03-18
繼承老店滋味的高雄麵店 自製豬油古早味「乾麵」
高雄坊間汕頭陽春麵有不少家，各家口味略有差異不盡相同，但好吃的店家當中，不乏知名老店。二年多以前，我們曾經分享過愛河旁，綠川街一處鐵皮屋陽春麵，當時獲得許多同好迴響。就在幾個月前，年輕第二代老闆出來開分店，店面就開在接近明誠路這端的裕誠路上。
2017-03-11
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